生活在现
现代女性很少有人对茶情有独钟,她们或是热衷于椰汁、果奶、菠萝蜜;或是喜爱乐百氏、娃哈哈;或是像男人那样以饮洋酒、扎啤为乐。其实,最具风度和气质的还是喝茶的女人。如果女性能根据时机与心态来喝茶,将会令身体更健康。
现象解析
一般来说,女性在下列时期不宜喝茶。经期:此时经血会消耗大量体内的铁质,如果在此期间喝茶,茶叶中的大量鞣酸会妨碍肠黏膜对铁质的吸收,造成身体严重缺铁。孕期:浓茶中含有大量咖啡碱(浓度高达10%),会增加孕妇的心跳次数、心与肾的负荷量,甚至还能造成妊娠中毒症。哺乳期:茶中高浓度的鞣酸在被黏膜吸收后,会影响乳腺的血液循环,抑制乳汁分泌,容易造成奶水分泌不足。而且,茶中的咖啡碱很容易渗入乳汁,间接的影响婴儿发育。更年期:更年期会出现头晕、乏力、心跳加快、睡眠质量差等现象,如果此时喝太多的茶,将会加重上述症状。
专家支招
喝茶讲究四季有别:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶;喝茶讲究有量:每天1~2次,每次2~3克;喝茶不能过浓;睡前不能饮茶;进餐时不大量饮茶;酒后不宜饮茶。
而对于成年女性来说,最适宜喝的茶应为绿茶,因为绿茶含有大量浓缩茶多酚,茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,是茶叶的主要成分。而“儿茶素”约占茶多酚总量的70%,它未经发酵,能保存茶叶中易受高温破坏而流失的叶绿素与维生素,经常喝绿茶能促进身体脂肪的代谢、清除自由基、改善睡眠、抑制自由基对人体的破坏。
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爽口茶
材料:山楂30克,乌梅30克,黑枣15克,洛神花10克,甘草3克。
配料:红糖100克。
制作工艺:
山楂、乌梅、黑枣、洛神花和甘草分别洗净;锅中加入5碗清水,放入洗净的山楂和乌梅,旺火煮开后改用小火煮20分钟,接着加入甘草、洛神花和黑枣,同煮25分钟,停火,用滤网将药渣滤掉,原汁倒回锅内,加入2碗清水,煮开后加入红糖,煮至红糖溶化即可饮用。
功效:有效代谢脂肪,有利身体健康。