生活在现
生活中,有些宝宝好象总是不饿,从来不主动要吃的,以至于身体发育缓慢。
现象解析
食欲不好是指较长期的食欲减低或消失,可由疾病、进食不当或饮食行为不好等原因引起。局部或全身疾病影响消化系统功能,降低胃肠平滑肌的张力,减少消化液的分泌,酶的活动减低,使得食物的消化减慢,从而不易饥饿。进食不当或饮食行为不好会造成味觉减退,消化功能的调节失衡,从而引起食欲低下或消退。
专家支招
一般来讲,小儿如果没有器质性疾病,只要改变不良的生活习惯,比如,少吃零食,饮食有节制,不偏食、挑食,食物搭配合理等,食欲就会逐渐好转。
相关链接
蜜橘鸡粒
材料:鸡脯肉100克,橘子4个。
配料:西芹叶子、白萝卜丝、精盐、味精、淀粉、蛋清、水淀粉、料酒等适量。
制作工艺:
1.把3个橘子洗净,切成两半,摆放在盘子里;
2.将剩下的1个橘子剥皮,把橘肉切成小粒;
3.鸡脯肉洗净,切成小粒状,放在碗里,加入少量精盐、味精、蛋清、料酒和淀粉,抓匀后腌渍入味;
4.将部分精盐、料酒与水淀粉放入一支空碗中,对成稀芡汁;
5.炒锅放在火上,倒入植物油,油温达到四成热时,下入鸡肉粒,滑散,待其成熟的时候捞出沥油;
6.锅中留少量油,放入鸡肉粒、橘粒和芡汁,推匀后浇在盘中橘子的剖面上,四周用白萝卜丝和西芹叶点缀即可。
功效:甜酸适口,富含维生素C、维生素B 1、维生素B 2、胡萝卜素、纤维素、钙、铁、锌等营养成分,有开胃、补益之功效。