人们常说“一招鲜，吃遍天”。这话想必永远不会过时。无论你是三教九流中的哪一类人，只要你对自己从事的行业有所专长，精益求精，那么你肯定就能成为此行业的一代宗师了。《庄子》一书中，有两个技艺超群的人。一个是厨房伙计，一个是匠人，厨房伙计即那位宰牛的庖丁，匠人即那位楚国郢人的朋友，叫匠石。二人的共同之处，就是技艺超群，简直到了出神入化的境界。先看庖丁，他为梁惠王宰杀一头牛。他那把刀似有神助刷刷刷几下，一个庞然大物，便肉是肉、骨是骨、皮是皮地解剖得清清爽爽。他解牛时，手触、肩依、脚踏、进刀，就像是和着音乐的节拍在表演。更奇的是，庖丁的刀已用了十九年，所宰的牛已经几千头，而那刀仍像刚在磨石上磨过一样锋利。再看匠石，他的技艺也十分了得。郢人把白灰抹在鼻尖上，让匠人削掉。那白灰薄如蝉翼，匠人挥斧生风，削灰而不伤郢人的鼻子。古人讲，凡是掌握了一门技艺，无论是做什么的，都可以成名。只要有一技之长，就可以自立。有些人瞧不起技艺，总想做大事。做大事是可以的，比如当总经理，从政做官，做科学家，理论家，等等。但一是要真有那份才能，也要有机遇；二是就是做大事，也常常离不开靠技艺做小事打基础。这个基础，包括锻炼我们的实践能力，锻炼我们的意志，包括对基层实际的体察。有时一技在身，也能助你成就大事。不要小瞧这些技艺：理发，给死者整容，修表，烹饪，园艺，茶道……只要技艺精深，在当今世界，同样大有可为。许多原被人视为“雕虫小技”的技艺，今天却有了巨大的商业和社会价值，有的甚至变成一种产业，这中间，有的是机遇。道理若通了，不论天上人间，古今中外。一位商界朋友前不久回国，给亲朋好友讲了一个他在美国移民局亲眼目睹的故事。他在美国移民局申请绿卡的时候，曾经遇到过一位中年妇女。从她被晒成古铜色的皮肤，可以断定是一位户外工作者。出于好奇，他上前和她搭话，一问才知，她来自于中国北方农村，因为女儿在美国，才申请来美国，她只读完小学，汉语都表达不好。可就是这样一位英语只会说“你好、再见。”的中国农村妇女，也在申请绿卡。她申报的理由是有“技术专长”。移民官看了她的申请表，问她：“你会什么？”她回答说：“我会剪纸画。”说着，她从包里拿出一把剪刀，轻巧地在一张彩色亮纸上飞舞，不到三分钟，就剪出了一群栩栩如生的各种动物图案。美国移民宫瞪大眼睛，像看变戏法似的看着这些美丽的剪纸画，竖起手指，连声赞叹。这时，她从包里拿出了一张报纸，说：“这是中国《农民日报》刊登我的剪纸画。”她就这样通过了。旁边和她一起申请而被拒绝的人又羡慕，又嫉妒。这就是美国的现代观念，你可以不会管理，你可以不会电脑，甚至，你可以不会英语。你只要把一点特长做到极致，这样，你就会永远OK了。
