书城亲子家教妊娠分娩产后育儿(白金版)
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第81章 五十三 11个月宝宝喂养常识

宝宝11个月的饮食方案

过去了一个月,宝宝也就等于长大了一个月,在这个月的饮食上,以下四个原则家长必须把握:

1.食物均衡性原则:科学地处理好动植物蛋白搭配、粗细粮搭配、荤素搭配、注意使用糖类和油脂,膳食结构必须均衡。

2.食物多样化原则:这样才可以获得全面的营养。

3.个体化原则:主要是强调食物的烹调方式、季节特点、天然属性与摄入者体质要保持一个统一关系。

4.适量的原则:高能量食品过多摄入会造成营养过剩,使脂肪堆积在体内;摄入不足,营养就会缺乏。

另外必须加强宝宝的活动量,使身体的抵抗力提高,每天都要保证充足的睡眠。并且要明白宝宝的生长肯定存在个体差异。

宝宝11个月的饮食禁忌

现在宝宝的饮食一般都有较好的营养,但是有些宝宝的大脑还是被食物所损害,影响大脑发育。下列食物绝对不可以给宝宝食用。

1.含铝食物

世界卫生组织已经明确提出每天摄铝量不可以超过60毫克,若是一天吃50~100克油条,这个安全摄入量就会被超过,记忆力就会出现下降,思维能力迟钝,因此,家长尽量少给宝宝吃油炸食物,多用铁锅炒菜。

2.含铅食物

脑细胞的最大“杀手”就是铅,食物中含铅量过高会对大脑造成损伤,智力发育就会受到影响。一些宝宝常吃爆米花,因为爆米花在制作过程中,机罐受高压加热后,罐盖内层软铅垫表面的铅会有一些转化为气态铅。皮蛋在制作过程中,其原料中含有铅盐和氧化铅,铅的穿透能力很强,吃皮蛋对智力也有影响。

3.过咸食物

人体对盐的生理需要并不高,宝宝每天不可高于2克,习惯吃过咸食物的人,不但会对动脉血管造成损伤,阻碍脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺氧缺血状态而智力迟钝,记忆力也会受到很大影响。

选择最佳的断奶时机

在离乳的过程中,若是宝宝吵着想要吃奶,家长必须注意辨别,到底是因为饿肚子想要获得食物上的满足,还是宝宝对妈妈有着很强的依赖感,希望妈妈注意自己。

比如妈妈正在打电话,但是宝宝却想钻到妈妈怀里去吃奶,这也许就是为了引起妈妈的注意。若是妈妈对这种讨奶喝的行为不喜欢,可以放下电话,带着宝宝出去走走。若是宝宝有睡前喝奶的习惯,可以利用睡前讲故事将这顿奶中断。若是宝宝习惯性地早起赖在妈妈的身上喝奶,那么妈妈就应该起来更早一些,这样宝宝就无奶可赖。

不少妈妈担心宝宝无法接受辅食,这样就更难断乳。其实,断乳并不是让宝宝乖乖吃饭的灵丹,最重要的是找出让宝宝愿意吃饭的办法。在宝宝对辅食完全没兴趣、感觉又累又饿的时候,他只想讨点习惯又方便的母乳来喝,这一点也很正常。因此,想要提高宝宝对辅食的兴趣,可以在宝宝不是很饿很累时给予辅食。

多餐少量地让宝宝练习咀嚼,并体会天然食物的美味,这比进食过量更有必要。不少妈妈为使喂食时间缩短,就将麦、米粉直接加入奶水中喂食,这种做法并不科学。因为给宝宝添加辅食不只为增加营养,也要让宝宝可以顺利度过离乳期。

如何给宝宝顺利断奶

宝宝快到一岁了,为宝宝断奶成了家长一个必须去解决的问题,下面就是一些比较不错的解决办法:

1.先减白天再减夜晚:刚减奶的时候,宝宝会非常依恋妈妈的乳汁,所以减奶时最好从白天喂奶开始。要知道,白天吸引宝宝的事情很多,他不会去刻意关注妈妈,但晚上和早晨宝宝对妈妈却特别依恋。

2.逐渐减少喂奶次数:每天可以先给宝宝减掉一顿奶,相应加大辅食的量;过一周后,若是妈妈觉得乳房不是很胀,宝宝的吸收和消化情况也比较不错,就可再减去一顿奶,同时加大辅食的量,这样就可以逐渐断奶。

3.宝宝生病时不要断奶:如果恰逢宝宝出牙、生病,或是旅行、搬家、换保姆及妈妈要去上班等事情出现的时候,宝宝最好不要断奶,否则宝宝断奶的难度就会增加。

4.先做体检再断奶:准备给宝宝断奶时应该先将其带到保健医生那里,进行一次全面的体格检查。只有当宝宝消化能力正常,身体状况良好才可以考虑断奶。