书城保健养生男性饮食营养全书
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第30章 二、前列腺增生——天然营养有好处

前列腺增生又叫前列腺肥大,是以前列腺肥大、压迫尿道,造成排尿困难、甚至小便闭塞不通为主要症状的一种男性生殖系统疾病。发病年龄多在50~70岁之间,50~60岁男性的发病率高达50%,80岁时可高达90%。

随着男性健康水平的普遍滑坡,前列腺增生现在已呈低龄化趋势。

1.激素——前列腺增生的头号病因

目前,前列腺增生症的病因仍不十分明了。现代医学认为,前列腺的内分泌功能是整个内分泌的一部分,它的正常生理状态依赖于体内有足够的雄性激素,尤其是雄性激素和雌激素的平衡。所以,前列腺增生的发病原因既与雄性激素有关,又与雌激素的作用有关。

人体进入中老年后,体内雄性激素和雌激素的平衡失调,这可能是导致前列腺增生的主要原因。

排尿不畅要早检查

男人上了年纪,如果出现排尿不畅,首先应该考虑的是前列腺增生,应尽早去医院检查治疗。长期排尿不畅不仅给患者带来诸多痛苦,而且还会引起多种泌尿系统疾病。

前列腺出现增生之后,病情很难逆转,所以预防和延缓病情的发展是十分重要的。

出现前列腺增生一般认为与男性激素分泌的变化有关。出现了前列腺增生之后,除了密切观察,积极治疗,严重时可手术切除之外,饮食调理也是防止病情进一步发展的重要措施。

2.防治前列腺增生的6种食物

南瓜子:南瓜子富含脂肪酸和微量元素锌,能使前列腺保持良好功能,有效预防前列腺增生,缓解患者尿频、尿痛及尿失禁等症状。葵花子、松子、核桃、花生、苹果、瘦肉中也含有较多的锌。

绿豆:绿豆有清热解毒、消暑利尿的功效,主治痈肿疮毒、暑热烦渴、小便不利等。而前列腺增生正是湿热内生、气滞血淤导致的。绿豆煮烂成粥,放凉后任意食用,对膀胱有热、排尿涩痛的前列腺增生者尤为适用。

黑木耳:营养极为丰富,有活血化淤、补血、治便秘的功效,还能促进消化道与泌尿道各种腺体的分泌,并协同这些分泌物催化结石、滑润管道使结石排出。它能有效地预防和缓解前列腺增生。

豆瓣酱:豆瓣酱含有丰富的蛋白质和维生素,可延缓动脉硬化、降低胆固醇、促进肠蠕动、益气健脾、利湿消肿。它还属于抗癌食品,是降低前列腺增生症及肠癌发病率的良药。

番茄:番茄中富含番茄红素和其他营养物质,有助于男士预防前列腺疾病。调查表明,一些地中海国家的男人很少患前列腺疾病,就是因为当地盛产番茄,他们经常食用的缘故。

水:多喝水能促进排尿,冲刷尿道中的代谢物,保护前列腺的健康,缓解前列腺肥大患者排尿的痛苦。饮水过少不但会引起脱水,还容易导致尿液浓缩而形成结石。夜间适当减少饮水,以免睡后膀胱过度充盈。此外,憋尿也对前列腺极为有害。

营养升级阶梯

防治前列腺增生要多吃些清热利尿的食物。热盛“上火”时,症状往往会进一步加重,因而除了少吃肉类食物之外,还应多吃些冬瓜、丝瓜、绿豆、赤小豆等清热利尿的食物。冬瓜和丝瓜可以做汤做菜;赤小豆和绿豆可以煮粥或煮汤;鲤鱼汤、鲫鱼汤既能利尿,又能滋补,是十分适宜前列腺增生患者食用的。

3.最佳营养方案

蒲公英玉米须汤

“原料”鲜蒲公英50克,玉米须50克,白糖适量。

“做法”将蒲公英洗净,切成小节;玉米须洗净,与蒲公英节一同放入锅中,加适量清水,中小火煎煮30分钟左右,煮至材料软烂、汤汁只剩1碗时,滤去材料残渣,在汤汁中加入白糖调味即可。每天饮用1次。

“功效”清热、利尿、通淋。适用于尿频、尿痛、尿时有灼热感等慢性前列腺炎症和前列腺肥大。

枸杞子粥

“原料”枸杞子20克,大米50克。

“做法”枸杞子洗净;锅中注入清水约500毫升,加入大米、枸杞子,大火煮沸5分钟后改用小火,炖煮30分钟,粥成即可。分几次食用。

“功效”滋阴补肾。适用于小便不畅、头晕目眩、腰膝酸软型前列腺增生。

绿豆汤

“原料”绿豆100克。

“做法”将绿豆洗净,放入锅中,加清水500毫升,大火煮开10分钟即成。每次饮用10克,再加适量开水,代茶冲饮。

“功效”清热利湿,利小便。适用于小便点滴不畅、尿时有灼热感、口苦、不想喝水型前列腺增生。

木耳拼盘

“原料”干黑木耳50克,干银耳50克,香油、盐、味精各适量。

“做法”将黑木耳、银耳各自用冷水泡发,洗净,用开水稍烫后捞起,再投进冷开水(增加嚼劲)过一下,捞出沥干水分,装盘,配以调料佐餐。

“功效”滋阴益胃,活血润肠。主治前列腺增生。

银耳炖瘦肉

“原料”银耳50克,猪瘦肉50克,料酒、葱、姜、食盐、味精各适量。

“做法”猪瘦肉洗净,切成小片,银耳用水泡发,同置锅中。加料酒、葱、姜、食盐、味精,隔水清蒸30分钟,即可食用。

“功效”滋阴补肾,化气利尿。适用于小便不畅,甚至无尿,耳鸣、口干、腰膝酸软型的前列腺肥大。

莲子糯米粥

“原料”干莲子15克~25克,糯米30克。

“做法”干莲子冷水泡发,入水煮熟后捞出,沥干水分;砂锅中注入适量清水,放入糯米,小火熬煮40分钟;粥将成时,加入莲子同煮,煮至莲子、米粒都熟烂时即可。

“功效”养血利尿,益肾补脾,用于前列腺增生伴有心肾不足,脾虚者。

参芪冬瓜汤

“原料”党参15克,黄芪20克,冬瓜50克,味精、香油、盐各适量。

“做法”将党参、黄芪放入砂锅内,加适量清水,大火煎煮15分钟;捞去药渣,滤清汤汁,加入冬瓜片继续煮,煮至冬瓜熟烂时,加入调料即成。

“功效”适用于前列腺增生。

烧田螺

“原料”田螺500克,料酒、姜、葱、酱油、白糖各适量。

“做法”将田螺洗净,剪去尾尖;炒锅烧热,倒入适量植物油,加姜、葱爆香,放入田螺煸炒,再加料酒、盐、酱油少许和白糖适量,烧熟即可食用。

“功效”清热利湿,利水利尿。适用于小便灼热不畅、口干口苦型的前列腺肥大。

西瓜水

“原料”西瓜1个。

“做法”将西瓜洗净,剖开,代餐食用。

“功效”清热利湿。适用于小便短少不畅、口干、发热型前列腺肥大。

营养升级阶梯

前列腺肥大增生与男性更年期激素代谢异常有密切关系,适当增加营养是十分必要的。中医认为,此种疾病与房事过度、肾精伤耗关系极大,所以滋补肾脏是十分必要的。在平时饮食中要按照膳食平衡的原则,在安排足够的营养之外,还可以多吃些滋补食物,如鱼类、瘦肉、河虾和海虾等都是极好的滋补品。民间历来就有“吃肾补肾”的说法,除了通常的溜、炒之外,加上一些亦食亦药的食物,作成药膳,效果更佳。如有条件,还可以吃一些更高级的滋补品,如鸽、雀、龟及动物的“鞭”(雄性动物的外生殖器)。

健康忠告

长时间坐着,往往会使前列腺肥大增生症状加重,这是因为坐的时间长了,会使前列腺血液流通不畅,甚至引起血液淤滞。平时要注意经常变换姿势,坐时间长了,站起来走一走或躺下休息一会儿。适当的体育锻炼是十分必要的,但是不要太劳累。

平时穿衣要宽松舒适暖和,腰带不要系得太紧,要注意预防感冒,以防止因受凉感冒而使症状突然加重。