现在人们的生活水平不断提高，买参、茸、龟、铁皮石斛等补品送人已是平常事。但人的体质是多种多样的，并且在随着各种内外环境的变化而不断改变。因此，选择补品时要因人而异，不能一概而论。
一提补品，人们首先可能想到的是人参、鹿茸。实际上，很多的补品，既是食品，又常常做为药品，而药品又常常因为它们有着不同的性味、归经而有一定的治疗范围。
在选择补品时，一定要对自己的健康状况，有深刻的了解。首先要？考虑脾胃功能，最简单易行的是看看自己的舌苔，口苦咽干，舌苔厚腻者，大多不？易服用大补特补之品，也许喝一碗萝卜汤倒很好。你是否听说过三钱莱菔子换一顶红缨子的故事？
相传慈禧太后过生日，满朝文武来朝拜，宾客满堂，山珍海味之丰富？就不必说，也许是太后高兴，多吃了点东西，第二天感觉胃脘胀满不舒，御医看过？之后投药不效，太后不快。后来几经周折请了一无名大夫，望、闻、问、切之后？大夫只开了三钱莱菔子（即萝卜子），煮水频服，一日后症状全消。太后康复当然？高兴，赐无名大夫一顶红缨子。
这个故事告诉我们，选择补品要针对一个人的具体情况，不能一概而论。那么我们到底应该怎样选择符合自己的补品呢？我们首先要了解各类补品的主要功效：
一、脂类补品。
脂类是构成脑细胞的重要成分，能促进脑神经发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们有良好的功能，如DHA，它能明显提高记忆力和判断力。但脂类中的40%～50%是人体自身无法合成的不饱和脂肪酸，必须由食物不断地供给。
二、蛋白质类补品。
蛋白质是脑细胞的物质基础，主持着大脑的兴奋和抑制过程。学生的学习、记忆、语言、思考等智力活动都涉及蛋白质的供应，大脑细胞的代谢也需要蛋白质来补充。对于脑力劳动者，每天大脑神经系统紧张的运转，对蛋白质的需求旺盛，摄入丰富的完全蛋白质，会增强记忆力。
三、维生素类补品。
维生素C促使脑细胞在活动过程中及时补充所需的氧和营养物质，增加大脑敏锐性。若维生素C缺乏，脑的神经管容易堵塞、松弛、变细，甚至导致脑细胞活力降低和功能障碍。含维生素C丰富的食物有苦瓜、柿子椒、小白菜、菜花、油菜、豌豆苗及鲜枣、猕猴桃、山楂、柑橘等。益智类食物中维生素C含量较多的有桂圆、枸杞子、樱桃、茶、藕等。
四、矿物质类补品。
矿物质类补品能调节生理机能，其中钙和铁尤为重要。钙能保证脑力持久，抑制脑神经的异常兴奋，保持头脑冷静，提高判断能力，消除精神疲劳。缺钙时会精神紧张，烦躁不安，注意力不集中，神情恍惚，思考不周密。含钙丰富的食物有牛奶、鸡蛋、虾、豆制品、芝麻酱、核桃仁等。
五、糖类（碳水化合物）。
这类补品能补充大脑能量。大脑细胞的功能活动在人体各器官中最为旺盛，葡萄糖为脑细胞提供活动的能量。葡萄糖能维持脑神经系统的正常功能，增强耐力，提高持续工作的效率。
了解了各种补品的功效后，我们还应该在医生的指导下，科学地根据体质情况来选择补品，个性化进补：
第一种：阴虚体质。
这类体质的人舌体往往偏红偏瘦，舌苔很薄甚至无苔（正常的舌体颜色是淡红，舌苔薄白，脉象细数，小便一般量多且颜色较深，大便干涩难解。这种体质的人可食用甘凉滋润、养阴生津的补品。如常见的铁皮枫斗、灵芝孢子粉、甲鱼以及各种蔬菜水果等。
第二种：阳虚体质。
这类体质的人多表现为舌体胖大（由于舌体胖大受牙齿挤压在舌体两侧形成齿痕），舌色淡白，脉象多沉而缓。小便量多且颜色浅淡，大便质稀薄。这种体质的人可进补阳力较强的食物，比如冬虫夏草、龙眼肉、莲子、鸡肉及各种奶制品等。这也是恶性肿瘤病人、特别是化疗后病人的常见体质类型。建议这类病人在食用补阳食物的同时，也可适量进食些人参、山药、大枣等来补气。
第三种：阳盛体质。
这类体质的人多表现为舌体鲜红或紫红，舌苔干糙而黄，小便量多且颜色深。大便干结，口舌容易生疮。这类体质的人可选择吃些有泻火功能的食品，如金银花、野菊花、大黄、绿豆、西瓜等。
第四种：阴盛体质。
这类体质的人舌体颜色暗淡，舌苔较厚。小便量多，有时会浑浊。大便质稀粘腻，常常有四肢困重、头重如裹、头昏等湿邪阻滞的症状。可多选用祛湿利水功效的食物，如将薏苡仁、红枣同煮来吃。
总之，补品的选择并非价格越贵越好，符合自己体质的补品才是最重要的。因此，在选购补品时，要通过科学分析，严格选择补品。