书城保健养生新编失眠抑郁病配餐宜忌
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第86章 可帮助入眠的食物有哪些

能够治疗失眠或者能够改善失眠症状的食物可以说是非常之多,下面择其主要者进行简单介绍:

(1)牛奶:牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一,它不仅有抑制大脑兴奋的作用,还有能使人体产生疲倦感觉的作用,临睡前喝一杯热牛奶,足够起到安眠的作用,可促使人较快地进入梦乡。

(2)大枣:其味甘,含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等,有补脾、安神的功效。生食、煎汤、熬膏、煮粥、浸酒均可。每晚若取大枣30~60克,加水适量煮食,有助于入眠。

(3)面包:当你失眠的时候,吃一点面包,能使你平静下来,有助入眠。

(4)小米:小米除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法:取小米适量,加水煮粥,晚饭食用或睡前食用,可收安眠之效。

(5)鲜藕:藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素,具有清热、养血、除烦等功效。食法:取鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效。

(6)水果:过度疲劳而失眠的人,临睡前吃苹果、香蕉等水果,可抗肌肉疲劳;若把橘橙一类的水果放在枕边,其香味也能促进睡眠。

(7)糖水:若因烦躁发怒而难以入睡,可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为血清素,此物质进入大脑,可使大脑皮层抑制而易入眠。

(7)食醋:有些人长途旅行后,劳累过度,夜难安眠,可用1汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目,不久便会入睡。

(8)葵花籽:富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸,具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花子,有很好的安眠作用。

(9)莲子:莲子清香可口,具有补心益脾、养血安神等功效。莲子中含的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用;食用后可促进胰岛分泌胰岛素,进而可增加5-羟色胺的供给量,故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。

(10)莴笋:莴笋中有一种乳白色浆液,具有安神镇静作用,且没有毒性,最适宜神经衰弱失眠者。使用时,把莴笋带皮切片煮熟喝汤,特别是睡前服用,更具有催眠效果。

(11)小麦:味甘,性凉。能养心益脾,除烦止渴。对心脾两虚所致失眠、心烦具有一定的作用,应用时宜用整粒小麦煮食,不应去皮,更不可以小麦粉代之。

(12)猪脑、猪心:味甘,性平。对失眠健忘、心悸多汗具有一定效果,食用方法以煮食居多。

(13)促眠饮料:取洋葱100克切片,浸泡在600毫升的烧酒中,1星期后取出。以洋葱酒10毫升,牛奶约90毫升,鸡蛋1个,苹果半个榨汁。调和后,于睡前30分钟饮用。

(14)鸽蛋:味甘,性平。对肾虚或心肾不足所致失眠有一定疗效。临床上常煮食或加冰糖炖熟食用。

(15)龙眼肉:又称龙目、桂圆,养血安神,对心脾血虚所致失眠健忘有较好疗效,其用法有生食、煎汤、熬膏、煮粥、浸酒等。

(16)鸡蛋:味甘,性平。能补阴益血,除烦安眠,其食用方法甚多,煎、炒、蒸、煮均可。