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第244章 为什么菠萝吃多了会闹肚子?

菠萝味道鲜美,但即使是用淡盐水泡过的菠萝,吃多了也会闹肚子。这是因为盐水不能把菠萝中的酶全部去掉,这些酶到了肚子里,就会刺激肠胃。所以,小朋友可不要一下子吃太多哟。

另外,菠萝也不宜长时间浸泡。因为其中含有大量维生素C,如果浸泡时间长了,水中的氧气就会和维生素C发生化学反应,使维生素C遭到破坏。浸泡的时间越长,破坏程度就越大,营养成分也就会越少。因此要把握好浸泡时间!