书城医学本草纲目天然养生食物速查
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第77章 樱桃

别名:莺桃、含桃

性味:性热,味甘

归经:归脾、胃经

养生功效

樱桃有调中益气、健脾和胃、祛风湿的功效。樱桃可养颜美容,消除皱斑,使皮肤细腻。

适用人群

适宜人群:樱桃适宜关节炎、痛风,或低血压、贫血者,咽炎者,脾胃气虚、饮食纳呆、消化不良者食用。

不宜多食:樱桃性温热,阴虚火旺、大便干燥、口臭、流鼻血、患热疾者和小儿不宜食用。

养生厨房

银耳樱桃粥——健脾养胃

水发银耳、大米各50克,罐头樱桃30克,桂花糖、冰糖各适量。大米淘洗干净;银耳洗净,撕朵。将大米放入锅内,加入适量清水熬煮成粥,加入冰糖溶化,加入银耳,煮10分钟。加入樱桃、桂花糖,煮沸后即成。