书城医学本草纲目天然养生食物速查
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第74章 柠檬

别名:柠果、益母

性味:性平,味酸

归经:归肝、胃经

养生功效

柠檬有清暑安胎,促进消化,防治肾结石,防治心血管疾病的功效。

适用人群

适宜人群:食欲不振、消化不良者或维生素C缺乏者。

不宜多食:糖尿病、呕吐酸水或牙痛者不宜食用。

推荐搭配

芍药可缓解肌肉紧张;柠檬清心安神。两者配伍食用,可减轻疲劳。

不宜搭配

柠檬不宜与牛奶配伍食用,柠檬中的果酸可使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,降低营养价值。