别名:鲋鱼、鲫瓜子
性味:性平,味甘
归经:归脾、胃、大肠经
养生功效
鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络的功效。鲫鱼可降低血脂,促进血液循环,可补充营养,增强抗病能力,对病后、手术后体虚者十分有益。
适用人群
适宜人群:适宜各种水肿之人如肾炎水肿、肝硬化水肿、营养不良性水肿,孕妇产后缺乳者,或体质虚弱、气血不足者,或小儿麻疹初期及疹发不畅者食用。
不宜多食:感冒发热期间不宜食用。
推荐搭配
①鲫鱼与豆腐配伍炖食,用于小儿麻疹者。②鲫鱼与木瓜搭配同煮,用于产后乳汁不足者。
推荐搭配
①鲫鱼不宜与山药、厚朴、甘草配伍食用。②鲫鱼忌与芥菜同食,易导致水肿。