（1）戒酒
我国调查脂肪肝病例时发现，过量饮酒并持续时间较长，是引起脂肪肝的重要原因，约占所有脂肪肝的2/3.如果人们都限制酒精摄入，至少可以使脂肪肝患者减少60%。
（2）控制体重
体重超标是罹患脂肪肝的重要的危险因素。有人观察到，非酒精性脂肪肝患者体重超标占75%（指超过标准体重的10%）。在肥胖者中普查，脂肪肝患病率高达18.5%，为瘦人的9倍。所以，在生活中应保持相对标准的体重是非常重要的。
（3）改变不良的生活习惯
有些中老年人还喜欢临睡前加食，过食肥甘、睡眠过多而活动过少等。这些因素都可引起体内代谢紊乱，尤其易使脂肪代谢紊乱，使脂肪沉积于肝脏。所以，生活规律化，餐饮习惯良好，这些都是预防脂肪肝的有效办法。
（4）保持心理平衡
调养心神、舒畅情志，保持心理平衡，从而减缓疾病所带来的心理压力，保证心理健康。树立战胜疾病的信心。
温馨提示：
近年来由于生活水平提高、饮食结构变化及预防保健措施相对滞后，脂肪肝发病率仍在上升，且发病年龄越来越小。而轻度的脂肪肝患者，早期可能没有任何细胞的脂肪化，仍然是可逆性的改变，只要多加保养，多半还是可以恢复正常的。