罗汉果饮
“原料”罗汉果9克，天冬15克，柿霜3克。
“制法”先将罗汉果、天冬洗净，放入杯中，用开水泡服。
“用法”每日1次，代茶频饮。
“功效”本方具有养阴润咽的作用。
“主治”适用于慢性咽炎偏于肾阴虚者。
白萝卜炖青果
“原料”白萝卜250克，青果5个。
“制法”将白萝卜洗净切片，青果打碎，加水1碗煮熟即可。
“用法”每天1剂，连服10～15剂。
“功效”本方具有清热利咽的作用。
“主治”适用于慢性咽炎肺热伤阴者。
凉拌鱼腥草
“原料”鱼腥草100克，食盐、酱油各适量。
“制法”鱼腥草用清水洗净，切成小段，放入沸水中稍烫后迅速捞出，再加入食盐、酱油少许调味，拌匀后即可食用。
“用法”每天1次，连服1周。
“功效”清热化痰。
“主治”适用于痰热内蕴型慢性咽炎，症见咽喉灼痛，痰多、色黄或白、不易咳吐干净，口渴，大便干燥，小便色黄。
绿豆海带汤
“原料”绿豆、海带各25克，白糖少许。
“制法”海带切丝，与绿豆同放于锅中，加水煮烂后入白糖调味。
“用法”每日当茶喝。
“功效”对慢性咽炎有辅助治疗作用。
“主治”慢性咽炎。
百合全鸭
“原料”百合干30克，净老雄鸭1只，姜、葱适量。
“制法”百合洗净，同姜、葱一起放入鸭腹内，调以食盐、料酒拌匀，放于碗内，隔水蒸熟，食用。
“功效”滋补肺肾。
“主治”适用于肺肾阴虚型慢性咽炎，咽喉干痛、灼热，每于劳累、多言之后症状加重，咽部作痒而咳，痰少、不易咳出者。
鸭蛋青葱汤
“原料”鸭蛋1～2个，青葱（连白）数根。
“制法”鸭蛋、青葱加水适量同煮，饴糖适量调匀。
“用法”吃蛋饮汤，每日1次，连服数日。
“功效”清热解毒，滋阴补肾。
“主治”慢性咽炎。
无花果冰糖水
“原料”干无花果30克，冰糖适量。
“制法”无花果加水、冰糖适量，煮服。
“用法”每日1次，连服数日。
“功效”滋阴利咽。
“主治”慢性咽炎。
藕汁蜜糖露
“原料”鲜藕适量，蜂蜜20克。
“制法”鲜藕洗净榨汁100毫升，加蜂蜜，调匀服用。
“用法”每日1次，连服数日。
“功效”清热润肺，补肾养阴。
“主治”慢性咽炎。
银耳沙参鸡蛋饮
“原料”银耳10克，北沙参10克，鸡蛋1～2个。
“制法”银耳、北沙参加水适量熬煮取汁，然后打入鸡蛋，蛋熟后加适量冰糖服用。
“用法”每天1次，连服数周。
“功效”有养阴清热、润肺等功效。
“主治”适用于治疗阴虚肺燥引起的咽干喉痛。
枸杞粥
“原料”枸杞子15克，糯米150克。
“制法”将糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可食用。
“用法”每天服用1碗。
“功效”具有滋阴润喉的功效。
“主治”适用于慢性咽炎、咽喉干燥者。
温馨提示：
大蒜可以抑制咽喉部一些敏感菌和病毒的生长，患了慢性咽炎，可以试用口含生大蒜头的方法治疗，坚持数月，能收到很好的效果。挑选紫皮独头大蒜，去皮洗净后口含。开始时会辣得流眼泪，口腔黏膜也生痛，可时含时吐，且先不要将大蒜头光滑的外表咬破，要等适应之后再边含边咬。