书城保健养生常见病家庭疗法1000问
32296700000270

第270章 慢性化脓性中耳炎有哪些药膳方

肾阳虚型

“临床表现”耳部脓液清稀,耳不疼,听力下降,畏寒,腰酸痛,头晕耳鸣,夜尿多,舌淡,苔白,脉沉细。

“食疗药膳”

(1)蛤蚧鹧鸪:鹧鸪1只,蛤蚧1对,生姜2片,酒少许。将蛤蚧和鹧鸪剥开洗净,去内脏,切成小块,用酒浸洗,然后与生姜置炖盅内隔水炖3小时,加入调味即可服用。

(2)鹿茸枸杞水鸭汤:水鸭1只,鹿茸5片,枸杞20克,生姜2片。将水鸭去毛与内脏,切块,与鹿茸、枸杞、生姜同炖3小时,加入调味食之。

(3)巴戟苁蓉羊肉汤:羊肉60克,巴戟天15克,肉苁蓉15克,薏米20克,生姜3片,大蒜30克。将羊肉洗净切块,与以上药物同煮,煮时先武火煮开,改文火煮3小时,调味服用。

肾阴虚型

“临床表现”耳内脓液色白或可见黄稠,听力下降,腰膝酸软,头晕耳鸣,多梦,口苦咽干,潮热,舌红无苔,脉细数。

“食疗药膳”

(1)二地二冬猪脊汤:猪脊髓200克,熟地15克,生地15克,麦冬20克,天冬20克。将全部用料洗净后放入炖盅内,加清水适量,文火炖3小时调味食用。

(2)枣肉圆肉枸杞粥:枣肉15克,圆肉20克,枸杞20克,大米100克,煮粥,粥煮好后加适量白糖调味服用。每日2次。

(3)熟地海参汤:熟地30克,海参60克,同放入炖盅内,加清水适量,文火炖2小时调味食用。

温馨提示:

慢性化脓性中耳炎,又称耳疳,可分为单纯性中耳炎,病变局限于黏膜的慢性化脓性炎症;危险型中耳炎(表皮样瘤型和骨疡型),病变可同时累及黏膜及骨质,破坏骨质引起严重并发症。间歇性或持续性耳部流脓、听力下降、神疲乏力、食少便溏,舌质淡,苔白,脉濡弱,或头昏头重,尿黄,舌质红,苔黄厚腻。