书城保健养生常见病家庭疗法1000问
32296700000229

第229章 骨关节炎的饮食疗法有哪些

由于骨关节炎与肥胖、脱钙、维生素A和维生素D缺乏有关,因此在饮食上要注意以下几点:

(1)进食高钙食物,以确保骨质代谢的正常需要。故宜多食牛奶、蛋类、豆制品,必要时要补充钙剂。

(2)蛋白质的摄入要有限度,食物中过多的蛋白质会促使钙从体内排出。

(3)应吃含维生素丰富的食物,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、柑橘、柚子、猕猴桃、酸枣等。要增加多种维生素的摄入,如维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素C和维生素D等。

(4)桃仁粥:取桃仁10~15克洗净,捣烂如泥,加水研去渣,与薏米30克,大米50~100克同煮为粥,随意服用,每日一剂。

(5)冬瓜薏米汤:冬瓜500克连皮切片,与薏米50克加适量水共煮,小火煮至冬瓜烂熟为度,食时酌加食盐调味。每日一剂,随意食之。

(6)民间偏方

①取刚能吃的嫩玉米棒30~50穗,连同外层嫩皮、缨子(玉米胡须)一起下锅,加水15~20千克,大火煎煮30分钟左右。取嫩玉米食用,趁热用煮玉米的热水熏洗患处。两天一次,连用3~5次。

②老桑枝30~60克,黄檗10克,水煎服。

温馨提示:

50岁以上的女性应用雌激素可预防骨关节炎的发生;平时应加强肌肉的力量,进行股四头肌的锻炼有助于保持膝关节的稳定性;有氧运动可以减缓功能障碍的发生,此外,控制饮食、维生素D加钙疗法也是有效的预防策略。

保持良好的生活习惯,睡床的合适与否直接影响人的健康。在木板床上加一个5~10厘米的软垫最合适。同时,还要注意饮食有节、房事有度。平时注意日常做必要的体育锻炼,可增加人体的灵活性、反应性和颈、腰部及人体各部位肌肉、韧带的耐久性,达到祛病强身的目的。