饮食疗法
（1）发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，以咸为主。早期禁牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常会加重腹泻。
（2）排便次数减少，症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食，如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。
（3）腹泻基本停止后，可供给低脂少渣半流质饮食或软食。如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多的蔬菜水果等，以后逐渐过渡到普食。少量多餐，以利于消化。
（4）注意B族维生素和维生素C的补充，如鲜橘汁、果汁、番茄汁、菜汤、蔬菜等。
（5）荔枝粥：将荔枝（干品）5枚去壳，与大米100克加水共煨粥。晚餐服食，连服5日为一个疗程。适用于黎明前腹泻者。
（6）羊肉汤：取羊肉500克，去筋膜后入沸水中浸泡，去除血水，沥干切块。肉块入锅内，加水及干姜12克，黄酒适量，旺火烧沸后撇去浮沫，改文火煨炖至烂熟即成。吃肉喝汤，随量佐餐。适用于久病腹泻、清晨腹泻、老年腹泻者。
（7）鲜鱼汤
鲫鱼100克，料酒、葱，盐、醋适量。鱼去鳃、去鳞、去内脏（鱼油、鱼子留下）后洗净，炒锅上火，放少量油，将鱼煎两面2～3分钟，加水煮约15分钟即成（可把鱼油、鱼子和煎好的鱼同煮）。煮鱼汤时只放少量料酒、葱，不放其他调料。喝汤时碗中根据个人口味放适量盐、醋（盐、醋均有收敛作用）。此汤具有健脾、利湿、消肿、调中、补肝气的作用，可治腹泻。
（8）中药浴足
取草苁蓉40～50克，煎煮半小时取药液足浴，每日1次，连续3～5天即可。对消化不良性腹泻，可取艾叶50克，白胡椒、透骨草各25克，水煎取汁足浴，每日3次，连续3天。
（9）民间偏方
①红茶或花茶10克，醋少许。用开水泡浓茶一杯，加醋少许，一次热服。
②大蒜有较强的杀菌止泻作用，对治疗急性菌痢有较好疗效。因此，可将少量大蒜适量捣成泥，加白糖，对开水服，频用，既可补充水分，防止脱水，又能起到治疗作用。
③胡萝卜50～100克，蒸熟或煮熟后捣烂成泥状，分次食用或水煮取汁分服。苹果1～2个，去心捣泥，分数次喂服。适用于小儿各种腹泻。
温馨提示：
注意休息，避免受凉、劳累，预防感冒和中暑；平衡膳食，合理营养，食物调配应做到易消化、少刺激、少纤维、忌油腻。少用碳水化合物、脂肪和强烈的调味品以及胀气的萝卜、葱头、黄豆与生葱姜。应多运动，以提高机体的免疫力。
第四章 小病在家治——家庭疗法调理外科疾病