19、认识到所有的顾客都是贵客
午餐时间到了，曹老师走进一家餐馆。
餐馆老板是曹老师的学生小兵的父亲，他看到曹老师，就热情地过来打招呼。曹老师想到上次吃过的牛肉面味道不错，价格也公道，就要了一份牛肉面。
这时，小兵的同学志强也来就餐，他有礼貌地跟曹老师以及小兵的父亲打了个招呼，就点了一份牛肉面，在曹老师身边坐了下来。
曹老师的牛肉面很快就上桌了，可是曹老师想到志强下午还要考试，时间紧，就把面让给了志强。
“真好吃！”志强吃得有滋有味。这牛肉面用料真足，不仅有大份的牛肉，还有很多青菜和一颗卤蛋。
这时，志强点的牛肉面也端过来了，曹老师看了一眼，满脸尴尬——后来的这份牛肉面里，只有少量的牛肉，连面的量都比前一份差远了！
后来，曹老师再也没有光顾这家餐馆。
同样是牛肉面，却因顾客身份的不同而有了差异，这种差别对待策略，不可能得到大多数顾客的认可。而一视同仁地对待顾客，却可以得到顾客的尊重。
罗斯恰尔斯是个犹太人，他在耶路撒冷开了一家名叫“芬克斯”的酒吧，酒吧很小，营业面积不足30平方米，一个柜台5张桌子而已，但它的名气却很大。
有一次，美国国务卿基辛格来到耶路撒冷，当他听说这个酒吧很有名气后，产生了浓厚的兴趣，进而想到这个酒吧去消遣。
于是，基辛格亲自给酒吧打电话，说明自己的身份之后，他说他将和lO个随从一起到酒吧，希望到时拒绝其他的顾客。
基辛格是何等人物啊，能够光顾一个小酒吧，换了别人，那可是求之不得的事情。
然而，让基辛格感到万分意外的是，罗斯恰尔斯却当即拒绝了他：
“先生能光顾本店，我真的感到莫大的荣幸，但因此而谢绝其他客人，我是怎么也做不到的，他们都是我的客人，是曾支持过这个店的人，因为你的到来而拒他们于门外我无论如何也做不到。”