识别獭兔优劣，主要看以下方面：
（1）看品种是否纯正。场家应提供真实的血统材料，的确是纯种繁育的后代才有可能繁育出优良的獭兔。
（2）应看其皮毛特点。皮毛越好，价值越高，毛皮低劣的祖代，很难生出优级个体。
（3）根据月龄看体重。以优质毛皮为前提，一定月龄要有相应体重。参考数据如下：美系、法系獭兔一般初生个体蘑应为40～60克，母兔1月龄应400克左右，2月龄1200克左右，3月龄应1800克左右，4月龄2500克左右，5月龄2800克左右，成年母兔3500克左右。同龄公兔比母兔小20%左右。
（4）色型纯正。无异色毛混杂，同窝个体间色调一致。
（5）健康无病。被毛平顺，动作灵活，眼角、鼻孔无分泌物堆积，耳、爪、体表无螨虫寄生。有耳螨者耳内则有麦麸状痂皮，有脚螨者在爪周围有脱毛及块状痂皮，有体螨者呈片状脱毛。