一组好的饲料配方，不仅能提高肉兔的生产性能，预防由于饲料营养的失调所造成的某些疾病。同时，也能降低饲料成本、提高养兔效益。设计饲料配方，应遵循一定的原则，掌握一定的方法。
（1）饲养标准的选择。应根据肉兔的不同品种、类型、生理阶段等选择适当的营养标准，尽量参考本国或本地的，并结合实际和本地饲料及环境情况作出适当调整。
（2）饲料原料的选择。应根据饲料的经济性、营养性、适口性和无毒无害性进行选择。尽量选择当地产、数量大、来源广、价格低的原料。每种饲料原料不可能一一进行营养成分的分析化验，应参考本国和本地常用饲料营养成分表的营养提供值。
（3）营养的互补性。任何一种或少数几种饲料原料，不可能或很难满足肉兔对于各种营养的需要。而多种饲料的合理搭配，则可互相取长补短。正如农民所说：“花草花料，营养高效”。应将能量饲料、蛋白饲料、粗饲料及矿物质饲料等原料合理配合，每种类型的饲料最好在3种以上。
（4）饲料的适口性。由于肉兔的嗅觉和味觉发达，饲料原料的选择必须考虑适口性的问题。一般来说，肉兔喜欢吃甜味的、多汁的、微酸的、微香的、微辣的、微苦的（草苦味，非化学药物的苦味）和颗粒的，不喜欢腥味的、霉味的、浓厚刺鼻气味的和细粉状的。国外一些饲料企业，常在饲料中加入一定的糖蜜，既可提高饲料的适口性，又便于饲料压粒成型。
（5）营养浓度。肉兔的采食量一般来说是有一定限度的。虽然肉兔有根据饲料的能量浓度调节采食量的特点，但配合饲料中营养浓度的过低或过高都将产生不良效果。影响肉兔采食量的因素很多，正常情况下，不同肉兔日采食风干饲料量占体重的百分比为：空怀母兔3.5％～4.5％，妊娠母兔4.5％～5.5％，生长育肥兔5%～7％，泌乳母兔8％以上。在设计配方时应考虑这些因素。