求人办事，请客吃饭，这是很普通、很正常的事，只要不与官场事务发生过多的联系，不以此来别有用心地拉拢腐蚀国家干部，无滥搞腐败之嫌，也就无可厚非。
其实，数千年来，中国人一向善于把酒席宴会场所作为交际公关的战场，因为吃饭问题长久以来是中国人生活中的大问题。“民以食为天”，就连平时见面寒暄，有时也这样打招呼：“吃了吗？”
然而请客吃饭也不是件容易的事，香港企业家兼作家梁凤仪女士就曾发出过这样的感慨，她在一篇文章中写道：
“请客真是蛮辛苦的一回事，动员的人力比宾客肉眼所能看到的物力还要多很多倍。”
“单是一份嘉宾名单，就要一组人去处理，从制订名单、设计请柬、安排邮寄，到跟进工夫等，完全要一个小组去处理。”
“在决定要邀请哪些嘉宾上头，就是一套学问，请了阿甲，就必须请阿乙。明知道阿丙是不会出席的，但若不给他发请柬就是不尊重，那就得发了。请跟自己地位名望太悬殊的人，又是一项麻烦，高攀与屈就都会，前者会令对方误会你拿他来点缀场面，后者若跻身在宴会场合，可能令他本人不舒服。又有些客人，你只寄给他一个请帖，不给他补一个电话，或写一个字条，他仍认为你办事不力。另一些人呢，千万不能给他制造压力，否则会坏了关系，那就只要把帖子送出去就好了。”
“总之，人际关系有多复杂，请客就有多艰难。”
请客不只是一件千头万绪之事，从请客的行动中还能反映出浮生百态、人情世故、处事手腕等，未尝不是一个非常可贵的魄力与心思的表现。
有一次，某公司宴请几十个国家的贵宾与本城金融企业界贵宾，筹组期间的辛苦，使部门的同事都叫苦连天，办完事之后，皆大欢喜。不是为了脱苦海，而是上了人生宝贵一课，其中一位同事说：
“恶补了一课人际关系艺术，像一下子多活了十年。”
绝不言过其实，现实中请一次客就像是经验一场。
从这个角度看，收获必定比付出多。
请客吃饭在求人过程中起码有三种作用：一是在求人之前可以培养关系，联络感情，为日后的相求奠定基础；二是在酒席宴上，人与人之间较少约束，酒酣耳热之际，提出有事相求，不容易遭到拒绝；三是感谢对方慷慨相助的一种回报，是“礼尚往来”中的一种礼节。