鱼类开始浮头(俗称起口)总在池塘上风处(因夜间上风溶氧比下风多)。夜间可在上风处,用电筒光照射鱼池,观察鱼是否有受惊响动,也可对着月光或电筒光(可放在面池边对面池埂边),观察上风水面有否水花,或用电筒照池边,观察野杂鱼是否浮头(因野杂鱼对缺氧的适应性差,浮头早)。
衡量浮头轻重,主要根据鱼类开始浮头(起口)的时间、浮头地点、浮头水面大小以及浮头鱼的种类来判断。