(1)种植方式。10月1日前,起垄距为1米的大垄,垄面宽70厘米,垄高10厘米,垄沟内种2行小麦,小麦行距14厘米。圆葱在白露育苗,立冬移栽,移栽时选厚0.007毫米的薄膜盖于垄面上,打孔移栽圆葱,每667平方米栽1.6万株。翌年5月份收获圆葱。然后平整垄面,种2行覆膜花生,花生密度每667平方米8500~9000穴。小麦于6月初收获,7月中旬育绿花椰菜苗,8月上旬在花生垄沟内移栽1行绿花椰菜,密度每667平方米1750株。
(2)技术要点。①配套品种。小麦选用济南17号等品种,花生选用8130等,圆葱选用美国黄皮圆葱,花椰菜选用德国绿花椰菜。②深耕施肥。选土层深厚、有排灌条件的肥沃土地,起垄前深耕40厘米,每667平方米施有机肥5000千克,尿素30千克,磷肥60千克,钾肥30千克,将全部有机肥和的化肥铺施,的化肥结合起垄施入,花椰菜移栽后每667平方米追施三元复合肥30千克。③根外追肥。为避免后期脱肥早衰,在圆葱、小麦、花生生长后期喷施2%的尿素加0.3%的磷酸二氢钾溶液。④防治病虫害。圆葱发现霜霉病可用25%的甲霜灵粉剂500倍液喷雾,小麦发现白粉病可用20%的粉锈宁1000倍液控制。花生始花后10天根据叶斑病发生状况,及时用50%多菌灵1000倍液喷雾,每隔10~15天喷1次,共喷2~3次。发现蚜虫要及时用40%乐果800倍液喷杀。