(1)种植方式。种植带宽1.8米,畦面宽1.4米,畦埂宽0.4米,播种6行小麦,小麦行距20厘米。在第四行和第五行小麦之间及第六行小麦之后留两个30厘米的套种行,套种行内各种1行菠菜。2月底至4月初收菠菜后,套种1行玉米。小麦收获后,在玉米株间抢种菜豆。
(2)技术要点。①增施肥料。小麦、菠菜播种前,每667平方米施优质土杂肥4000~5000千克,过磷酸钙40~50千克,硫酸钾10~20千克,硫酸锌1~1.5千克。玉米定苗、菜豆播种后,每667平方米施优质圈肥2000~3000千克,磷酸二铵20千克,硫酸钾10~15千克。②选用良种。小麦选用适宜晚播早熟的鲁麦15号、济南16号等品种,菠菜选用高产、抗逆性强的日本大叶,玉米选用高产、抗倒伏的中晚熱品种如掖单22号等,菜豆选用丰收1号、芸丰架豆等品种。⑧适期播种。小麦宜在10月20~25日播完。玉米于3月下旬至4月上旬套种,每667平方米留苗2500~2800株。小麦收获后随即锄草、灭茬、浇水,随后播种菜豆,每667平方米播量2.5~3千克,留苗数同玉米。玉米、菜豆播种前要用辛硫磷拌种。④加强管理。