养鸡也要讲卫生，而且非常重要，为什么呢？因为不卫生的外界环境条件，会使鸡的传染病、寄生虫病得到传播，给养鸡业造成极大的威胁。因此，要注意下列几方面的卫生：
（1）饲料和饮水。除呼吸道以外的大多数传染病的病原体，其侵袭的部位都是鸡体的消化道，被病原体污染了的饲料和饮水则成了这些疾病的主要传播来源。因此，要及早发现病鸡，并采取隔离饲养的措施，以防止其分泌物、排泄物等直接落入饲料和饮水中；要注意饲料加工、贮藏、运输过程中的场地和设备的清洁卫生，防止饲料被污染。饲料保管不善会引起某些饲料被霉菌污染，鸡吃后，通常会发生中毒症状和霉菌病。
（2）垫料和粪便。垫料常被鸡的粪便、分泌物等污染，有各种各样的病原体，如球虫卵囊、肠道寄生虫虫卵、巴氏杆菌、马立克氏病毒等。如果不注意及时清理更换垫料，疾病将会经常发生。垫料更换时，如果很干燥，在运输时又不加遮盖，这些被污染的垫料飞扬或散落出去，也会把病原体传播到其他鸡群。如果被鸡粪污染的垫料不加发酵或沤制就作为青绿饲料的肥料，种植出来的青绿饲料就会使鸡群得病。
（3）设备用具。某些设备用具，尤其是那些由几个鸡舍共用的或者是场内场外往返使用的设备和用具，如饲料袋、蛋箱、苗鸡周转箱、运输车辆等，常常是传播疾病的媒介。因此，就是在工作繁忙时，也不能放松规定的卫生消毒要求，否则，鸡新城疫等传染病有可能侵害鸡群。
（4）衣服、鞋子。当人们进出有病的鸡群时，病原体已不知不觉地污染了人的手、衣服、鞋底等表面。这些人如果没有进行洗换、消毒，或者洗换、消毒不彻底又进入健康的鸡舍，那么残存的病原体就被带到健康鸡群中。由于鞋底接触地面，容易黏附上粪便、尘土以及其他脏污物，常常可以引起鸡群中新的疾病。所以，进入鸡舍都必须更换鞋子。
此外，做好鸡舍的清洁卫生工作，杜绝昆虫和其他动物传播疾病，保持舍内空气新鲜等都能促进鸡群健康生长。
总之，做好卫生防疫工作是养好鸡的根本保证。