在较高密度养殖池里的黄鳝，由于水体环境严重恶化，鳝体表被迫分泌大量黏液。这些黏液在水体没有及时地排除而发酵，并释放出相当高的热能，导致水温急剧增高，有时可达40℃以上。水温的骤升，抑制和破坏了鳝体的正常代谢。发烧的黄鳝表现极度不安，不停地乱游乱蹿，或上下蹿游，或相互纠缠翻滚，甚至体表黏液脱落，头部肿胀。若解救不及时，往往造成大批量死亡，死亡率可达90％左右。
应做好以下防治工作：
（1）放养密度不要太大，最好每平方米不要超过4千克。
（2）保持良好水体环境，及时清除残剩饲料。当水质发生变化前，及时换水。
（3）种植水生植物，如水花生等水草，除净化水质外，还可减少黄鳝相互缠绕的机会。
（4）放养适时的泥鳅，利用泥鳅吃残剩饵料，还可利用泥鳅上下蹿游的习性，减少黄鳝相互纠缠的机会。
（5）用富碘水溶液5毫升／平方米泼洒。
（6）在长途运输中，注意换水。有人指出，每隔24小时在水体施放一定量的青霉素效果较好，具体为每25升水放30万国际单位的青霉素。