（1）放养时间。鳝苗下池的时间，以施肥后7天左右下池为宜，此时，正是天然浮游动物出现的高峰期。此外，下池宜在上午8～9时或下午4～5时为宜，这样可避开正午强烈的阳光。
（2）放养密度。鳝苗放养时要进行抽样记数，以便准确地进行放养，一般放养密度为每平方米300～450尾左右，平均为400尾为宜。放养时特别要注意的是，放养前使装盛鳝苗器皿的水温与放苗池的水温温差不要超过±3℃，即控制温差，防止鳝苗“感冒”。
（3）分级放养。一般在黄鳝种苗培育中，必须进行2～3次分养。鳝苗进池后经15天左右时间饲养，体长长至3.0厘米左右时，进行第一次分养，密度由原来的每平方米400尾左右减至每平方米150～200尾。鳝苗经1个多月的饲养体长长至5.0～5.5厘米时，进行第二次分养，这时的密度为每平方米100尾，以后根据情况确定是否进行第三次分养。
（4）放养方法。由于放苗时要调节水温，避免温差，故在鳝苗进池前，将池水慢慢舀入盛苗的水桶等容器内，使池中水温与容器水温慢慢接近，当两者水温相当时，再倾斜容器口，让鳝苗随水流入培育池中。此外，对于分级放养的操作方法是，在鳝苗集群摄食时，用密网布制作的抄网将身体健壮、摄食能力强、活动快的鳝苗捞出，放入新池进行分级培养。