书城家庭家居居家生活智慧(实用生活文库)
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第2章 室内保洁

舒适家居

现代人的一生大多数时间都是在室内度过的,由于人的频繁活动,以及其它事物的变化,室内总会慢慢地变得不够清洁。一个不清洁的环境对居住者的身心健康都是十分不利的,故室主需要通过频繁地清扫劳作来保证室内环境。如何保持室内清洁、如何清理垃圾也是一门众人须知的学问。

一点即通

消毒产品不能滥用

现在,许多家庭已经养成了消毒的习惯,隔三差五地用消毒剂把餐具、水池、浴盆等彻底地消毒一遍。在清洗蔬菜水果时,也会在水中放上少许消毒剂浸泡一会儿,可同时又担心其它有害物质残留。

中国疾病控制中心中毒控制中心副主任孙承业说,如果家里没有肺结核、肝炎、性病等传染病病人,周围也没有爆发流行病,家庭没有必要消毒。消毒过度或不当,人反受其害。如果消毒过度或不当,会刺激眼睛和呼吸道,或导致人体过敏性反应等,对周围的环境也有一定的负面影响。

84消毒液不宜家用

如果家中确实需要使用消毒剂,用哪种产品合适?怎么用才合理?我们常用的消毒液主要有过氧乙酸、来苏水、84消毒液等,这些消毒剂由于化学成分不同,消毒对象也不尽相同。过氧乙酸和84消毒液腐蚀性比较强,如果家里有车,可以用0.5%的过氧乙酸溶液喷洒,对汽车外表面和车内的空间进行消毒;家里的洗衣机每隔2~3个月可用84消毒液消毒一次,但使用时必须加200倍的水进行稀释。使用这些消毒液时必须严格按说明书的配比使用,绝对不是越浓就越有效,而且,最好随用随兑。除此之外,家庭消毒不必用过氧乙酸和84消毒液。

家庭消毒更适合使用温和型消毒剂。

高锰酸钾和漂白粉液适合局部消毒。相对来说,滴露和来苏水比较适合家庭使用。这两种消毒产品比较温和,溶于水可杀灭细菌繁殖体和某些亲脂病毒。一般洗衣机的一滚筒水中加入3~5滴就可以,将衣服、被单放在液体中浸泡30~60分钟,再用水清洗。擦拭室内家具、地板的时候,可以用1%~3%的溶液擦拭或喷洒。

如果家里不做大型消毒,只是局部清洁,用高锰酸钾和漂白粉液就可以了。1%~3%的漂白粉液可用于喷洒或擦拭浴室、厕所,0.5%的漂白粉液可浸泡碗、杯、痰盂、便盆、床单等,半个小时就可以达到消毒目的。

安全的家庭消毒法

开窗通风、用湿布擦家具、拖地及保持个人卫生良好习惯是最好的消毒方法。家庭日常的清洁、除菌工作是必要的,但不能滥用消毒产品。王慧芬教授说,与使用消毒剂相比,经常开窗通风(15~30分钟)、用湿布擦家具、拖地及保持个人卫生良好习惯更安全、更方便,也更有效,是最好的消毒方法,避免了人们经常接触有毒的化学物质,还能防止家具被腐蚀。除了通风换气、勤打扫卫生之外,较为安全的日常家用消毒方法还有几种:

1.日光消毒法。日光中含有紫外线和红外线,照射3~6小时能起到消毒作用。衣物、用具等,经常拿到阳光下暴晒,能达到杀菌防病和防潮等效果。

2.煮沸消毒法。煮沸能使细菌的蛋白质凝固变性。消毒时间要从水沸腾后开始计算,经过15~20分钟便能杀灭一般病菌,家中病人每次用过的餐具和某些儿童玩具适宜采用这种方法消毒,被消毒物品要全部浸没在水中。

3.酒精消毒法。酒精也能使细菌中蛋白质凝固。可用75%的酒精擦拭皮肤,或把餐具等浸泡30分钟即可。

家庭大扫除

客厅和卧室

客厅和卧室是家中主要的活动场所,平时虽然也经常打扫,但总会有一些容易被忽略的卫生死角。时间充裕的假期是进行大扫除的好时机,打扫时应先洒水,避免扬灰,可以减少细菌的扩散。

正好趁机把这些"被遗忘的角落"仔细清扫一下。这样,既保障了家人的健康,又使来访的亲友无可挑剔,何乐而不为?

家里的床和沙发下面,以及衣柜和冰箱后面,由于打扫不方便,经常积满灰尘,甚至会有蜘蛛网和蟑螂卵。北京市疾病预防控制中心消毒与有害生物防制所的主管医师佟颖指出,每个家庭应根据自己的实际情况,定期彻底地打扫这些地方,尤其要注意仔细清除蟑螂卵。打扫时应先洒水,避免扬灰,这样可以减少细菌的扩散。同时,佟颖指出,我们没必要对室内灰尘过于紧张,只要家里没有传染病人,就不需要经常消毒,只要勤打扫,保持清洁就可以了。

另外,夏天刚过去,应该趁这个假期及时对空调进行清洁。除了擦拭空调的外罩,还应把除尘网拆下来,认真清洗一遍,把整个夏季积存的灰尘、毛絮和螨虫等清除干净,晾干后再把空调罩盖好。

此外,还有一些我们经常接触却没有注意清洁的日常物品,电话机、遥控器、键盘、钥匙等,是常常被人遗忘但很有必要清洁的物品。如电话机、遥控器、键盘、钥匙等,也会成为卫生死角。仔细想想,我们每天一进家门,也许第一件事就是抓起遥控器,打开电视机或音响;还有,每天敲打的键盘已经有点发黑了,不知道上面沾满了多少细菌!对于这类使用频繁、又没法用水清洗的物品,佟颖认为最好用棉签蘸70%~75%浓度的酒精擦拭。一方面,酒精有清洁和消毒的双重作用;另一方面,酒精能很快挥发,不会像水一样渗进电话机、遥控器的按键缝隙中,造成损害。假日里不妨抽出一点时间,变换一下家具的位置。这样,既增加了居室布局的新鲜感,又能彻底地把家具背后和它们所遮盖的地面清理干净,一举两得。

抹布一定要分类

每次大扫除时,笤帚、拖把、抹布都是主角。但是,我们有没有考虑过这些清洁用具本身的卫生状况呢?佟颖提醒大家,千万别忘了在清理完室内卫生之后,也清理一下它们,别让这些清洁用具在不经意间成了新的卫生死角。

笤帚、拖把每次使用后都应认真清洗,并及时晾干。不要把它们放在室内潮湿、阴暗处,应放在通风、能见到阳光的地方。如果有条件的话,最好定期用沸水或消毒液消毒。

抹布是清洁工具,其自身的清洁更加至关重要。

另外,抹布是打扫卫生不可或缺的好帮手,洗碗盘、擦玻璃、抹桌椅都离不开它。可是,一般只有洗碗布是专门从商店买来的,看起来干净些,不少人家里的其它抹布都用旧毛巾、旧衣服来代替,而且总是黑乎乎的,几乎成了"脏"的代名词。包括洗碗布在内,抹布是细菌最喜欢的藏身之处。国内食品工业发展研究所的一项抹布试验显示,一块全新的抹布在使用1周后,滋生的细菌数竟高达22亿个。用这样的抹布擦拭灶具和桌椅,家人的健康自然会受到威胁。

因此,我们对抹布应该讲究些,最好挑选一些专用的抹布。现在超市里较好的有无纺布的和木纤维制成的,这样的抹布吸水性好,也比较容易清洗。抹布买回来后,还要严格地分类使用。客厅、厨房、卫生间都应使用不同的抹布,即使只是在厨房里,洗碗筷、抹灶台、刷水槽的抹布也要分开用。

此外,抹布应该分类使用,每次使用后都要及时清洗、晾干、消毒。抹布每次使用后都要及时清洗、晾干,最好定期用水煮或消毒液浸泡的方法消毒,尤其是厨房里的抹布更应如此。因为,清水和洗涤剂、洗衣粉只能洗掉抹布上的污垢和油渍,不可能除去上面的细菌和病毒。

特别需要引起大家注意的是,很多人习惯于洗完碗后用"干净"的干布把碗上的水擦掉,以为这样更干净。实际上,肉眼看着洁净的擦碗布上很有可能藏满了细菌。所以,如果不能做到每次使用前都消毒的话,这道适得其反的工序最好省略。

厨房

厨房是遏制"病从口入"的源头,这里的卫生更是马虎不得。美国亚利桑那大学的研究报告指出,家庭中细菌最集中的5大物品依次是:厨房抹布、水槽、浴缸、厨房的门把手、冰箱门把手,其中厨房里的物品的占了4样。因此,我们首先要对厨房进行重点清洁和消毒。

冰箱是厨房里的好帮手,对它的清洁马虎不得。冰箱不是无菌室,经有关机构检测,仅冰箱门上的密封条厨房内的冰箱、厨具是清洁的重点,应该重点清洁与消毒。表面就有十几种有害微生物。而且,冰箱里平日塞满了各种蔬果、肉类和剩饭剩菜,很容易产生细菌和异味。清洁时首先要把放置时间过长的食物清理掉(冰箱的冷藏室最好3天清理一次,冷冻室1个月清理一次),然后用软布擦拭内壁,如果异味过重,还可以蘸上稀释的酒精进行清洁和消毒。

厨房的一些日常用具,如切菜板和菜刀也会成为藏污纳垢之所。对付这类污垢和细菌的最好办法是多备1把菜刀和1块切菜板,做到生熟分开,避免交叉污染。此外,每次使用过切菜板和菜刀后都要及时清洗干净,并保持干燥,最好能定期用沸水浸泡或者放到阳光下晒,达到杀菌消毒的目的。

另外,抹布和水槽可采用开水浸泡或喷洒家用消毒水等方式进行清洁;厨房门和冰箱门的把手也是容易被忽略的地方,别忘了用稀释的酒精进行消毒。

家用杀菌消毒灯

有一种便携式紫外线杀菌消毒灯,也可以解决家居生活中的杀菌消毒问题。特别适合婴儿房、老人房、厨房、卫生间、居室内的空气、物品的消毒处理,由于其具有定时开关机或遥控开关机功能,使人们在消毒时,免受紫外线的伤害。由于紫外线的杀菌力强,对空调房或紧闭窗的居室特别适用。