英文名：ElisalethCoffee
特点：和伊丽莎白这名字一样，是一款很不错的咖啡。在花粉飘香的气氛下来上一杯，定会神清气爽。
适合群体：只要你不对花粉过敏，就来品尝一下吧。
准备材料：意大利热咖啡适量、紫罗兰酒15毫升、鲜奶油适量、紫罗兰花少许、紫罗兰花粉1茶匙。
制作方法：
1.将热咖啡倒入杯中约八分满，加入紫罗兰酒。
2.上面再旋转挤入一层鲜奶油，放紫罗兰花、撒上紫罗兰花粉。
适合饮用时间：餐后。
美味诀窍：酒的分量要适当，切勿多加。不喝酒的人可改用紫罗兰糖浆15~30毫升。紫罗兰花粉是专业制作的产品，为细粉状。
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最浪漫的咖啡馆
威尼斯有一家全世界最古老、最有名、最浪漫的咖啡馆，那就是面向圣马可广场的弗罗里昂咖啡馆。
弗罗里昂咖啡馆创建于1720年。被威尼斯人深深喜爱的这家咖啡馆，至今还保留着19世纪初期的模样。
在夏天，咖啡馆依然会在广场上摆放桌椅。喝上一杯香浓的咖啡，看着路上的行人，生活为你静止在了这一刻。灿烂而又温暖的阳光，会让你懒洋洋的度过整整一下午。你坐在咖啡馆内，细细品位那份情调，听着优雅的音乐，品着浓郁的咖啡，生活的烦恼和不快均抛在脑后，快乐得只有咖啡，幸福得也只有咖啡。
另类创意
心型咖啡饼干
咖啡也多用于制作糕点，你也来尝试做一款雀巢版心型咖啡饼干吧，让你的巧手和美味给你带去一个充实的周末。
配料：1/4杯热开水，1汤匙雀巢速溶咖啡：1杯纯奶油、1/2杯白糖、1只鸡蛋、2杯面粉、1茶匙泡打粉、1杯半甜巧克力仁、1汤匙酥油。
方法：
预热烤箱至205℃。把速溶咖啡溶于热开水中备用。将面粉及泡打粉混合备用。
在碗中加入白糖、奶油和鸡蛋，用电动搅拌器高速搅拌均匀，把咖啡倒入略为搅拌。接着加入干粉材料，用电动搅拌机慢速搅拌成均匀的面团。
将面团分成3等份，用保鲜膜包好压平，入冰箱冷藏至面团不黏手即可。面团保持低温，在平板上擀，用饼干切模压出心的形状。排放在不抹油的烤盘上，入烤箱烤至饼干边缘呈浅金黄色。
加热融化巧克力仁及酥油，搅拌至巧克力完全融化，再将冷却的饼干半边沾上巧克力，排放在铺了厨房蜡纸的烤盘上，放入冰箱冷藏至巧克力完全凝固。一款咖啡香味浓郁而呈浪漫心型的雀巢咖啡饼干就出炉了！
咖啡趣味
某咖啡店有强盗光顾。第二天，店主对来查案的探员说："感谢上帝，幸好强盗不是前天晚上而是昨晚来的。"
"这有什么不同？"探员问。"昨天早上，我把全部咖啡降价40％，要是前天晚上来，我的损失可大了。"
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孕妇不宜饮咖啡
女性从怀孕后就开始，对所有吃进去的食物都应特别留意，含有咖啡因的饮料也被列为禁忌之一。这主要是因孕妇对于咖啡因的代谢较慢，咖啡因停留在体内的时间延长。而腹中的胎儿也要到八九个月的时候，才能通过新陈代谢来清除血液中的咖啡因。为了防止对胎儿造成不良影响，孕妇不宜饮咖啡。