(四)放射性污染
放射性元素的原子核在衰变过程放出α、β、γ射线的现象,俗称放射性。由放射性物质所造成的污染,叫放射性污染。放射性污染的来源主要有原子能工业排放的放射性废物,核武器试验的沉降物等。
原子能工业中核燃料的提炼、精制和核燃料元件的制造,都会有放射性废弃物产生和废水、废气的排放。这些放射性“三废”都有可能造成污染,由于原子能工业生产过程的操作运行都采取了相应的安全防护措施。“三废”排放也受到严格控制,所以对环境的污染并不十分严重。但是,当原子能工厂发生意外事故,其污染是相当严重的。
在进行大气层、地面或地下核试验时,排入大气中的放射性物质与大气中的飘尘相结合,由于重力作用或雨雪的冲刷而沉降于地球表面,这些物质称为放射性沉降物或放射性粉尘。放射性沉降物散播的范围很大,往往可以沉降到整个地球表面,而且沉降很慢,一般需要几个月甚至几年才能落到大气对流层或地面。1945年美国在日本的广岛和长崎投放了两颗原子弹,使几十万人死亡,大批幸存者也饱受放射性病的折磨。
放射性对生物的危害是十分严重的。放射性损伤有急性损伤和慢性损伤。如果人在短时间内受到大剂量的X射线、γ射线和中子的全身照射,就会产生急性损伤。轻者有脱毛、感染等症状。当剂量更大时,出现腹泻、呕吐等肠胃损伤。在极高的剂量照射下,发生中枢神经损伤至直死亡。
第三节行为与健康
良好的生活方式及行为习惯对健康具有举足轻重的意义,如合理的膳食、适量的运动、无不良嗜好、心理健康等。而不良的行为和生活方式则是影响健康的重要因素,如抽烟、酗酒、熬夜、睡眠不足、长时间玩电脑、游戏成瘾、缺乏锻炼等。
一、不良嗜好及其对健康的影响
(一)吸烟
明、清医药学家已观察到烟草对人体的毒副作用。如《滇南本草》中记载,烟草“令人烦乱,不省人事”;《本草汇言》记载“偶有食之,其气闭,闷昏如死,则非善物可知矣”。中医张景岳曾说:“烟能散邪,亦必耗气,”得出“烟也损人”。可见吸烟对人体有百害而无一利。
1.烟草中的有害物质
香烟燃烧时所产生的烟雾中至少含有几千种有害成分,主要包括一氧化碳、尼古丁等生物碱,胺类、腈类、醇类、酚类、烷烃、烯烃、羰基化合物、氮氧化物、多环芳烃、杂环族化合物、重金属元素等。它们对人体有多种危害,包括:
①对呼吸道粘膜产生炎症刺激:如醛类、氮氧化物、烯烃类。
②对细胞产生毒性作用:如腈类、胺类、重金属元素。
③使人产生成瘾作用:如尼古丁等生物碱。
④对人体具有致癌作用:如多环芳烃的苯并芘以及镉、二甲基亚硝胺、β-萘胺等。
⑤对人体具有促癌作用:如酚类化合物。
⑥使红血球失去荷氧能力:如一氧化碳。
2.吸烟的危害
吸烟能损害人体的各种组织器官,引起癌症、高血压、冠心病、脑中风、消化性溃疡、慢性支气管炎、肺气肿等多种疾病。吸烟时,香烟烟雾大部分吸入肺部,小部分与唾液一起进入消化道。烟中有害物质部分停留在肺部,部分进入血液循环,流向全身。在致癌物和促癌物协同作用下,细胞受到损伤,从而会引发癌症。
据世界卫生组织调查,在工业发达的国家中有四分之一的癌症者,吸烟的占90%;死于支气管炎的,吸烟的占75%;死于心肌梗塞者,吸烟的占25%。致癌性多环芳烃化合物的水平在戒烟第三个月后开始从肺组织内下降,直到戒烟5年后才能达到不吸烟人的水平。
吸烟时,吸烟者自己把香烟烟雾吸进体内,叫做主动吸烟。吸烟者喷云吐雾以及香烟点燃处冒出的烟雾污染了附近的空气,使不吸烟的人呼吸了被香烟烟雾污染的空气,也受到了香烟的危害,叫被动吸烟。研究表明,一个家庭内被动吸烟者极易患支气管炎和肺炎,罹患肺癌的几率比一般人要高一倍到三倍。
青少年吸烟危害更大,这是由于青少年在生长发育时期,人体各系统器官尚未成熟,对环境中有害因素的抵抗力弱,香烟烟雾中的有害物质微粒容易达到细支气管和肺泡,因而毒物容易被吸收,人体组织受损害较严重。开始吸烟的年龄越早,成年后肺癌的发病率就越高,20~26岁开始吸烟,肺癌的发生率比非吸烟者大10倍;15~19岁开始吸烟,则肺癌的发生率大15倍;如果小于15岁及开始吸烟,肺癌的发生率比非吸烟者大17倍。青少年吸烟还可使学习成绩下降。
(二)酗酒
医学界对于酗酒的定义是,一次喝5瓶或5瓶以上啤酒,或血液中的酒精含量达到或高于0.08。
酗酒涵盖了“酒精滥用”及“酒精依赖”。一般而言,如果一个人过度使用酒精而无法自我节制,导致认知上、行为上、身体上、社会功能或人际关系上的障碍或损伤,且明知故犯,无法克制,就达到“酒精滥用”的程度。若进一步恶化,把饮酒看成比任何其他事都重要,必须花许多时间或精力去喝酒或戒酒,或必须喝酒才感到舒服(心理依赖),或必须增加酒精摄取才能达到预期效果(耐受性),或产生酒精戒断综合症,就达到“酒精依赖”的程度。
适量饮酒对健康有益,给人带来享受和欢乐,但长期过量饮酒甚至酗酒会乐极生悲、带来种种灾难。酗酒会引发脂肪肝、肝硬化、肝癌、急性胆囊炎、急性胰腺炎、记忆力下降、脑中风、消化器官溃疡、心脏脂肪变性、心力衰竭、心律失常、酒精中毒精神病、头晕、头痛、食欲下降、粘膜充血、胃出血、大脑萎缩、神智不清、皮肤过敏、视力下降、失去理智等。
大量的临床试验证实,酒精中的乙醇对肝脏的伤害是最直接,也是最大的。它能使肝细胞发生变性和坏死,一次大量饮酒,会杀伤大量的肝细胞,引起转氨酶急剧升高;如果长期饮酒,还容易导致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎,甚至酒精性肝硬化。
(三)吸毒
吸毒是指着使用毒品的人出于非医疗目的吸食(口服、抽吸、鼻吸)或注射(静脉、肌内或皮下)毒品的行为。基于生理和心理依赖,吸毒者会反复使用毒品,图1-4所示为一位吸毒者在吸食毒品。
常见的毒品种类主要有鸦片、海洛因、大麻、可卡因、甲基苯丙胺及衍生物(冰毒)等。
1.吸毒对身体的毒性作用
毒性作用是指吸食毒品剂量过大或时间过长引起的对身体的一种有害作用,通常伴有机体的功能失调和组织病理变化。中毒主要特征有嗜睡、感觉迟钝、运动失调、幻觉、妄想、定向障碍等。
目前流行最广、危害最严重的毒品是海洛因,海洛因属于阿片酊药物。在正常人的脑内和体内一些器官,存在着内源性阿片肽和阿片受体。在正常情况下,内源性阿片肽作用于阿片受体,调节着人的情绪和行为。人在吸食海洛因后,抑制了内源性阿片肽的生成,逐渐形成在海洛因作用下的平衡状态,一旦停用就会出现不安、焦虑、忽冷忽热、起鸡皮疙瘩、流泪、流涕、出汗、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。这种戒断反应的痛苦,反过来又促使吸毒者为避免这种痛苦而千方百计地维持吸毒状态。冰毒和摇头丸在药理作用上属中枢兴奋药,毁坏人的神经中枢。
2.戒断反应
戒断反应是长期吸毒造成的一种严重和具有潜在致命危险的身心损害,通常在突然终止吸毒或减少剂量后发生。许多吸毒者在没有经济来源购毒、吸毒的情况下,或死于严重的身体戒断反应引起的各种并发症,或由于痛苦难忍而自杀身亡。戒断反应也是吸毒者戒断难的重要原因。
3.精神障碍与变态
吸毒所致最突出的精神障碍是幻觉和思维障碍。他们的行为特点围绕毒品转,甚至为吸毒而丧失人性。
4.感染性疾病
静脉注射毒品给滥用者带来感染性合并症,最常见的有化脓性感染和乙形肝炎及令人担忧的艾滋病问题。此外,还会损害神经系统、免疫系统,易感染各种疾病。
二、有益健康的好习惯
1.坚持早起,不睡懒觉
睡懒觉使大脑皮层抑制时间过长,天长日久,可引起一定程度人为的大脑功能障碍,导致理解力和记忆力减退,还会使免疫功能下降,扰乱肌体的生物节律,使人懒散,产生惰性,同时对肌肉、关节和泌尿系统也不利。
另外,由于夜间关闭门窗睡觉,早晨室内空气混浊,恋床很容易造成感冒、咳嗽等呼吸系统疾病的发生。因此,坚持早起,到室外呼吸新鲜的空气,对身体益处多多。
2.正常就寝,绝不熬夜
研究表明,如果长期熬夜,更会慢慢地出现失眠、健忘、易怒、焦虑不安等神经、精神症状。过度劳累使身体的神经系统功能紊乱,引起体内主要的器官和系统失衡,比如发生心律不齐、内分泌失调等等,严重的就会导致全身的应激状态、感染疾病的几率相应提高。
3.清晨一杯水
每天早晨起床,在未进食之前喝一大杯水,对机体既是一次极大的补偿,又是一种有效的净化。清晨,胃内食物已经排空,新饮进的水约经过21秒钟就能到达身体的每一个角落,促进全身的吐故纳新。清晨一杯水不仅可以促进细胞的新陈代谢,稀释血液、降低血粘度,有效地预防心脏病和中风,还有助于机体代谢,废物排泄,补充睡眠中随呼吸、汗液等丧失的水分,消除疲劳。
4.注重早餐
一顿优质的早餐可以让人在早晨思维敏捷,反应灵活,并提高学习和工作效率,而且有吃早餐习惯的人比较不容易发胖,记忆力也比较好。
优质早餐必须具备以下3个条件,一要有足够水分;二要有足够的能量;三要有足够的蛋白质。它必须是富含蛋白质、碳水化合物以及纤维的早餐,如由稀饭(碳水化合物)、瘦肉或鸡蛋(蛋白质)、一个水果或一碟凉拌蔬菜(纤维素)构成的早餐。
5.膳食营养合理搭配
膳食营养合理搭配主要包含以下几个方面:
①粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用有助于各种营养成分的互补,提高食品的营养价值和利用程度。
②副食品种类要多样,荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质,各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于营养,又能增强食欲,有利于消化吸收。
③主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以提供主要的热能及蛋白质,副食可以补充优质蛋白质、无机盐和维生素等。
6.多吃水果蔬菜和薯类
新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分。蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源,水分多、能量低。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。
7.合理运动
许多研究都指出,合理运动可以有效预防心脏病、糖尿病、骨质疏松、肥胖、忧郁症等,甚至有研究指出,运动可以让人感到快乐,增强自信心。
在进行运动时,要注意以下几点:
①运动服装要舒适吸汗,最好选择棉质的衣料,运动时穿合适运动鞋,防止运动损伤。
②选择安全的运动场所,如公园、学校或较为宽敞的居住小区等,切勿在街道、马路边运动,一来环境嘈杂,二来容易发生意外。
③运动时切勿空腹,以免发生低血糖,最好的运动时间,应选在饭后2小时。
④在生病或感到不适,特别是血压、心律不稳定而导致不适的情况下不能运动。
⑤饥饿时或饭后一小时不宜做运动。
8.勤洗手,多通风
手在很多疾病的传播中发挥着极为重要的传播媒介作用,沾染有细菌与病毒的手接触口腔及鼻子周围的皮肤,都可以经手的传送作用而造成感染与传播,所以,“病经手入”并非言过其辞。因此,勤洗手也就显得格外重要了。
最好的消灭病菌的方法就是通风,在阳光和空气流动的作用下,病毒甚至在几分钟内就会被杀灭。因此建议大家要保持室内通风,即使在寒冷的季节,也应尽量保持良好的空气流通。
9.适当晒太阳
美国纽约州精神病学会专家说,阳光是一种天然的兴奋剂。最好的提神方法是晨曦中做30分钟的散步或慢跑。因为这样可以使身体贮存大量的维生素D,有助于维护骨骼和牙齿的强健。太阳下还是最好物理消毒场所,应养成经常晾晒被褥和衣物的好习惯。
思考与练习
1.什么是健康
2.什么是亚健康
3.简述亚健康产生的原因。
4.怎样防治亚健康
5.环境污染分哪几类对人类的危害有哪些
6.哪些生活习惯对健康有益