书城现言海外情缘
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第71章 骨茶

林明芳面对刘杰超的建议,不由一看时间,然后微笑道:“您不要着急嘛。如今已经是吃午饭的时候,咱们还是先找一个地方填饱肚子再说吧。”

刘杰超哈哈笑道:“我首先带您们去的采访就是那些华人的餐饮业主。咱们可以一边品尝美味,一边了解他们辛苦创业的过程。”

林明芳回想起刘杰超曾经带自己夜夜游小吃城的情景,也目睹了许多在这里搞饮食业的华人,便欣然同意了。

刘杰超这次带他们去的可不是小吃街,而是一个老字号的华人饭店。

这家饭店拥有许多特色的美食,饭店老板得知他们是祖国的媒体工作者,立刻显示出足够的热情。饭店的老板姓陈,是一个五十多岁的中年男子,在刘杰超的引荐下,操着当地的普通话跟林明芳攀谈起来了。

刘杰超跟这位陈老板的关系很熟悉了,也不时地插上几句话。

由于该饭店有一道特色的排骨汤,是当地人非常喜欢食用的美味佳肴,并且无论远近,每天都有大量新老主顾慕名前来品尝。饭店老板为了满足林明芳的好奇心,特意带着她以及摄制组去后厨拍摄制作过程。

林明芳还没有采访过关于饮食方面的经验,感觉一切都是那么新鲜,这期间刘杰超起到了关键作用,把这道特色美食言简意赅地解释给林明芳听。但他说起来简单,林明芳耳为目睹这道汤菜复杂的制作过程,便唏嘘不已。

其实当地人把这道汤菜称之为‘骨茶’,意味着营养和保健于一身的意思。由于它是该饭店的招牌,所以无论早、午、晚,全天向顾客供应。

林明芳采访完了这道‘骨茶’的制作过程后,便又重新回到了前堂的餐厅里,对已经开始品尝的当地顾客进行了采访。其中一个老华侨告诉林明芳说,他已经喝了‘骨茶’有四十年的历史了,喝‘骨茶’是他每天必修的‘课程’,从来没有间断过,几乎是风雨无阻,而且每到当地的节假日,他会带着全家老少一起来品尝‘骨茶’。

林明芳听了他一番介绍,感觉有点不可思议,不由好奇道:“您喝了这么多年的‘骨茶,难道从来不感觉腻吗?是不是它的口味一直在变化中呢?”

老华侨断然摇摇头:“这种骨茶最神奇的地方就是我连续喝了四十年,无论经历多少制作者的手。这种‘骨茶’的味道从来没有改变过。如今,‘骨茶’是我每天饮食中不可缺少的食材了。”

林明芳眼看老华侨碗里的整块猪排骨,心里暗道,如此油腻的汤菜,居然让人百吃不腻,确实是太神奇了。

终于轮到给他们这桌客人上骨茶了,刘杰超并没有率先品尝,而是含笑向林明芳示意:“请你品尝一下它的味道如何吧?”

林明芳早就对这种骨茶跃跃欲试了,所以在摄影师的镜头面前,率先品尝了一口这道特色的骨茶。

刘杰超的目光跟镜头一样,寸步不可她的表情:“你感觉怎么样?”

林明芳露出一种享受的神情:“嗯,我几乎想不到有什么词汇来形容它的滋味了,也许很多人都把‘色味俱佳、香气扑鼻、美味绝伦、味道上乘、清新爽口、肥而不腻等形容词了’,但我现在只能道出八个字来形容我的感受了。”

刘杰超好奇道:“哦,到底是哪八个字?”

“食不厌精,脍不厌细!”

刘杰超稍一思索,不禁竖立了大拇指:“你不愧是记者,用词精辟呀。”

林明芳这时的采访才算告一段落,并示意摄影师该放下摄像机了,并招呼大家:“咱们大家一起品尝当地的这道美味吧。”

不料,刘杰超并没有先喝汤,而是向她更正:“这是中国传统的美食与当地食材相结合的产物。但发展它的可都是华人。”

林明芳由衷地点点头:“你说得在理。饮食本身就是一种文化,今天我亲眼目睹了制作这道骨茶的一道道工艺,体会到了它的博大精深。我想,它也算中国传统文化宝库里的精髓,并在异国他乡散发着它的魅力。”

刘杰超赞许地一笑:“你的话说得真是太到位了。随着‘一带@一路’的开展,我们中国人迈向世界的脚步加快了,虽然已经遍及世界各地了,但东南亚却跟其他地方不同。它是中国人早期最先过来谋生的地方。所以,这里拥有更多的中国元素。就比如这道骨茶美食,它就是中华美食的代表。凡是来这里品尝的外国人和当地人,都能体会到我们祖国投递的一张名片。”

林明芳嫣然一笑:“是呀,这道骨茶确实如此,但你的中野公司同样是一道靓丽的中国名片。将来这里还会有更多的地标式建筑物出自我们中国人的智慧。”

刘杰超赶紧谦虚道:“我们的公司仅仅在众多国内公司来海外发展的一个,就仿佛是沧海一粟而已。你以后还可以感受更多的海外中国人奋斗的足迹。”

“好呀,只要有您这个向导在,我在这里的采访和报道肯定会轻车熟路的。”

“哈哈,幸亏这个国家并不大,假如要像中国那么大,我恐怕陪同您一辈子都无法完成这个任务。”

林明芳听了他讲的最后一句话,不由脸颊微微发烧,可当着同事的面,不好有任何的表达。

他们一行人结束了用餐,也结束了采访。

刘杰超这时问林明芳:“您们感觉累不累?”

林明芳低头看了一下手表,然后表示:“现在已经过了午休的时间了。我们就算有些困倦,也要继续坚持采访好吗?”

刘杰超有些求之不得:“如果这样就太好了。我想在最短的时间里,把X国所有有代表性的华商介绍给您们。”

林明芳不禁瞥了他一眼:“怎么,难道您厌倦我们了?”

“哦,那倒不是。我的职业毕竟不是导游,而是一个中资企业的老总。我有我的正事。”

“可是我不想仅仅采访那些成功的华商,也要采访一下普通的华人。您就是再忙,也要多陪我们几天吧。”

刘杰超在林明芳殷切的眼神下,只好做出了妥协:“那好吧。我尽力而为。”

当刘杰超陪同摄制组在当天下午采访了一个华商之后,夜幕就快降临了。

林明芳这时伸一个懒腰,并对她的同事们讲道:“同事们今天都累了,赶紧回酒店休息吧。”

当她的这支摄制组的其他成员都上了那辆电视采访车后,唯独她没有动,而是依靠在刘杰超的身边。

刘杰超不由向她投去了不解的眼神。

那位摄像师忍不住问道:“明芳,你怎么不上车?”

林明芳用手一指身边的刘杰超:“人家刘总陪咱们一天了。我无论怎样也该请他吃顿晚饭吧?”

刘杰超这时一摆手:“现在时候不早了,我看还是免了吧。”

林明芳立即反驳:“那可不行。您在日理万机的情况下,能够抽出时间做我们摄制组的向导,已经是很难得了。我们也不能白使唤人吧?”

刘杰超这时也有点饿了,不想继续推辞了,便用手一指已经登上采访车的摄制组的成员:“既然是这样,那大家一起去吃吧?”

林明芳赶紧压低声音道:“我除了犒劳您一天的辛苦,还有一些个人问题向您请教。如果当众提问,恐怕会让您尴尬。”

刘杰超听到这里,便不再言语了。

林明芳目送自己的同行们开车离开,才把目光落在了刘杰超的脸上:“我们去哪里吃饭?”

刘杰超思忖一下,才淡然表示:“如果你对这里的华人餐饮还有兴趣的话,那我就带你去一家豫菜馆用餐怎么样?”

林明芳欣然地点头:“好呀。我希望能品尝到今天中午那样的特色美味。”

刘杰超显得很遗憾:“可惜您没有带上摄像师,不能够把您的所见所闻都拍摄下来了。”

林明芳淡然一笑:“这没什么。我可以把自己的所见所闻通过文字的形式记录下来,并通过画外音的方式对观众们表达出来。”

刘杰超点点头:“您身为记者不仅口舌如簧,文采也一定出众。这些事情对你来说,简直就是小菜一碟。”

林明芳面对他的恭维,反倒有些不高兴了,不由撅嘴道:“喂,现在就剩下咱们两个人了,请你不要对我太恭维好不好?我比你小那么多,让你一个劲的‘您您的’,都把我称呼老了。”

刘杰超一听对方首先换了称谓,便嘿嘿一笑:“既然你知道我比你大,那你需要给我换了称谓吗?”

“这个···”林明芳眼珠子转了转,才辩解道:“我这样称呼你,是为了彼此不要太拘束嘛。难道你想在我面前‘卖老’不成?”

“哈哈,这不是‘卖老’的问题。我本来就可以做你的父辈嘛。”

“你胡说!”林明芳鼻孔顿时一哼,“关于咱俩的年龄差距,我已经说得很明白了。你其实跟我家的堂哥年龄相仿。所以,你不要在我面前充当长辈。再说了,人家是‘倚老卖老’,而你还没老呢,凭什么‘卖老’呢?你呀,还是做我的大哥哥吧。”

刘杰超被她的一通数落有些嗔目结舌了。不过,他心里清楚,眼前这个丫头之所以跟自己拉近距离,恐怕是对自己别用用心。因为他刘杰超也这样干过,比如当初是如何靠近自己的前妻肖立秋的。