书城保健养生女人吃出你的美丽
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第7章 食物的护肤功能(2)

土豆含有丰富的B族维生素及大量的纤维素,还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用,能有效帮助女性身体排毒。其中含有丰富的维生素c让女性回复美白肌肤。此外,土豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用。

7.祛斑驻颜吃豌豆

《本草纲目》称豌豆具有“祛除黑斑,令面光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,这种物质可在体内转化为维生素A,而维生素A具有润泽皮肤的作用,且为从一般食物中摄取,不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能,能拉紧眼睛周围的皱纹。

8.常食花粉远离皱纹

花粉的美容驻颜作用是其他食品望尘莫及的,它在防止皮肤色素沉着、皮肤粗糙、皱纹出现,以及皮肤过敏、雀斑、粉刺、黑斑等方面,具有独到之处。

这是因为花粉含有较多的肌肤美容所需的维生素,其中,维生素A对促进上皮细胞代谢和保持上皮细胞组织健康,具有特殊的生理作用,维生素B可增强皮肤的新陈代谢,维生素c可增强皮肤弹性,维生素E可防止皮肤衰老和避免过早出现皱纹。

9.多吃牡蛎细肤又美颜

牡蛎在有的地方又称蚝,它的营养价值很高,清煮或制羹,汤色如奶,故有“海牛奶”之称。中医认为,牡蛎可补五脏、益气、养血、活血。牡蛎烤食不仅味美,且能细腻肌肤、养颜美容。用牡蛎加工制成的蚝油是高级调味品,味美,可滋养容颜。

天然美白偏方

1.牛奶美白

准备一小杯鲜奶,(夏天的时候,也可以把鲜奶到放到冰箱里,敷上凉凉的,会更舒服)。用蒸气蒸脸,将化妆棉吸满鲜奶,敷在脸上15分钟左右,取下,用清水将脸上的牛奶洗净。长期坚持,可以使肤色白净均匀。

2.芦荟美白

准备三指宽二指长的面带斑点的芦荟叶去刺洗干净,然后,再准备一块3厘米长的黄瓜、1/4鸡蛋清、2~3克珍珠粉、适量的面粉(用做调稀稠),备用。

将芦荟、黄瓜放入榨汁机榨汁后倒入小碗,然后放入蛋清、珍珠粉、适量面粉调成糊,以不往下流淌为准。

把脸洗干净,将调好的糊抹在脸上,干后洗净,拍上柔肤水、护肤品即可,每周1—2次。

3.番茄蜂蜜美白

这个美白配方可同时作脸及手部美白。特别是暗疮皮肤,能有效去油腻,防止感染,使皮肤白皙细致。

取番茄半个、蜂蜜适量,备用。

可将番茄搅拌成番茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部,待约15分钟洗去。建议每星期做1~2次。

4.蔬菜美白

将青椒、大黄瓜、1/4苦瓜、西洋芹、青苹果等打成蔬菜汁来喝,这样的蔬菜汁里有丰富的维生素c,对于美白非常有效。

5.醋蛋液美白

取新鲜鸡蛋一枚,洗净揩干,加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后,取一小汤匙溶液掺入一杯开水,搅拌后服用,每天一杯。长期服用醋蛋液,能使皮肤光滑细腻,祛除面部所有黑斑。

6.蜂蜜蛋白膜

取新鲜鸡蛋一枚,蜂蜜一小汤匙,将两者搅和均匀,临睡前用干净软刷子将此膜涂刷在面部,其间可进行按摩,刺激皮肤细胞,促进血液循环。待一段时间风干后,用清水洗净,每周两次为宜。这种面膜还可以用水释稀后搓手,冬季可防治皲裂。

7.中药美白

取白芷、甘草、核仁、当归、绿豆粉、檀香等分,研末,备用。

洗脸:加适量的水,即可。敷脸:加蜂蜜,牛奶及1/4颗的蛋白,适量调敷于全脸(当然眼及嘴不可敷),待干后再清水洗净即可。一星期1—2次(不要太多次,皮肤会受不了),可用于青春痘、黑斑、雀斑,同样也可缩小鼻旁的毛细孔,使皮肤变白嫩。

8.白芷美白

取白芷6克,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,小黄瓜汁1小匙,橄榄油3小匙,备用。

先将白芷粉末,装在碗中,加入蛋黄搅均匀;再加入蜂蜜和小黄瓜汁,调匀。

(1)涂抹于脸上,约20分钟后,再用清水冲洗干净。

(2)脸洗净后,用化妆棉沾取橄榄油,敷于脸上,约5分钟。

(3)然后再以热毛巾覆盖在脸上,此时化妆棉不需拿掉。

(4)等毛巾冷却后,再把毛巾和化妆棉取下,洗净脸部即可。

9.珍珠粉美白

取3勺珍珠粉,一颗碾碎的维生素E,然后,用纯净水调成糊状,敷面。20分钟后,用纯净水洗干净即可。这种面膜美白效果显著,对肌肤有很好的滋养效果。

10。鲜果美白

在榨汁机中放入去皮的柠檬、苹果、香蕉、龙眼等鲜果,榨成汁。再取生鸡蛋一个,打破,滴出蛋清,调匀,捣成泥状。然后均匀地敷于脸部和脖子上,20分钟后,用纯净水洗净即可。此面膜具有美白,补水效果,很适合夏季使用。

食物搭配的宜与忌

饮食美容是时下最流行的美容方法,这种美容方法没有副作用,同时,有利人体的身心健康,因为,饮食美容是从调节人体内部器官正常功能着手,打造由内而外的美丽。那么,你知道哪些食物搭配最能美容养颜吗?

多种调味品混吃

酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们能减少油腻、解毒杀菌、舒筋活血、保护维生素c、减少水溶性维生素的损失、维持体内渗透压和血液酸碱平衡、保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力,由上可见,美容的功能是不容置疑的。

黑豆+橙子

黑豆中含有多种营养成分,但其中的植酸会妨碍身体对其他矿物质元素一锌和铁一的吸收。为了帮助身体更好地吸收这些矿物质元素,可以在饮食中将豆类与富含维生素c的食品(如橙子、西柚等)搭配在一起,因为维生素c可以削弱植酸的作用;而维生素c也是最好的美白元素。

酸奶+洋姜

酸奶中富含的钙质和乳酸菌可以提高人体的免疫功能,洋姜中富含的菊酚,是一种不易消化的碳水化合物——可以促进体内有益菌群的生长,促进人体钙质的吸收,两种食物搭在一起吃再“般配”不过了。

海味+水果

海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

牛奶+橘子

刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,影响消化吸收。

黄瓜+花生

黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。

茶叶+鸡蛋

茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

美白亮肤冬瓜子仁

冬瓜子仁即冬瓜种子,性甘、凉、无毒。内含脂肪油酸、瓜胺酸等成分,它的主要功效是净白肌肤,主治面色枯黄、容颜憔悴、面色晦暗等症状,是古代常用的美容护肤品之一。相传美女赵飞燕就曾长期将冬瓜仁磨成粉服用,所以,她的肌肤非常光滑细腻,白里透红!

下面为大家介绍冬瓜子仁美白几种吃法。说明一下,下面所说的冬瓜子仁粉,是由冬瓜子晒干研细而成,网上卖的冬瓜仁粉有真有假,难辨真伪,所以,还是自己研磨比较放心。

冬瓜子仁粉+红糖

[食材配制]冬瓜子仁粉10克,红糖10克。

[制作方法]将冬瓜子仁粉冲热水,再溶入红糖。

[服用方法]一天2杯,不拘时,代茶饮用。

[食疗效用]排毒嫩肤,使肌肤红润有光泽,还可清肺化痰。

[适用人群]电脑族,肤色暗黄者,肺热咳嗽者亦可饮用。

[推荐理由]经常面对电脑的女人,最怕肤色变差,喝喝这个,只要几天,肤色就会红润回来了!

冬瓜子仁粉+冰糖

[食材配制]冬瓜子仁粉10克,冰糖20克。

[制作方法]将冬瓜子仁粉冲热水,再溶入冰糖。

[服用方法]每日2次,早上、下午各饮一杯

[食疗效用]一般1个月就能明显美白淡斑。

[适用人群]雀斑、黄褐斑、晒斑、黑斑。

[推荐理由]长着很多雀斑的女士,一直喝这个,1个月后再见她,肤色明显变白了,虽然雀斑还没有完全消除,但是,也给了她不少信心!

冬瓜子仁粉+牛奶

[食材配制]冬瓜子仁粉5克,牛奶1杯。

[制作方法]将冬瓜子仁粉中加入牛奶,调匀敷脸。

[服用方法]先放入冰箱里几分钟,再拿出来敷脸15分钟,洗净。

[食疗效用]镇定消炎,肌肤白净。

[适用人群]因化妆品而脸色发红的皮肤。

[推荐理由]有化妆品过敏的女士就用的这个方法,很幸运,第二天脸就不红了,最重要的是没耽误她的约会计划。

冬瓜子仁粉+桃花粉+橘子皮

[食材配制]冬瓜子仁粉150克,桃花粉120克,橘子皮30克。

[制作方法]将橘子皮磨成粉,与冬瓜子仁粉和桃花粉混合,每次取1匙量,加水适量调匀。

[使用方法]敷于皮肤表面,在半潮湿状态下用清水洗净。

[食疗效用]使面色红润,美白肌肤,唤醒肌肤活力。

[适用人群]熬夜族,肌肤暗淡无光者。

[推荐理由]美媚的身体不太好,肤色也比较暗淡,这个DIY是美媚常做的,效果最好的方法之一,只要美媚一连用1个星期,肤色就会好看很多。

美白养颜食枸杞

美白护肤品不仅仅在你的化妆台上、在你的化妆袋里,还应该在你的厨房、在你的餐桌上!很多人都知道枸杞子是补肾的,但很少有人知道枸杞子还可以用来养颜,用来美白。为什么呢?因为,肾为先天之本,是人身体的生命之源,肾功能良好,身体各部分才能正常运转,面色才会红润洁白。另外,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,起到美白养颜的作用。以下为大家介绍枸杞子美白养颜的几种食用方法:

1.枸杞泡茶或泡酒

枸杞子(鲜者120克,干者60克)煎煮代茶,量多少不限。这种茶色香俱佳,清香醇和,生津止渴;或用以泡酒,每餐饮酒适量。能补肝肾益气血,使面色光艳洁白。

2.枸杞银芽鸡丝健康美白

[食材配制]鸡脯肉100克,绿豆芽350克,枸杞子10克,食盐6克、味精3克、香油25克、米醋5克、葱花5克、花生油500克(实耗35克)、鸡蛋清2个、干淀粉适量。

[制作方法]

(1)将鸡脯肉切成丝,用蛋清、干淀粉浆好;枸杞子温水泡好后备用;绿豆芽洗净,拣去豆皮,然后,在热锅内放入熟油,烧至五成热时倒入鸡丝,然后捞出控油;

(2)用水洗锅后重新上火,注入香油20克,烧热后将豆芽和泡好的枸杞子下锅,倒入食盐、味精、米醋、葱花,翻炒后,迅速将鸡丝倒入,炒匀,趁脆嫩时出锅,浇上剩下的5克香油,盛盘便可食用。

[食物特点]红白相间,咸嫩脆香。

[食疗效用]本品具有舒筋活血、强筋壮骨、清心明目、增白健美的作用,经常食用会令皮肤异常白皙。

3.枸杞翡翠豆腐美白润肌

[食材配制]油菜心500克,水豆腐300克,枸杞子10克,花生油10克,精盐6克,姜末6克,葱末5克,味精2克,香油10克,高汤350克,水淀粉适量。

[制作方法]

(1)油菜心去根,用刀在根顶部切十字刀口,洗净;水豆腐切成6厘米见方的块。

(2)炒锅上火,注入1000毫升清水,放入盐4克,烧开后将豆腐块倒入锅内焯2分钟后捞出;然后,在锅内放花生油,再放入油菜心炸一下,捞出,叶朝外,根部朝里呈圆形码在盘中。

(3)锅中剩水倒掉,锅刷净上火,注入高汤,放入枸杞子、姜末、葱末、精盐、味精,将豆腐入锅煮3分钟,使之入味,捞出控汤,放在码好菜心的盘中,呈蘑菇形。

[食物特点]此菜色泽红、白、绿相间,香、嫩、脆兼有。

[食疗效用]本品具有滋阴补肾、清热解毒、增白皮肤、减肥健美的作用。

4.枸杞美白其他食用方法

(1)早晚各取枸杞子20—30粒嚼食,长期食用,养颜明目,延年益寿。

(2)枸杞子在做菜、煲汤时均可适量使用,有食补之功。

(3)煮八宝粥放入适量枸杞子,和胃补肾,滋肝活血,老人最宜。

(4)炖肉时,出锅前10分钟放入枸杞子60粒,对身瘦体弱者,食之最宜。

5.枸杞子不同季节的食用方法