1.肉皮：肉皮的营养价值比肉要高。肉皮的蛋白质含量约为肉的2.5倍，碳水化合物含量为肉的4倍，而脂肪含量为肉的一半。更为重要的是肉皮中含有较高的胶质蛋白和丰富的赖氨酸。胶质蛋白对延缓机体衰老很有好处，而赖氨酸对儿童的生长发育有重要作用。
2.蜂皇浆：蜂皇浆能刺激间脑、脑下垂体和肾上腺，促进组织的供氧和血液循环，从而振兴渐衰的生命。
3.芝麻：芝麻内含有丰富的抗衰老成分——维生素E。维生素E有促进细胞分裂。推迟人体衰老的作用。
4.蛇肉：蛇肉中含有能增强脑细胞功能的谷氨酸和消除疲劳的天门冬氨酸，以及数种抗动脉衰老的不饱和脂肪酸。经常食之，对防早衰有良好功效。
5.海鱼、甲鱼：常食也可以防止衰老，因为海鱼、甲鱼内均含有二十稀戊酸，具有抵抗血管衰老的作用。