温度：极耐寒，忌炎热高温天气，生长适温为12～22℃，气温30℃以上时植株叶片会过早枯黄，在南方需栽植在海拔较高、无酷暑的地方，越冬温度不宜低于-10℃。
繁殖：通常以分割根状茎及根茎末端的小鳞茎进行繁殖，春、秋两季均可，以11月为最好，只要有适当的遮阴条件就会以散布根茎的方式迅速繁殖。盆栽应选择硕大肥壮的根茎芽，每盆栽4～5个芽，需每年换一次盆。
植物药膳房
铃兰全草及根可入药。有强心、利尿的功效。可用于充血性心力衰竭、由高血压病及肾炎引起的左心衰竭。
家庭小药方：
（1）治紫癜：铃兰适量，烧灰研粉，用菜油调和涂在患处。
（2）治崩漏白带：铃兰、益母草各15克，红白鸡冠花、红毛七各10克，红花7.5克，石泽兰5克。用水煎服，黄酒为引。
温馨提示
1.是一种优良的盆栽观赏植物，也可制成切花，其叶常被用作插花材料。
2.铃兰所有花朵都向下绽开，当做切花使用时，应以细铁丝和透明胶带作特别处理，让花朵看起来更加娇艳。
3.铃兰是一种名贵的香料植物，它的花可以提取高级芳香精油，是制造香水的重要原料。
4.铃兰有毒，用药时请遵医嘱，勿过量服用。
美人蕉
花语：坚实的未来
植物档案
别名红艳蕉；为美人蕉科美人蕉属多年生宿根草本花卉。
植物特征
茎：株高可达1米，根茎肥大、横卧，肉质，不分枝。
叶：茎叶上有白粉，叶互生，宽大，长叶片，阔椭圆状披针形。
花：总状花序自茎顶抽出，直径可达20厘米，花瓣直伸，有4枚瓣化雄蕊，花色有乳白、黄、橘红、粉红、大红至紫红，北方花期为6月至10月。
品种：大花美人蕉、紫叶美人蕉、双色鸳鸯美人蕉。
养护秘籍
水：栽植后根茎尚未长出新根前，要少浇水。盆土保持潮湿为宜，忌积水，土壤过湿易烂根。冬季应减少浇水。春季晚霜后种植，每盆栽1～2株，栽后浇足水，并保持盆土湿润，否则会导致叶边焦枯，甚至开花稀少。
光：喜欢温暖充足的阳光，不耐寒。
土：对土壤要求不高，适宜在肥沃、疏松、排水良好的沙质土壤中生长，也适应黏质土壤。
肥：生长期应经常施肥。待植株长出3～4片叶后，可每10天追施一次液肥，直至开花。
温度：喜温暖，忌严寒，适宜生长温度为16～30℃，不宜低于10℃。开花时可将植株放在温度低、无阳光照射的地方，以延长花期。
修剪：开花后应将残花及时剪去，以促使其不断萌发新的花枝。
繁殖：可采用播种繁殖或块茎繁殖。
植物药膳房
1.美人蕉的根及茎均可入药，具有清热利湿、安神降压的功效。四季可采，鲜用或晒干均可。
2.用于神经官能症、高血压病、黄疸型急性传染性肝炎、红崩、白带；外用可治跌打损伤、疮疡肿毒等。
家庭小药方：
（1）主治外伤出血。方法：取美人蕉花9～15克，用水煎服。
（2）主治黄疸型肝炎。方法：取美人蕉根15～30克，用水煎服。服药期间忌鱼虾、辛辣、荤菜等食物，一般一周左右病症可退。
温馨提示
1.美人蕉花大，颜色鲜艳，有鲜红、鲜红镶金边、橙黄及橘红斑点等颜色，具有极强的观赏性。
2.盛夏之时，美人蕉争相开放，娇艳大方、亭亭玉立的姿态非常惹人喜爱，特别是碧绿的叶片配以红红的花朵，装饰效果极好。
3.盆栽时宜选用矮型品种。
千屈菜
花语：正义、期待、孤独
植物档案
别名马鞭草、败毒草、水柳、对叶莲；为千屈菜科千屈菜属多年生草本植物。
植物特征
茎：植株高约1米，直立且多分枝，呈四棱形，灰绿色或黄绿色，质地稍硬，中空易折，断面边缘为纤维状。
叶：叶片灰绿色，容易破碎，完整叶为对生或3叶轮生，披针形，先端稍钝，基部圆形或心形，有时抱茎，茅尖状，全缘，无柄。
花：穗状花序顶生，开花时通常似马鞭。花多而小，每2～3朵小花生于叶状苞片内，花萼为灰绿色管状，花瓣为紫色或淡红色。花期为7月至8月。
果：蒴果椭圆形，全包于萼内，成熟时裂为2瓣。
养护秘籍
水：喜欢湿润的环境，多生长在湿地、沼泽或河边、沟边，在浅水中栽培长势最好。
光：喜温暖且阳光充足、通风良好的环境。
土：对土壤要求不太严格，若在富含腐殖质的深厚肥沃土壤中种植则可使植株长势旺盛，花色鲜艳。
肥：通常不必施肥，若发现植株叶色泛黄，可酌情施饼肥水1～2次即可。
温度：耐寒，在我国南北各地均可越冬；生长最佳温度为18～20℃。
修剪：为控制株高，生长期内要摘心1～2次。开过花后需剪去残花，以促进下一批花开放。
繁殖：可用播种、扦插、分株等方法进行繁殖，多采用扦插、分株。播种多在春季进行，在地温15～20℃时，经10天左右种子即可发芽。扦插多在6月和7月进行，将当年生的健壮枝条截成10～15厘米长的小段，斜插于土中，覆土压实后浇水，经1个月左右可生根成活。分株可在春季将株丛挖起，把老株丛纵切分成数丛，结合换盆，另行栽植即可。
植物药膳房
千屈菜有抗菌消炎、清热解毒、凉血止血的功效，全草药对葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌均有较强的抑制作用。对于肠炎、痢疾、便血、外伤出血、血崩、溃疡、淤血闭经都有很好的疗效。
家庭小药方：
（1）治痢疾：取千屈菜三至五钱，用水煎服。（《湖南药物志》）
（2）治溃疡：将千屈菜叶同向日葵盘晒干、混合、研末，先用蜂蜜涂抹患处，再用药末敷患处。（《湖南药物志》）
（3）治外伤出血：将鲜草捣烂成汁，外用。或将干草研末撒于布上包扎。
（4）治吐血、便血：取千屈菜15克，墨菜15克，红枣5个，用水煎服。（孕妇忌服）
（5）清热凉血，解毒利湿：千屈菜马齿苋粥，味道甜润，口感软极佳。
温馨提示
千屈菜花姿秀雅，株形美观，花色鲜亮，花期极长，既适合于池塘、河岸边等浅水地带种植观赏，也适合庭院、花园等的路边、山石边栽种。
射干
花语：友谊永固、热情开朗
植物档案
别名蝴蝶花、金扁担、风翼、野萱花；为鸢尾科射干属多年生草本植物。
植物特征
茎：株形清秀，茎分枝，植株高60～130厘米。
叶：叶呈绿色，互生于茎的两侧，扁平，直立或斜上升，剑形，似禾草而宽，长25～50厘米。
花：花瓣为带有深红色斑点的橘红色，总状花序顶生，花被6片，椭圆形。花期为7月至9月。
根：根茎粗大，生有多数须根，呈不规则结节状。
种子：种子近似球状，黑色带有光泽，外皮为黄色。
养护秘籍
水：生长时期要适量浇水，怕积水。
光：喜欢阳光充足、温暖湿润的环境。
土：对土壤要求不高，以地势较高、土质肥沃、土质疏松且排水良好的沙质土壤为最佳。
温度：耐旱且耐寒，适应性极强。
肥：整地时需施足底肥，栽植的第二年春季应施稀薄的饼肥水或化肥，开花前可追施磷肥。
繁殖：因成活率高可采用种子繁殖，又因其生命力强亦可采用根茎繁殖。
种子繁殖采用直播和育苗移栽均可，一般采用沟播。按株行距为25厘米×30厘米的长度来开沟定穴，沟深5厘米左右，沟底要平整、疏松，在每穴内施入土杂肥，盖细土约2厘米厚，然后播入催过芽的种子5～6粒。播后覆土压实，适量浇水，盖草保湿保温。
根茎繁殖，选择生命力较强的根茎切成段，每段包含2～3个根芽，留下约10厘米的须根，按行距30～50厘米，株距16～20厘米，穴深6厘米栽培，将呈绿色的根芽向上放置露出土面，其余全部埋入土中，浇水。
植物药膳房
射干为清热解毒的中药，具有解毒利咽，清热化痰，散热消结的作用。
主治：治喉痹咽痛，咳逆上气，痰涎壅盛，瘰疬结核，妇女经闭，痈肿疮毒。
家庭小药方：
（1）咽喉肿痛。可用射干花根、山豆根，阴干为末，吹喉部，有特殊疗效。
（2）喉痹不通。用一片射干，含服咽汁。
（3）二便不通。将射干根研成汁水，服下即可。
（4）腹部积水，皮肤发黑。服一杯射干根汁，积水即下。
（5）阴疝肿刺。服射干根汁。
（6）乳痈初起。取射干根和萱草根混合研磨成末，加蜂蜜调敷。
温馨提示
1.射干比较寒凉，故无实火及脾虚溏便者不宜服用。孕妇忌服。
2.射干不但可以入药，而且还是名贵花卉，是外贸出口产品，目前市场上认为花红黄色的为好。
石斛
花语：纯洁、勇敢、吉祥
植物档案
别名石斛兰、石兰、吊兰花、金钗石斛；为兰科多年生常绿草本植物。
植物特征
茎：植株由肉茎构成，粗如中指，棒状丛生。
叶：叶如竹叶，对生在茎节两旁。
花：每葶有花七八朵，多的达20多朵，呈总状花序，每花6瓣，向四面散开。多数品种瓣边为紫色，瓣心为白色，也有少数品种花瓣为黄色、橙色。
品种：优质的石斛有耳环石斛、霍山石斛、金霍斛等，石斛属为兰科中最大的一个属，约有1100种植物，主要分布于热带亚洲和太平洋岛屿。我国有约63种石斛属植物，目前供药用的石斛属植物有39种。
养护秘籍
水：在生长季节盆土保持湿润，冬季植株进入休眠期，要稍干些。在干燥时，尤其是炎热的夏季，应经常向叶片和地面喷水，增加空气中的湿度。
光：忌强烈的直射光，在北方、华东和华中地区，夏季适当遮阴，冬季可直接接受光照，春、秋季放置在散射光下。南方四季都要适当遮阴。
土：喜欢疏松、湿润的土壤环境。
肥：在生长期间每月施2～3次稀薄液肥，花芽分化时加施一次以磷肥为主的液肥。
繁殖：播种和分株均可繁殖。石斛的地上茎很长，从茎节上能长出新植株，它们既有茎叶又有根，把它们分段剪开另栽一盆即可。也可用没有生发的小株丛的茎段进行扦插繁殖。把它们插入泥灰土中，保持高温高湿，不久即可生根发芽。
植物药膳房
从古至今，石斛一直和灵芝、人参、冬虫夏草一起被列为中药上品。
1.其性微寒、味甘，有滋阴清热、益胃生津之功效。
2.石斛煎剂内服，能促进胃液分泌，可助消化，还有增强代谢、抗衰老等作用。
3.石斛碱有一定的止痛退热作用。
家庭小药方：
石斛6～15克（鲜品加倍），煎汤内服，如久煎或熬成膏状，可制成丸、散。有益胃生津、滋阴清热的作用，偶尔吃上一点儿，对身体会大有好处的。
温馨提示
1.石斛花姿优美，色彩鲜艳，盆栽摆放在阳台、窗台或吊盆悬挂在客厅、书房，别具一格。
2.在欧美常用石斛花朵制作胸花，配上满天星和天冬草，有欢迎光临之意。
3.至今，石斛仍广泛用于大型宴会，开幕式剪彩典礼，享受贵宾待遇。许多国家把石斛作为每年的父亲节之花。
石榴
花语：成熟的美丽
植物档案
别名安石榴；为石榴科落叶灌木或小乔木。
植物特征
茎：高2～6米，小枝略带角状，圆形，顶端为刺状，光滑无毛。
叶：叶对生或簇生，长圆形或倒卵形，也有椭圆状披针形的，长2～8厘米，宽1～2厘米，顶端尖，表面富有光泽，背面中脉凸起，有较短的叶柄。
花：花一至数朵，互生于枝顶或腋部，有短柄；花萼钟形，橘红色，长2～3厘米；花瓣与萼片同数，花朵通常为红色，也有白、黄或深红色的，花瓣皱缩。
品种：因单瓣、重瓣的不同，石榴有几个变种。如黄花石榴、白花石榴、复瓣白花石榴、重瓣红花石榴等。
养护秘籍
水：石榴比较耐旱，怕水涝，生育季节需适当增多浇水量。盆栽时可浅栽，要控制浇水量，掌握宜干不宜湿的浇水养护原则。
光：石榴喜光，有一定的耐寒能力。
土：喜湿润、肥沃的石灰质土壤。
温度：最适生长温度15～20℃，冬季温度不可低于-17℃，否则植株会受到冻害。
肥：生长过程中，可每月施一次肥，入冬前施一次腐熟的有机肥即可。盆栽石榴应以“薄肥勤施”的原则进行施肥，长期追施磷钾肥，可保花保果。
修剪：需勤除根蘖苗和剪除死枝、病枝、密枝、徒长枝，以利通风透光，生长期需摘心，以控制营养枝的生长，促进花芽形成。
繁殖：一般采用扦插法、分株法和压条法进行繁殖。扦插，春季选二年生枝条或夏季采用半木质化枝条均可进行扦插，插后15～20天生根。分株，可于早春4月植株芽萌动时，挖取健壮根蘖苗分栽。压条，春、秋两季均可进行，不必刻伤，芽萌动前用根部分蘖枝压入土中，经夏季生根后割离母株，秋季即可成苗。
植物药膳房
石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能有效地治疗腹泻、痢疾等症。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血的功效，用石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。
家庭小药方：
（1）将石榴果肉连子捣烂，用开水浸泡，待凉后取水含漱，1日数次，可治口舌生疮和口腔溃疡。
（2）石榴皮15克，水煎后加红糖或白糖饮服，每日服2次，餐前服用，可治腹泻。
（3）鲜石榴皮，蘸明矾末擦患处，一日3次，可治牛皮癣、神经性皮炎。
（4）鲜石榴叶50克，洗净，加水500毫升，煎至250毫升，滤去药渣，用药洗眼可治风火赤眼。
温馨提示
石榴能有效净化室内空气。它可有效抵抗空气中的二氧化硫和氯气，1千克石榴叶可净化6克的二氧化硫。最新的资料表明，石榴还对臭氧、氟化氢有很强的净化能力。
昙花
花语：刹那间的美丽、一瞬间永恒
植物档案
别名琼花、夜会草、鬼仔花、韦陀花、月下美人、月来美人；为仙人掌科昙花属肉质植物。
植物特征
茎：主枝直立，圆柱形，茎不规则分枝，茎节叶状扁平，长15～60厘米，宽约6厘米，绿色，边缘波状或缺凹，中肋粗厚，无刺，无叶片。
花：花大型，两侧对称，生于叶状枝的边缘；花萼筒状、红色，花重瓣、纯白色，花瓣披针形。花晚间开放，至次日早凋谢。
果：浆果长圆形，红色，具纵棱，有汁，种子多。
养护秘籍
水：春季到秋季生长期要充分浇水，保持盆土温润，但不能用碱性水。冬季要控制浇水，保持盆土适度干燥。
光：喜阴湿，耐旱，忌强光，怕涝，不耐寒。
土：喜疏松、肥沃、排水良好的土壤。
温度：春季和夏季生长适宜温度为白天21～24℃，夜间16～18℃。冬季要入温室，放在向阳处，要求光照充足，越冬适宜温度为10～13℃。
肥：昙花喜肥。生长期每月施1～2次追肥，追肥以腐熟的饼液肥、粪肥液并加硫酸亚铁效果好。也可用尿素、过磷酸钙的混合液浇灌。
繁殖：均采用扦插法繁殖。用片状枝条扦插时最好剪取二年生的老枝（嫩枝易腐烂），还可用棒状枝扦插，按2～3节一段把它们剪下，将基部削平，插入干净的素沙土内，土中的含水量保持60%左右，1月左右即可生根，根长3～4厘米时上盆。
植物药膳房
昙花具有软便去毒、清热疗喘的功效。
1.具有药用的价值，叶及花均可药用。将已经凋谢的昙花收集，用清水煮，然后把汁液敷在眼睛上，据说具有清凉明目的作用。
2.将凋谢的花放入肉丝汤锅之中，便成为甜美、黏滑的佳肴。
家庭小药方：
可用水煮汁或炖赤肉服食，也可用鲜品捣碎调蜂蜜饮用，主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症；炖赤肉通常加米酒与清水各半，可以治疗高血压及高脂血症。
温馨提示
1.昙花在夜晚开放，要想使其白天开放，在花蕾膨大时，白天将它放在暗室内或用黑布、黑色塑料薄膜做成遮光罩罩住，不让其见光。晚上8点到次日上午6点则用灯光照射。这样“昼夜颠倒”处理7～8天后，则可使昙花在白天上午8～9点开放。
2.昙花为美丽的盆栽观赏植物，花大而洁白，香气浓郁，可做盆花观赏，用来点缀会客室、阳台和接待厅，都有不错的效果。
唐菖蒲
花语：用心
植物档案