书城童书植物百科(中国儿童课外必读)
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第77章 植物故事(6)

夜光树非洲北部生长着一种“夜光树”,当地居民称它为“恶魔树”。其实并不是什么恶魔在作怪,而是由于这种树含有大量的磷,磷质变成磷化氢气体后,从树体内散发出来,遇到空气中的氧气,便燃烧起来。因此,每到夜间,其树根、树枝便会闪烁发光。晴朗的夜晚甚至可以在树下看书或做针线活。人们也称它“照明树”。

月亮树在贵州省三都水族自治县的原始森林中,有一种罕见的月亮树。它干粗、枝多、叶茂,每当漆黑的夜晚,每片树叶的边缘都发出半圆形的闪闪荧光,恰似上弦月的弧影挂满枝头,微风吹拂,满树月影,婀娜多姿,十分壮观。据考证,这种树是第四纪冰川之后几乎绝迹的稀有树种。

灯笼树在江西省井冈山无云的暗夜,远眺山上,常可看到一盏盏淡蓝而柔和的小灯笼,这就是有趣的“灯笼树”。它们生长在溪边潭侧,灯光水影,动静辉映,妙趣无穷。来这里旅游的外国友人,常与这种“灯笼树”合影留念。原来是这种树能吸收贮存磷,入夜则释放出磷化氢自燃,远远望去,一团团淡蓝色的磷光,酷似一盏盏闪烁的小灯笼,可以为行人照亮道路。

闪光的树林在前苏联的奥莱拉地区西部发现了一片闪射出荧火光的树林。它长约11公里,宽约3公里。林中无任何动物,一到晚上,树林就发出一种很亮的绿光。即使有浓雾,1公里以外也能看见这处发光的森林。科学家们尚未查明树林发光的原因。

火焰树在前苏联的阿尔泰山,有一种高达1米左右的红色灌木,叫白藓。烈日当空时,它常分泌出香喷喷的蒸气状香精。在它茎干的附近散发着许多这样的香精。如果划一根火柴,香精蒸气顿时就会燃烧起来,并且闪烁出红晶晶的火焰,还能听到轻轻的“劈啪”声。这时,周围的空气中充满了芬芳的气味。人们称这种树为“火焰树”。

多果梨树河南省高城县的一位叫肖扬清的老农,精于园艺,成功地培育出一棵多果梨树,到梨树丰收时节,满树挂着形状各异、滋味不同的梨,有明月梨、鸭梨、雪花梨、莱阳梨、孔德梨等共达24个品种,这些梨种分别来自山东、河北、安徽甚至日本。

这棵梨树是肖老农用嫁接法精心培育而成的。他还曾使2000多棵泡柳挂满新疆核桃,并且用嫁接法使方瓜枝茎上结出了黄瓜、西瓜、葫芦等。

结奇枣的树在山东夏津县后屯乡,有一株远近闻名的大枣树,到结枣时节,竟结得满树不同形状的枣子,实为罕见。

这棵枣树种于唐朝末年,有千年之久了。树高16米,曾经创下一年产枣850公斤的纪录。每年七八月间,树上都能长出圆柱形、纺锤形、鸡蛋形、葫芦形甚至四棱形的共13种不同形状的枣子。这些枣有的个大肉多,有的甜脆爽口,有的则是甜中含酸。

大枣树何以能结出这么多不同形状的枣子,科研工作者经过研究,认为可能是枣树经受雷击之后而导致遗传基因变异的结果。

蘑菇趣谈

雨后的树林中,常会看到一丛丛破土而出的蘑菇伞,颜色五彩缤纷,惹人喜爱。不过,有些看似艳丽的蘑菇却是含有剧毒的,误食甚至会引起生命危险。

蘑菇中的巨人要数仁王蘑了。1986年,在日本发现一丛罕见的大蘑菇,它高达80厘米,宽14米,蘑菇伞的直径为24厘米,由4个人才将这丛蘑菇挖掘出来,经过测重,竟达168公斤,真令人咋舌。

蘑菇种类中还有一个善于捕蚊的能手。这是澳大利亚生物学家在米耳德勒一带发现的。这种蘑菇呈淡黄色,可分泌一种有特殊气味的粘液,当周围30米内的蚊虫闻到该气体后,便会没头没脑地向蘑菇扑来,转瞬间便被粘液吞没。一株食蚊蘑一天可以消灭近300只蚊虫,是真正捕蚊高手了。

蘑菇的种类很多,你不妨多注意一下,或许能发现一些新的有趣的品种呢。

西瓜拾趣

什锦西瓜美国阿肯色州的布拉农拉兄弟俩栽培的一个特大西瓜,重达907公斤。这种瓜含糖量比普通西瓜高3~5倍,成熟后瓜的肉色有3种,被誉为“什锦西瓜”。

方形西瓜日本山形县专门“制作”方形西瓜,妙方是:当西瓜结实后,使用四方形的模壳,把西瓜置于其中。方形西瓜不仅味道鲜甜可口,而且不易因滚动而破损,便于运输和存放。

摔不破的西瓜黑龙江省农科院选用“龙密”和“密宝”杂交,培育出一种摔不破的西瓜“104”号。这种西瓜从1米多高处落在地上也“安然无恙”,人称“摔不破的西瓜”。

酒味西瓜美国园艺师恩德曼培育成功一种酒味西瓜。他用一根灯芯,一端浸在美酒里,另一端接在藤切口上,用石膏封固。当西瓜成熟后,酒香扑鼻,别有风味。

耐贮西瓜这种曼谷西瓜,适应性强,生长期仅90天,含糖量高达137%。这种西瓜表皮坚硬,具有熟老不倒瓤、贮放不汤化的特点。在室内自然贮放,等来年春节时,这种西瓜仍鲜甜可口。

神奇的移花接木

1667年出版的英国皇家学会会报第二卷中有这样的记载:在佛罗伦萨,有一种橘树结出的果实很特别,它的一半是柠檬,另一半是橘子,仿佛两部分嵌合在一起似的。这个听上去像是天方夜谭的报告问世不久,一个英国人证实确有这种奇怪的树,他说他不但亲眼看见过这种树,而且1664年在巴黎还买过它结出的果实。

虽有证人,但科学家们对此仍是半信半疑,关于这种树的争论持续了260年之久。1927年,日本遗传学家田中亲自进行实验研究。他观察到,这种树的果实外表有一层凸起的小瘤子,金色的果皮上还有许多浅黄色的斑纹,粗看上去的确是橘子的模样。但用刀切开后,里边的果肉不是橘黄色,也不甜或略带酸味,而是像柠檬果肉那样呈灰白色,并且酸极了。关于怪树的争论总算靠田中的工作成果画上了句号。

现在,经过嫁接的果树到处都有,它们具有果树本身和砧木的双重特点,所以当年的奇树在如今早已司空见惯了。不要说专门的果树栽培技术人员,就连农民也掌握了“移花接木”的本领,培养出深受人们喜爱的果实。

1984年,我国湖南省涟源县的工程师陈锡松培育出3棵能开多种鲜花的树木。他在白玉兰上嫁接了不同时期开花的土木莲、红花玉兰、紫木笔和洋玉兰;在桃树上嫁接了红梅、绿梅和樱花;在山茶树上嫁接了油茶和重瓣山茶。这三株花树在一年内可以开花数次,8种不同颜色、不同形状、不同大小的花先后绽放,就像变魔术一般,创造出四季开花集一树,一树多花随人意的奇迹。

日本长野县的一个农民,引进了各个优良品种的苹果树,然后把枝条逐一嫁接到一株海棠树上。现在,每年春天,这棵树就开出了黄、红、白等几种不同颜色的花朵;秋天,枝条上排列着红、黄、绿色的丰满硕大的果实,有国光、津轻、佳味、富士、陆奥和奈良等几个不同品种。一棵树能收获这么多不同口味的苹果,也实在是闻所未闻。

谁不喜欢吃橙子呢?酸甜的滋味让人未吃口水先流下来。可是橙子树却是个短命鬼,辛辛苦苦栽了20年,没结多少果子就要死去,真是不太合算。能不能让开花结果的全盛期长达70年的苹果树来延长橙树的寿命呢?通过多年的实验,印度中央邦的科学家用当地名为“大象”的苹果树做砧木,嫁接橙子获得了成功。“大象”苹果树容易栽培,产量高、树龄长,选用的接穗是优良品种的橙子树枝。到了收获时节,嫁接后结出的橙子比未经嫁接的还要大,味道更加甜美。更重要的是,它具有“大象”苹果那样的抗虫害能力,并且继承了苹果树长寿的优点。

温州无核蜜柑是柑橘中的珍品,可普天下的温州无核蜜柑,竟都是一棵嫁接树的后代。传说明代的时候,日本一个叫智惠的和尚,到我国浙江天台山进香。他见浙江的柑子籽少味道好,就带了些种子回日本,在鹿儿岛播下。小树结果后,他无意中发现有一棵树结出的果实没有籽,味道却依旧。后来,日本和尚用嫁接的方法繁殖了无核蜜柑,使它逐渐成为一种人所共知的优良品种。约在20世纪初,温州无核蜜柑从日本引进到它的老家——中国。

在我国,嫁接技术取得的喜人成果可真不少。把月光花嫩苗接在甘薯砧上,结出的最大一个甘薯重约60公斤;甜瓜接在西瓜上,产量成倍增加;番茄接在马铃薯上,开花后结出的果实自然是番茄,但地下却仍然长有马铃薯的块茎,一株植物上能收获两种蔬菜,真是一举两得;黄瓜苗接在南瓜苗亡,结出的黄瓜又多又大,大棚中用此法培育的黄瓜平均亩产1.5万公斤。

嫁接,一种古老而又新鲜的技术,正给我们不断创造着新的植物品种,丰富着人类的想像和人类的生活。

混凝土的发明

作为站着生活的生物——植物,全靠它的“脚”——根的支撑,才能遇风雨而依然岿然不动,昂“首”挺立。

植物大量的根系,在土内伸向四面八方,像千万个船锚一样“抓”住土壤,把植物牢牢地固定在大地上,这样,庞大的根系便给自己的地上部分以抗拒风暴的能力,而且接受阳光普照,尽情地进行光合作用。

植物根系的这种强大的固定作用,使人类得到有益的启示:19世纪末,法国有一位园艺家发现,许多植物都是从根部与土壤结合而矗立在狂风暴雨之中,从而想到仿照植物的这种方式建造花坛。他用水泥(好比泥土)把铁丝(好比植物的根)包裹起来,造出了能抗击风雨侵蚀的花坛,从而发明了建筑材料中的钢筋水泥。

浑身是宝的樟树

樟树又名香樟、小叶樟,是一种常绿大乔木,分布区域主要在长江流域以南,尤以台湾为多。樟树材质优良,气味芳香。我国人民使用樟木历史悠久,长沙马王堆汉墓出土的文物中就有不少是樟木、楠木制作的物品。我国栽培樟树也很早,但大量种植始于唐代。

樟树经济价值很高,浑身是宝。从枝叶到茎根,都可提炼樟脑和樟油。结晶部分叫樟脑,不结晶的液体叫樟油。樟脑和樟油历来是我国的重要出口物资,也是近代化工、医药、香料、食品工业的重要原料,同时国防工业也相当需要。樟脑易挥发,有特异香味能杀菌、润皮、提神、在医药上能强心,或作为呼吸系统疾病、鸦片中毒的解毒药,急症虚脱的治疗药,日常所见的清凉油、香水、及一些医用软膏中均含有樟脑。樟脑还可制赛璐珞、人造橡胶、胶片、绝缘体、无烟火药、喷漆。樟油可作香料或冶金选矿的溶剂。樟木因含樟脑,制成的箱柜贮藏衣物不受虫蛀。我国生产的樟木箱在国内外久负盛誉。

绿化植物大观