书城童书植物百科(中国儿童课外必读)
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第50章 观赏植物(10)

古代传说凤凰是鸟中之王,雄鸟名凤,雌鸟名凰,由于凤仙花有这一美名,让人一见凤仙花就联想起凤凰。明代诗人瞿佑在《凤仙》一诗中云:“高台不见凤凰飞,招得仙魂慰所思。”其意是说人们虽然不曾看到高处有凤凰飞,但却可看见由凤凰仙魂所化的凤仙花,也可安慰人对凤凰的思念了。唐代诗人吴仁壁在《凤仙花》一诗中云:“香红嫩绿正开时,冷蝶饥蜂两不知。此际最宜何处看,朝阳初上碧梧枝。”据说凤凰非梧桐树不栖,诗中碧梧枝指的就是梧桐树枝,诗人已把凤仙花当作凤凰的化身,可见凤仙花在我国花卉文化史上有一定的地位。而用凤仙花染红的指甲,也让诗人浮想联翩,元代杨维桢在《凤仙花》一诗中有“弹筝乱落桃花瓣”的语句,形容染红指甲的女子弹筝时,手指上下翻动,好似桃花瓣落纷纷。

凤仙花还有一个有趣的英文名字叫“Touchmenot”,如将此名直译,其意是“勿碰我”。因为当凤仙花种子成熟时,只要轻轻一碰,果瓣立即开裂,并向内弯卷收缩,将种子弹出。而我国中医也因此将凤仙花种子的药用名叫急性子,有的地方也把凤仙花叫急性子。此外,中医还将凤仙花的茎作为治疗风湿疼痛和跌打损伤的药,因而凤仙花也叫透骨草。

凤仙花对氟化氢很敏感,稍接触,便会花残叶败,甚至枯死。因此,可用凤仙花监测氟化氢的污染。

凤仙花叶片为何凋落

凤仙花作为一年生草本花卉,尽管其喜暖热、好光照,对土壤适应性很强,地不择干湿、移栽不论时序,但其原产于温暖湿润的印度、马来西亚和我国南部,对夏季高温和土壤干燥、空气湿度过低等不良环境,也会产生比较大的负面反应,甚至会出现叶片蜷缩、枯尖、落叶以至植株死亡。究其原因是春末夏初,气温突然大幅度抬升,猛地由10℃一下子提高到30℃或更高,如果在春末夏初,我国北方地区气温达30℃以上,凤仙花植株尚未建立发达的根系,加上其茎秆为含水量极高的肉质,根系也为肉质根且大多分布于土表,这时遇到气温徒增,空气湿度又过低,土壤表层蒸发干燥,又未能及时给予盆土浇透水,没有为其创造一个凉爽湿润的局部小环境,使茎秆表皮层逐渐加厚、根系向土壤深处扎入,这样必然导致其肉质须根的萎缩枯死,失去营养功能;茎秆过度脱水,失去支撑和纵向输导水分的作用,轻者是部分叶片因水分供应不足而卷曲、萎缩和脱落,降低其应有的观赏价值,重者则造成叶片落光,整株死亡。

为此,地栽凤仙花应选择疏松、肥沃、深厚、排灌水方便的地块栽种,忌积水、久湿和通风不良,盆栽应选用富含有机质、通透良好的培养土,春末夏初当温度出现大幅度上升且久不下雨时,应特别重视水分管理,宜早晨浇透水,晚上若盆土发干,再适量补充水,并适当给予叶面和环境喷水,忌过干和过湿,甚至可于正午前后将盆栽植株搬放到荫棚下给予遮荫。另外,凤仙花在温度高、湿度大时,易招致白粉病的危害,可喷托布津800倍至1000倍液进行预防。

凤仙花为一年生草本,每年秋末挑选优良单株采种,春季进行播种育苗,因此不存在越冬问题。

亭亭玉立——美人蕉

“芭蕉叶叶扬遥空,月萼高攀映日红。一似美人春睡起,绛唇翠袖舞东风”。这首诗把美人蕉的形态比喻的栩栩如生。正因此原产于美洲热带和亚热带的红蕉被称为美人蕉。

美人蕉株高1~15米,喜爱高温高湿的气候和阳光充足的环境。美人蕉在园林中常用作花径、花篱或者种植于花坛中心及装饰一面的背景。

美人蕉植株挺拔秀丽、叶色碧绿、舒展如美人翠袖。红色的花朵簇生于茎顶,绮丽多姿,远观灿若红霞,近看艳如火焰。美人蕉不断涌茎长芽,顶端的花谢之后,新芽继续生长,发出花枝,相继开放,花朵从夏到秋,绵延不断。在唐代以前,美人蕉花只有红色,故称红焦。唐代李绅《红焦》诗曰:“红焦花样炎方识,瘴水溪边色更深。叶满丛深殷似火,不惟烧眼更烧心。”经过人们不断地改良品种,美人蕉出现了多种花色。因其叶酷似芭蕉,花朵美丽,后人便将红焦改称为美人蕉。清人庄大中的《美人蕉》诗说:“照眼花明小院幽,最宜红上美人头。无情有态绿何事,也倚新妆弄晚秋。”这首诗使美人蕉如美女亭亭玉立,衣裙轻飘的姿态跃然眼前。

美人蕉对二氧化硫、氯气等有害气体有较强的抗性,对尘埃有一定的吸附作用,是良好的环保植物。

六出香雪——栀子花

栀子花为常绿灌木,属茜草科植物。又名黄栀子、金栀子、银栀子、山栀花。茜草科,四季常绿灌木,木本花卉。高1余米,叶对生或3叶轮生,有短柄,叶片革质,倒卵形或矩圆状倒卵形,顶端渐尖,稍钝头,表面有光泽,仅下面脉腋内簇生短毛,托叶鞘状。花大,白色,芳香,有短梗,单生枝顶。花期较长,从5~6月连续开花。

栀子性喜温暖湿润气候,好阳光但又不能经受强烈阳光照射,适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中,是典型的酸性花卉。常见的栽培品种有:大花栀子,花大,叶大;卵叶栀子,叶倒卵形,尖端园;狭叶栀子,叶呈披针形;黄斑栀子,叶有斑纹,叶绿黄色。栀子花喜欢温暖湿润的气候,阳光充足的环境,肥厚带酸性的土壤。用扦插、压条、分株和播种法繁殖均可。

栀子花是我国传统的八大香花之一,在汉代已为我国名花。因其花蕊金黄、花冠似古时盛酒的器具“卮”,而被称为卮子花,后又称栀子花。每当春末夏初,一丛碧油翠绿的栀子枝条上缀满了硕大洁白如玉的花朵,其香醇馥郁、随风远溢、沁人心脾,让人沉醉。栀子花的单瓣品种花有六瓣、被称为六出花。《酉阳杂》称,“诸花少六出者,唯栀子花六出。”人们联想到雪花也是六出,而瑞雪兆丰年,故又称栀子花为香雪、夏雪。栀子花植株挺秀,枝干苍劲,种于水边池畔、临池横枝,则更加优美怡人。宋代陆游称它为“清分六出水栀子”。

栀子花对二氧化硫、氟化氢等有害气体有较强的抗性,并可吸收空气中的硫,是净化环境的最佳花木之一。

怎样使盆栽栀子叶茂花繁

清雅馨香的栀子花以它洁白似玉的花朵、油润碧绿的叶片,为炎炎夏日增添了不少清凉和芬芳,成为人们喜爱的家庭盆栽花卉。在我国南方,得天独厚的温暖湿润气候和微酸性水土使养好栀子花成为轻而易举的事。而对北方人来说,栀子花则需要精心管护,稍不留神,它就面黄肌瘦,很少开花,重则香消玉殒。笔者经过几年摸索,近年盆栽栀子年年花繁叶茂,主要做好了以下几点:

选择适宜的盆土

栀子花是喜酸性花卉,适宜的pH值为5至6。如果土壤酸度不适宜,将会在今后的管理中事倍功半。栽培用土可选腐叶土、泥炭土或沤制锯屑加一半的园土,忌用陈墙土和煤渣,用市售的君子兰土更加方便实用。

科学浇水

栀子花喜湿润的土壤和较大的空气湿度。在4月至9月生长期要保持盆土湿润。盆土表面见干就浇水,晚上可用喷壶向叶面淋水浇施。如干透萎蔫,会对生长不利。生长过旺、节间较长的,晚上不浇水,早上太阳出来再浇水。北方碱性水地区,自来水要放两天再用。每隔三五日,用每升中加入05克柠檬酸、1克硫酸亚铁的水溶液浇透水一次,可使叶片油润碧绿。

合理施肥

栀子花喜肥。在培养土中可加入3%腐熟饼肥作基肥。生长季节用饼肥加硫酸亚铁沤制的矾肥水每周浇一次,也可用01%腐殖酸全营养有机液肥。在蕾期浇1次至2次01%磷酸二氢钾水溶液,可使花朵肥大、花香浓郁。酷暑期气温35℃以上和秋季15℃以下时停肥。

多晒太阳

栀子喜光,长期在半阴处也能生长,但花枝较长,花朵较少。除7月至8月中午强光需遮荫和冬季休眠期外,一般都需放阳光下养护,才能花繁叶茂。

冬季休眠好

栀子花在我国秦岭一带可露地越冬,但盆栽栀子经严冬后根系会受损害,春季恢复慢。而在有供暖的室内越冬,虽不受冻害,但光照不足,生长瘦弱,秋季形瘦幼蕾大多脱落,第二年开花晚。较好的办法是将盆花放在5℃左右的冷室使其休眠,或用泡沫塑料等保温材料将花盆包裹好,保护好根系,放在背风向阳处越冬,到第二年春季恢复快,开花早。

适时换盆土

小苗用小盆栽,逐渐换入大盆。当冠幅为盆口径的2倍至3倍时,就该换盆了。生长季节随时可换。倒盆后连土坨栽入新盆,口径较原盆大5厘米左右为宜。家庭盆栽当盆达到28厘米左右时,一般不再换盆而只换盆土。于春季3月换土较好。倒盆后剪去部分老根,抖掉一半旧土,用新土栽入盆中后浇透水,放温暖半阴处,有新芽萌动时放阳光下养护。

适当修剪

大花栀子小苗在主干20厘米高处打去顶尖,留3个至4个分枝,分枝2对叶片时再打去顶尖,促发分枝,以后可任其生长。小叶栀子不需打顶。每年开花后轻修剪,剪去内膛枝、病弱枝,个别徒长枝短截。大花栀子4年至5年后冠幅太大时,可于花后进行强修剪,一般将上部分枝留2对叶短截,出芽后抹去向内生长的芽和主干下部的芽,株形会变得更紧凑美观。切记栀子花春季不可短截枝顶,否则当年不会开花。

出淤泥而不染——荷花

荷花,属睡莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形。花期6至9月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩文、镶边。坚果椭圆形,种子卵形。荷花种类很多,分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区,我国栽培历史久远,早在周朝就有栽培记载,性喜温暖多湿。荷花花大叶丽,清香远溢,出污泥而不染,深为人们所喜爱,是园林中非常重要的水面绿化植物。

我国有150多个荷花品种,通常分为藕用、子用和观赏用三大类。藕用和子用的荷常种植在湖沼、泽地、池塘、稻田等处相对稳定、平静的浅水中,水深一般为03~1米。观赏荷用口大身矮的缸栽种。用藕(地下茎)或莲子播种。

荷花是我国十大名花之一,其色、香、姿、韵极佳,有“水中芙蓉”、“花中君子”之美誉,有很高的观赏价值。

荷花先叶后花,花叶同出,并且一面开花,一面结果,蕾、花、莲蓬并存,与硕大的绿叶交相辉映,尤其是雨后斜阳,花苞湿润晶莹,绿叶随风摇曳,水珠在绿叶上滚动,如珍珠般折射出太阳光的七彩,光艳夺目,更加美艳绝伦。夏日炎炎,人们看见荷花,闻到那特有的清香,就有暑气顿消,神清气爽之感。宋朝理学大儒周敦颐着《爱莲说》称荷花“出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植”,使荷花享有“花中君子”的美誉。

荷花全身皆宝,藕和莲子能食用;莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药,可治多种疾病。

水中皇后——睡莲

睡莲为多年生宿根水生草本植物,属睡莲科。睡莲是花、叶俱美的观赏植物。古希腊、罗马最初敬为女神供奉,16世纪意大利的公园多用来装饰喷泉池或点缀厅堂外景。现欧美园林中选用睡莲作水景主题材料极为普遍。我国在2000年前汉代私家园林中,已有应用,如博陆侯霍光园中的五色睡莲池。睡莲的根能吸收水中的铅、汞及苯酚等有毒物质,还能过滤水中的微生物,故有良好的净化污水作用。根茎富含淀粉,可食用或酿酒。全草宜作绿肥,又可入药。

睡莲的叶柄长,圆形的叶片浮生于水面,绿色、有光泽。花朵浮出水面,其花瓣为厚肉质、披针形,花朵有淡淡的香气。花朵朝开暮合,一朵花持续开闭长达10天左右。炎炎夏日,在骄阳的照射下,睡莲花生长于水中,宁静而安详,远离城市喧嚣,好似一位纤尘不染的优雅少女,睡卧在碧水之上,神态纯真大方,所以有“水中皇后”的美誉。

埃及、泰国、斯里兰卡都用睡莲作为国花。在古埃及的壁画上,可以发现画中几乎所有的女性,手中都持有美丽的睡莲花。相传在古埃及的古老传统中,高雅的贵族女子在赴宴会和聚会时,将睡莲戴在胸前,闻着睡莲所散发出的幽香,体会着幸福的感觉。

近年来,观赏和喜爱睡莲的人越来越多了,它那粗壮挺直的花茎上着生着优雅迷人的花朵,有的花朵还半开半睡,使人沉醉。

浓艳对秋光——鸡冠花

鸡冠花为一年生草本植物,属苋科。花序酷似鸡冠的鸡冠花,不但是夏秋季节一种妍丽可爱的常见花卉,还可制成良药和佳肴,且有良好的强身健体功效。同时能抗二氧化硫、氯化氢等有害气体,具有美化和净化环境的双重作用。作为一种美食,鸡冠花则营养全面,风味独特,堪称食苑中的一朵奇葩。形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等,各具特色,又都鲜美可口,令人回味。

鸡冠花是一种适应性很强的大众花卉,我国及全世界都有广泛栽种。鸡冠花虽然原产印度等地,但我国唐代就有种植此花的记载。鸡冠花巍峨直立,高冠突兀、气势轩昂,俨然昂首欲啼的报晓雄鸡。因其花色艳丽、花姿绰约、开花期长、自播力强,一次播种,年年开花,更有一种繁英竞研、豁达洒脱、催人奋进的精神。唐代罗邺称赞它:“一枝浓艳对秋光,露滴风摇倚砌旁。晓景乍看何处似?谢家新染紫罗裳”。

观音竹——棕竹

又称观音竹,棕榈科常绿丛生灌木。棕竹叶色光洁翠绿,株姿潇洒飘逸,四季常青,是优良的室内观叶花卉,为棕榈科、棕竹属常绿丛生灌木。株高2米至3米,盆栽约高1米左右,分蘖力强,常从地下逐年萌发新的单干枝茎,茎上有节,绿色似竹,不分枝。叶鞘在茎上宿存,下部褐色纤维网状,和棕榈的幼株相似。掌状裂叶生长在枝茎的上端,枝茎随着新叶的发生而向上加长生长,下面的老叶逐片枯黄。幼株叶裂的基部常合生在一起,3年以后续发的新叶裂片则深达基部。每叶具裂片7枚至20枚,叶缘有细齿,叶柄细长,光滑无刺。雌雄异株,肉穗花序腋生,多分枝,小花黄色。小浆果白色,形似豌豆粒,花期4月至5月,10月间果熟,种子圆形。常见栽培的有阔叶与细叶两个品种,同属的筋头竹,亦名观音竹,叶上常带白条或黄条,尤为美观。

棕竹的繁殖管理

棕竹的繁殖管理同散尾葵,但棕竹对土壤酸度要求高于散尾葵;棕竹耐阴,夏季炎热光照强时,应适当遮荫。

养护管理

棕竹为南方植物,宜放置于温暖、湿润、通风和较庇荫的场所。宜排水好、肥沃、微酸性的沙壤土。或者盆土用草炭土与粗沙以2∶1的比例混合。