书城农业林业花卉繁育与栽培(上、下)
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第15章 常见花卉的栽培(7)

除此外,还可依花被裂片的形状分为平瓣型、皱瓣型和波瓣型;依生长期分为早花种、中花种、晚花种;依花色分为白色系、粉色系、黄色系、橙色系、红色系、青色系、蓝色系、紫色系及烟色系等。

习性唐菖蒲多数种类原产南非好望角一带,少数种类产于地中海沿岸和西亚地区,栽培品种遍布世界各地。其喜冬季温暖、夏季凉爽的气候条件,既不耐寒,也不耐高温酷暑,尤忌闷热。生长临界低温为3℃,4℃~5℃时球茎可萌动生长,生育适温,白天为20℃~25℃,夜间为10℃~15℃,我国大部分地区均能种植,以东北、西北地区生长开花表现最佳。

唐菖蒲为长日照植物。生长期要求阳光充足,长日照有利于花芽分化,而短日照能促进花蕾的形成和提早开花。喜深厚肥沃、排水良好的沙质壤土,pH值5.6~6.5为佳。在黏重土壤或低洼积水处生长不良。

繁殖与栽培以分球繁殖为主,也可插种。母球种植后便萌发长出茎及叶,并抽生花葶、开花。分球繁殖就是将母球上的子球或新球取下来另行栽植。栽种时期视地区条件、栽培目的以及品种特性等综合因子而定。一般春季种植较多,栽植深度以球高的3倍为宜,可沟栽也可畦栽。通常新球当年可开花,子球需培养2~3年后才能开花。有时为加速繁殖亦可切种球繁殖,但每块必须带有1个以上的芽和部分茎盘,否则,不能抽芽和生根。同时要用草木灰涂抹伤口,以防腐烂。插种繁殖一般在种子成熟后,随采随播,其发芽率较高。

露地栽培唐菖蒲宜选择地势高、干燥、通风良好的地方。栽种前,要施足基肥并对种球消毒,常用0.1%的升汞或福尔马林80倍液浸泡半小时。以生产种球为目的栽培时,在开花后及时剪除花序,以免影响球根养分的积累。切花栽培时,应选花瓣充分着色,含苞待放的花序或花序最下部1~2朵花初开时,于傍晚或清晨切取。待叶子枯黄时即可掘起球茎,干燥后贮于冷凉而不受冻之处,特别是夏季贮藏,更要注意冷凉,干燥,最好凉藏。

用途唐菖蒲花色艳丽,花期长,花容好,是世界著名的切花之一,主要用于切花生产。此外,还可盆栽或作花境及草地边缘的装饰性花卉。

六、郁金香

科属百合科,郁金香属。

形态特征多年生草本。地下具扁圆锥形鳞茎,外披淡黄至棕褐色皮膜,基生叶1~2枚,较小,披针形,全缘并呈波状,茎叶均被白粉,花大,单生茎顶,呈杯状,花被6枚,花色有红、黄、紫等;花期3~5月。蒴果,种子扁平。

品种分类郁金香属约有150种,共栽培品种达8000多个,这些品种亲缘关系极为复杂,均是由许多原种经多次杂交培养而成。其主要原种有郁金香、克氏郁金香、福氏郁金香、香郁金香、格里郁金香等。目前栽培的园艺品种具有极其丰富的变异性,我国生产上均未有统一的分类系统。从花色上分,有白、黄、红、紫、褐等深浅不一的单色或复色;花期上有早花、中花和晚花之分;从花形上有杯形、碗形、卵形、百合形和芍药形,从植株高度上有高性、中性和矮性之分。

习性原产于地中海沿岸及中亚细亚、土耳其等地。如今已成为世界上著名的球根花卉,栽培遍及各国,主要有荷兰、英国、日本、德国和丹麦,尤以荷兰最多。我国目前仅少数城市和地区有少量栽培,如上海、北京、南京、西安、合肥、兰州、郑州等地。

郁金香性喜冬季温暖、湿润,夏季凉爽、稍干燥的气候条件,耐寒性强,忌暑热,根系生长适温9℃~13℃,茎叶生长适温15℃~18℃喜阳光充足,但在半阴处也可生长良好。要求肥沃而排水良好的壤土。夏季休眠期完成花芽分化,最适温度为20℃~23℃。

繁殖及栽培郁金香种球每年更新一次,母球抽叶开花后,在其基部产生1~3个新球和3~6个子球。新球和子球的个数因品种和栽培条件不同而异。通常采用分球繁殖,也可采用播种繁殖,但种子多发育不成熟。

郁金香露地栽种在河南以10月上旬~11月上旬为宜。栽植深度为球高的3倍。一般新球翌年开花,而子球需培养2~3年才能开花。入夏前(5月下旬~6月上旬)茎叶开始为橘黄,应及时采挖鳞茎,以防土壤过湿造成腐烂。夏季贮藏鳞茎应在阴凉通风的环境,若温度过高,湿度过大,则不利于花芽分化,影响下一季开花的品质,严重的病菌浸染,导致鳞茎大量腐烂变质。郁金香也常盆栽作促成栽培,种植时间依所需花期而定,一般选育充实、较大的鳞茎。

用途郁金香开花早,群体花期长,花色鲜艳,多用于布置春季花坛、花境或在草坪边缘丛植,也是著名的切花材料,中、矮品种还可盆栽,供室内观赏。

七、风信子

科属百合科,风信子属。

形态特征多年生鳞茎类花卉,叶片肥厚基生;花序紧凑,密生小花20余朵。

习性原产南欧、地中海一带。喜凉爽、湿润和阳光充足的环境,较耐寒,要求排水良好和疏松肥沃的沙质壤土。秋季生根,早春萌芽,3~4月份开花,6月份植株枯萎,进入休眠。

繁殖及栽培风信子多用分球法繁殖,9~10月份分割母球周围的小球另行栽植,2~3年开花。也可于8月份晴天时切割大球基部并置太阳下吹晒1~2小时,然后平摊于室内风干,不久大球切伤部分可发生许多小子球,秋季分球栽植即可。

风信子喜肥,盆土宜选用腐叶土、园土和腐熟的饼肥末配制而成。多于10月中旬栽种,栽种深度以鳞茎的肩部与土面等平为宜,充分浇水后放露地向阳处培养,并保持盆土湿润。11月份开始发芽,此时需将花盆移至温暖处,并逐渐增温至22℃,春节可望开花。由于风信子喜阳光充足和湿润的环境,因此其生育期间要放在阳光充足的地方,同时要经常保持盆土湿润,但不能积水。抽出花茎后每天需向叶片上喷水1~2次,以增加空气湿度。开花前后各施1~2次腐熟的稀薄饼肥水。花后适当多施些磷、钾肥,以促进小球生长。6月份叶片枯黄后,应将鳞茎从盆中磕出,略晾干,放室内阴凉处贮藏。

用途风信子姿态娇美,色彩缤纷,艳丽夺目,清香宜人,群植或盆栽,非常美观。花期3~4月,地栽布置花坛,或盆栽观赏。

八、百合

科属百合科,百合属。

形态特征百合为多年生草本植物,属于鳞茎类花卉。鳞茎无皮,白色,广卵形,球形,茎高30~90厘米,绿色直立,叶披针形,互生。花1至数朵着生于茎顶,花大而美丽,喇叭状,花冠筒长15~20厘米,白色,有香气。蒴果长椭圆形,种子片状,具翅,黄褐色。花期在8~9月。

同属植物约100种,广布于北温带。常见栽培的有麝香百合,株高40~90厘米,花单生或数朵顶生。花横向开放,纯白色,花心部有绿晕。花径10~12厘米,花期在6~7月份,为著名切花。细叶百合,株高25~40厘米,茎较细,叶下垂花朱红色。本属还有许多人工杂交品种,观赏价值都很高。

习性百合多数种类原产于我国,现栽培的百合多为杂交种。百合喜冷凉、湿润和光照充足的气候条件,耐寒怕热,忌连作。喜肥,要求土壤有丰富的腐殖质和良好的排水条件,喜酸性土壤。开花适温为15℃~20℃。冬季休眠。

繁殖及栽培百合可用分球、鳞片扦插、播种等方法繁殖。家庭盆栽多用分球法繁殖。老鳞茎(母鳞茎经1年生长后)在生长过程中可于茎上形成若干个小鳞茎球,秋季挖出老鳞茎,把周围的小鳞茎掰下分栽,培养2~3年即可开花。

百合露地栽培可于10~11月份进行,翌年5~6月份开花。经促成栽培可周年开花。要使其在冬、春季开花,可将达到开花年龄的鳞茎种球放在3℃~5℃的低温条件下贮藏6~7周,然后栽于花盆内,每盆4~6球,置于温室内,先维持10℃左右的低温环境条件,待新芽出土后给予充足光照,同时保持土壤适当温度,并在生长期间施1~2次腐熟的饼肥液或浇灌2次矾肥水,经3~4个月即可开花。施肥时要远离鳞茎。

百合生长期和贮藏期易受软腐病、白绢病、病毒病等危害,要定期喷施波尔多液或800倍代森锌防治。

用途百合花大艳丽,花色美观,有红、黄、白、橙等色,高雅脱俗,清香宜人,常被人们视为纯洁、幸福、美满的象征,深得人们的喜爱。主要用于布置花坛、花境、群栽林缘或盆栽,也是切花中的佳品。鳞茎可入药,味甘,性微寒,有润肺止咳、清心安神的作用。

九、一串红

科属唇形科,鼠尾革属。

形态特征多年生草本,常作一年生栽培。茎方形,具四棱,茎节常有紫红色环。单叶对生,叶片卵形,缘有锯齿。总状花序顶生,密集成串,花萼钟状宿存,花冠二唇形,均为红色,花期7~11月,温室越冬的老株在5~6月间也有开花,但不及夏秋繁多。小坚果卵形,黑褐色,8~11月成熟。

常见园艺品种或变种有。

1.一串白花萼、花冠均为白色。

2.一串紫花萼、花冠均为紫色。

3.矮生一串红株高常在30厘米以下。

4.丛生一串红植株多在基部生分枝。

习性原产巴西,现世界各地及我国均有栽培。性喜阳光充足,但也能耐半阴,不耐寒,忌霜寒。最适生长温度为20℃~25℃,15℃以下叶发黄易脱落,30℃以上花叶变小,对土壤要求不严,在疏松、肥沃的土壤上生长良好。

繁殖及栽培温床温室2~3月播种,露地4月播种。也可在5~6月扦插繁殖。

一串红可地栽也可盆栽,当幼苗长出4片叶以后摘心,摘心次数依株高和花期而定,一般在预定花期前25~30天停止摘心。开花期同需要随时清除残花,可保持花艳而开花不绝。移植或上盆时要带土球,夏季多雨时注意及时排除。忌红蜘蛛、蚜虫等危害,可喷施1500倍乐果和氧化乐果防治。

用途以红色品种为主,可单一或与其他草花相配合布置花坛,也可作花丛和花群的镶边,盆栽者还可用于组设盆花群。

十、鸡冠花

科属苋科,青葙属。

形态特征一年生草本,株高30~90厘米。茎上有楼状纵沟,分枝少。顶生肉质穗状花序,多呈扁平状,似鸡冠;花被膜质,5片,上部花多退化,但密被羽状苞片;花色深红或玫瑰紫色,也有白、橙色等,花期5~8月,孢果卵圆形,内含多数种子,种子黑色有光泽。

品种分类常见的栽培品种如下。

1.普通鸡冠花株高40~60厘米,极少有分枝,花序扁平多皱褶。

2.子母鸡冠花株高30~50厘米,多分枝,全株成广圆锥形,皱褶极多。

3.困绒鸡冠株高40~60厘米,有分棱,不开展。肉质花序卵圆型,表面呈绒羽状。

4.凤尾鸡冠株高60~150厘米,多分枝而展开。各枝端着生疏松的火焰状大花序,表面似芦花状细穗。

习性原产印度和亚洲热带地区,现世界各地均有栽培,我国各地也常有栽培。鸡冠花喜炎热和干燥的气候条件,极不耐寒,要求光照充足,土壤排水良好,栽培容易,能自播繁殖。

繁殖及栽培3月下旬~4月中旬播种繁殖。鸡冠花多数以地栽为主,需要时也可上盆。移植或上盆时应多带土团,上盆用土不需使用加肥培养土,少施肥,少浇水,以防细长而倒伏。鸡冠为异花授粉植物,品种间极易杂,留种植株必须设隔离带。对采种植株应多留侧枝,多产生种子。

用途鸡冠花露地栽植多用来布置花坛、花镜、盆栽,可以和其他花卉组成图案花纹布置盆花群,也可做切花或制成干花。

十一、三色堇(蝴蝶花、猫脸花)

科属堇菜科,堇菜属。

形态特征多年生草本,常作二年生栽培。株高15~25厘米,多分枝,常倾卧地面。单叶互生,基生叶卵圆形,茎生叶阔披针形。花腋生下垂,花梗细长,花萼5枚,宿存;花瓣5片,不整齐,花色多为蓝、紫、黄、白四色,花型如蝴蝶,其中2枚花瓣上有圆形紫斑。花期3~6月。种子倒卵圆形,5~7月成熟。

习性原产欧洲西部,我国北方普遍栽培,性喜凉爽的气候条件,较耐寒和半阴,炎热多雨时常发育不良,且结籽困难。要求肥沃湿润的沙壤土,在贫瘠土壤上生长不良,品种显著退化。

繁殖及栽培8月下旬至9月上旬播种繁殖。露地栽植前,施入较多的有机肥料,气候干燥,光照强烈时适当遮阴,生长更为良好。

三色堇的蒴果在未成熟之前呈下垂状,成熟后果梗昂起。果实发白即可采种,第一批种子发芽率高。以后其生活力逐渐下降。三色堇虽能自花授粉,但异花授粉机会多,留种植株应注意品种间隔。

用途三色堇株丛低矮,紧密而整齐,开花早,花期长,多用来布置春季花坛,也可作花境或大型花坛的镶边材料。

十二、金盏菊

科属菊科,金盏菊属。

形态特征一二年生草本,株高30~60厘米,全株疏生细毛。单叶互生,长圆形至倒卵形,全缘或具不明显锯齿,基部抱茎,着生头状花序,单生,直径4~10厘米,总苞1~2轮,苞片线状披针形;舌状花序,黄色至橘黄色,花期4~6月。瘦果弯曲,常为船形、爪形或环形,果熟一般在5~7月。

在观赏园艺中,常见的栽培品种主要有两种类型。

1.重瓣型舌状花多轮,常不露花心。依花瓣可分为平瓣和卷瓣。

2.单瓣型舌状花仅外圈一轮,花盘中部全为直立而突出的筒状花。

习性原产欧洲南部至伊朗一带地中海沿岸,世界各地广为栽培,我国也见栽培。金盏菊生长快,适应性强,具有一定的耐寒力,但不耐夏季酷暑,对土壤要求不严,能耐瘠薄,耐旱。在阳光充足、土壤疏松、肥沃的条件下,生长开花最好。

繁殖及栽培以播种繁殖为主,在华北地区常于9月上中旬播种于露地苗床。待长出3片真叶时移植一次。10月下旬移入冷床越冬。翌年3~4月在露地定植。金盏菊也可提早秋播,盆栽培养,霜降时移入低温温室促成栽培,保持8℃~10℃,便可冬季供花。金盏菊栽培管理比较粗放,一般只对留种母株追肥,对生产切花的植株进行摘心,以增加花梗的长度和切花产量,对成熟的瘦果及时采收。

用途金盏菊花色鲜艳,花期早,常用于布置花坛或盆栽组设盆花群,也可做切花应用。

十三、石竹

科属石竹科,石竹属。

形态特征多年生草本,宿根者往往开花不良,故常作一二年生栽培。株高20~50厘米,茎细弱,节部膨大,直立或匍匐状,常簇生。单叶对生,线状披针形,基部抱茎。花单生或数朵组成聚伞花序,苞片4~6枚,萼筒上有条纹,花瓣5枚,先端齿裂,白、粉、红或紫色,稍有香气。蒴果,种子扁圆形。花期5~9月,果熟6~9月。

品种分类同属常见的栽培种及变种如下。

1.锦团石竹株高20~30厘米。茎叶被白粉。花大,直径4~6厘米,花色丰富,具有重瓣品种。

2.美国石竹株高60厘米。茎粗壮,直立,微有四棱,分枝少。叶披针形至倒卵状披针形。花小而多,密集成头状聚伞花序,花序茎达10厘米以上,苞片先端须状,花色有白、粉、红等深浅不一的单色或环纹状复色,花期5月,我国东北等地有野生。

3.石竹梅为石竹和美国石竹的杂交种,形态介于二者之间。花瓣表面常具银白色的边缘,多复瓣至重瓣,背面全为银白色。

4.常夏石竹株丛低矮,20~30厘米。茎蔓状簇生,上部有分枝,光滑而被白粉。叶灰绿色,长线形,缘有细锯齿。花2~3朵顶生枝端,花瓣有深裂,喉部多具暗紫色斑纹。花期5~10月。原产奥地利至西伯利亚。