铺设电热线:布设电热线前,为了防止热量向下散失,应在床面上铺一层稻草,做隔热层,然后按要求布设电热线。铺线前,先在温床两头按计算好的距离插好木桩。铺线一般由3人同时进行,1人持线往返于温床两端放线,温床两端各有1人将电热线挂在木桩上拉紧调正,防止电热线松动、交叉或打结,电热线上铺1—2厘米厚的煤灰或沙子做标志层。整床电热线铺放完毕,通电检查畅通无误后,再断电、整平直接摆放营养钵或穴盘。
(3)播种方法先把配制好的营养土装入营养钵并摆放在做好的苗床内,然后浇透水,待水渗下后,把催芽后的种子每钵播1粒,种子上面再覆约1厘米厚的营养土。采用穴盘育苗的先将购置的介质拌湿,湿润程度以手握基质,挤不出水来为宜,挤后的基质在松开手后仍保持原状,用手指轻碰,则自动散开。然后将基质均匀装入穴盘内,装入的基质量要足,即轻轻地把手指压入几个刚充填基质不久的孔穴,手指不应该压到一半深。填充完基质用木板刮平,用同类型穴盘相互压穴深0.5—1.0厘米,再行播种,每穴1粒,覆盖介质刮平,摆放在苗床内浇水即可。最后在穴盘或营养钵上覆盖薄膜,搭扣好小拱棚,打开电热线控温仪开关,并挂好温度计以便控温。
(3)苗期管理
(1)温度管理出苗前白天控制在25℃—28℃,夜间18℃—20℃,促进出苗整齐,基质温度20℃—25℃,出苗后白天降到15℃—17℃,夜间16℃—12℃,有利于根系发育,防止地上部徒长。第一片真叶出现后白天提高到25℃—28℃,夜间12℃—18℃,定植前进行低温炼苗3—5天,白天降到20℃左右,夜间降到10℃左右,早晨揭苫前8℃—10℃,以提高秧苗的抗逆性。
(2)水分管理苗期要加强水分管理,防止基质过旱或过涝,从而影响根系的生长与病害的发生。浇水与否以及浇水量应根据苗情、含水量和天气情况而定。营养钵育苗一般不旱不浇水,浇水要在晴天上午进行。穴盘育苗因基质透水性强,一般1天1次,出芽前水量适当大一些,浇后3—5分钟后水分占穴孔的2/3左右,伸根阶段水量浇到1/2,子叶展平后水量适度增加,出苗前3—5天喷水适当控制。苗期可根据植株生长势喷施叶绿精1000倍液,7—10天叶面1次,共喷施1—2次。
(3)病虫害防治冬季番茄苗期容易发生猝倒病,有效的防治方法是控制湿度,特别是地表湿度,地表不潮湿就很少发生病害。此外,还应注意天气变化,温、光、水的控制要因天气变化而管理。立枯病可用50%福美双可湿性粉剂500倍液;猝倒病可用25%甲霜灵800倍液喷雾防治或用以上两种药配成毒土撒施。虫害主要有蚜虫、温室白粉虱、美洲斑潜蝇。早期发现蚜虫、白粉虱可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000—3000倍液防治,美洲斑潜蝇可用1.8%爱福丁(齐螨素)乳油2000倍液防治。穴盘苗苗期分期各喷施1500倍液阿米西达与适乐时可有效防治立枯病、猝倒病,喷施阿克泰2000倍液可有效防治白粉虱、美洲斑潜蝇。
(4)壮苗指标苗龄30—35天,苗高12—15厘米,子叶完整,3—4片真叶,叶肉厚,叶脉粗,隆起,叶片先端尖,有光泽。茎粗0.3—0.4厘米,无病虫害。
如若叶色深绿,叶片小,多因干燥或地温低,花数增加,形成复式花序;叶片薄,叶脉细,叶身平,叶尖钝,则是营养土配制不理想,水分过多,空气湿度大,日照不足或密度过大造成的。
3.定植
(1)定植前的准备
(1)整地清除前茬作物残株杂草,深翻旋整土地30—40厘米。种植3年以上的日光温室,深翻前每亩用五氯硝基苯3千克和过筛细土1∶5拌匀撒入棚内,随即深翻旋整,对土壤进行消毒。
(2)施基肥亩施腐熟有机肥8—10立方米、硫酸钾三元复合肥30—40千克,磷酸二铵50千克,发酵好的饼肥1000千克。结合旋地先铺施60%的有机肥与复合肥,再按1.5米畦间开宽50厘米、深20厘米沟,施入其余有机肥与饼肥,并与土混匀,其余40%的复合肥做畦时边起垄边均匀施入垄中。
(3)做畦土地旋整完后,散墒后起垄,垄面上口宽80厘米、下底宽120厘米,垄高30—35厘米;沟上口宽70厘米,下底宽30厘米。配备滴管的将滴管按间距40厘米铺在垄中间,每垄2根。没有配备滴管可在垄中间做成宽40厘米,深20厘米左右的“V”形暗沟,再铺地膜压严两边,以利保温保墒。见图1所示。
(2)定植
定植时间与方法定植时依据天气状况,选择晴天上午定植。按照小行距45厘米,红果硬质番茄株距温室前部40厘米,中部与后部45厘米。粉果番茄温室前部35厘米,中后部40厘米,双行三角形打孔。定植时在膜上提前打孔并浇水,每穴1—1.5千克,浇好定植水,定植时苗坨低于畦面1厘米,然后在苗坨上覆盖0.5—1.0厘米细土,并用食指与中指轻压苗坨两边稳定好苗,再浇入少量的水使苗坨与周围土壤接触紧实。定植2—3天后用滴管或暗沟浇水,水量不易太大,苗坨周围湿润即可。定植后及时查苗、补苗,保证全苗,并用喷雾器兑移栽灵1500倍液+适乐时1500倍液+粘着剂对子叶下茎秆进行淋灌茎根。
4.定植后管理
(1)光照管理日光温室早春茬番茄,定植时正处在1月中、下旬,光照较弱,室温较低,定植后还将度过一段温度更低、光照更弱的时段,增加光照强度,提高保温性能是本茬口的关键技术措施,应选择透光性好的EVA多功能薄膜覆盖温室,及时用拖布清除膜上灰尘、积雪等物。有条件的还要在后墙中部张挂反光膜,不但有效地增加光照强度,还能提高地温和气温,使用方法参考冬春一大茬栽培中介绍。
(2)温度管理定植后尽量保持较高温度,以利缓苗,适宜气温白天28℃—30℃,夜间20℃—18℃,10厘米地温20℃—22℃。缓苗后,室内气温白天26℃—28℃,夜间16℃—12℃,有利于花芽分化和发育。尽量早揭、晚盖草苫,阴天也要揭开草苫;花期白天保持22℃—28℃,夜间18℃—13℃,地温18℃—20℃;坐果以后,白天保持22℃—26℃,前半夜保持在18℃—15℃,后半夜保持在15℃—12℃,地温18℃—20℃。空气湿度以50%—65%为宜。阴天温度管理可比正常天气温度管理低3℃—5℃。随着气温逐步升高,应注意逐渐加大放风量,外界最低气温稳定在15℃时,为昼夜开放顶窗通风温度管理指标。进入夏季后进行大通风,并据气温情况开始进行遮阴降温。
(3)水肥管理定植后外界气温较低,缓苗后根据植株长势和土壤墒情,为防止开花结果过早出现坠秧现象,宜用小水勤灌以防降低地温,一般每10—15天上午浇水1次,结合追施少量化肥,每亩追尿素10千克随水灌入地膜下暗沟或滴管中。如果缓苗后长势较旺,就不必灌催苗水。第一穗果伸至直径4—5厘米大小且第三穗花已醮完,第四穗花已开时进行水肥齐攻,催果壮秧,每15—20天随浇水每亩追施尿素8千克+全营养水溶肥8千克+硫酸钾三元复合肥(氮∶磷∶钾=15∶15∶15)6千克。第二、三穗果迅速膨大时,追肥2—3次,每亩每次施尿素10千克+全营养水溶肥8千克+硫酸钾三元复合肥(氮∶磷∶钾=15∶15∶15)6千克。3月份随着气温回升加大灌水量,7—10天左右浇水1次,进入4月份以后每5—7天浇水1次。追肥一般10—15天追施1次,番茄开花期10—15天用叶绿精与开花精交换800—1000倍进行叶面喷施,早春茬番茄栽培因上茬作物施肥余留,因此,每次施肥量不易过大,做到少量多次。滴管滴水量、次数参考冬春一大茬番茄栽培介绍。
(4)植株调整采用绳子高吊蔓栽培,具体操作与冬春一大茬相同。