学名：Jasminumsambac
别名：雪瓣茉莉
科属：木樨科茉莉属
形态特征：常绿灌木。单叶对生，光滑，圆形，全缘。聚伞花序簇生顶端，花梗有柔毛，花白有香气。分单瓣和重瓣两种。植株有灌木和藤本两种。花期6—10月。
观赏价值：茉莉树冠清雅，叶色翠绿光洁，花色雪白，气味芬芳，有“人间第一香”的美誉。原产于印度，估计在汉唐时代已引种到我国。宋代诗人王十朋的诗云：“设利名嘉花亦嘉，远从佛国到中华。老来耻逐蝇头利，故向禅房觅此花。”“茉莉”二字是从古代印度梵文中音译而来，佛经中称作“抹丽”。晋代嵇含所著《南方草木状》，是我国最早的一本植物学专著，其中有“耶悉名花，茉莉花皆胡人自西国移植于海南，南人怜其芳香，竞植之”的记载。菲律宾、印度尼西亚、巴基斯坦都把茉莉定为国花。在这些国家里，茉莉从公园到家庭，到处显得生机盎然，清香醉人。
茉莉花用作公园成片栽培，翠枝玉叶花香浓郁，使游人醒脑怡情。居家庭院偶种几株，清香宜人。盆栽茉莉入室，盛花时馥郁盈室，使人精神振奋，清除疲倦。茉莉与牡丹、海棠、扶桑、月季等配植，能互相增辉添雅。
生态习性：原产印度及阿拉伯之间。分布于我国西南、华南各地。喜温暖、向阳环境，不耐旱、不耐寒。在微酸的砂壤中生长较好。气温低于2℃~3℃以下易遭冻害。故冬季应注意防寒。
繁殖栽培管理：以扦插为主。也可分株繁殖。分株宜在夏初进行，注意勤换宿土。扦插在4—10月均可，用一年生枝条剪成10厘米长，除去下部叶片，入泥砂各半，保湿防晒，6周左右可生根。养护得宜，当年可开花。压条用一年生健壮枝条，刻伤后埋入泥土中，经常保湿，一月可生根。两个月后切离母株，带土移栽。盆栽用疏松肥土入盆，选壮矮苗植入。注意浇水、施肥、整枝，每年换盆一次。茉莉浇水很重要。夏天每日早晚浇水，如气温高，还应叶面喷水，但中午浇水易伤根。冬季休眠期间，要控制水量，若盆土过湿，则易烂根死亡。茉莉管理上抓住水分适度，肥料充足，土松利水，强光透气这几个基本原则，常有卷叶蛾、红蜘蛛危害嫩叶，可用药液喷洒防治。