书城亲子家教孕产妇营养食谱
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第9章 孕中期第七月(25~28周)

小宝宝发育情况

在这个月里,小宝宝身长为36~40厘米,体重1000~1200克。上下眼睑已形成,鼻孔开通,容貌可辨,但皮下脂肪尚未充足,皮肤暗红色,皱纹较多,脸部如老人一般。胸部逐渐发达。男胎的睾丸还未降至阴囊内,女胎的大阴唇也尚未发育成熟。胎儿还没有完全具备在体外生活的适应能力,若在此时出生,往往会因为发育不良而导致死亡。

孕妈妈身体变化

孕妇的上腹部已明显凸出、胀大,子宫底高23~26厘米。腹部向前凸出呈弓形,并且常会拌有腰酸背痛的感觉。乳房进一步增大,子宫对各种刺激开始敏感,胎动亦渐趋频繁,有时会出现宫缩现象。

准妈妈生活小贴士

怀孕7个月的时候,孕妇大腹便便,身体重心会不稳,眼睛甚至无法看到脚部,在上下楼梯时要注意十分小心。这段时间母体若受到外界过度的刺激,会有早产的危险,应避免剧烈运动及压迫腹部的姿势。

1.在饮食方面,依然要注意摄取均衡的营养,尤其是钙、铁含量丰富的食物。

2.怀孕7个月时,腹部将继续增大,当你活动时,一定要更加小心。

3.长时间站立或压迫下半身,容易造成静脉曲张或足部浮肿,应时常把脚抬高休息。若出现静脉曲张,可用穿弹性袜来减轻症状。

4.在此阶段出生的胎儿是发育不足的早产儿,为防止万一,住院用品应及早准备齐全。

5.此外,宝宝的小床、宝宝的房间等都应该准备妥当。

专家指导

本月是孕中期的最后阶段,孕妇的各方面情况与前一个月相差不大。但是本月会面临妊娠高血压综合征的威胁,所以孕妈妈在饮食方面一定要多加小心。

孕七月营养补充

动物性脂肪不宜多吃,盐的摄入量也要减少,平时要多吃些清淡的食物,咸菜、咸蛋等盐分高的食品不要吃。水肿明显的孕妇要控制每日盐的摄取量,限制在2~4克即可。同时,营养的摄入要保证充足、均衡,必须充分摄取蛋白质,适宜多吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等。辛辣调料不要食用,多吃新鲜蔬菜和水果,适当补充钙元素。

另外,植物油的摄入要增加。此时,胎儿大脑和身体发育速度加快,必须及时补充脂质及必需的脂肪酸。平时饮食时,只要增加烹调所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量,就可保证孕中期所需的脂质供给,同时还提供了丰富的必需脂肪酸。花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量较高的食物甚至还可多吃些,每周体重增加应以不超过500克为宜,最好控制在350克。

孕七月饮食保健

孕中期注意事项

在怀孕4~7个月,也就是13~28周时被称为孕中期。在这段时间里,不仅之前出现的恶心、呕吐等现象会完全消失,且孕妇食欲会大增,胎动也会更加明显,除三餐之外,还可以再加些其他食品作为辅助,以保证充足的营养供给。

蛋白质

蛋白质可以满足胎儿、母体的血液及乳房等组织迅速增长的需要,同时为分娩消耗及产后分泌进行适当储备,蛋白质的摄入量每日应在70~80克,动物性蛋白质则最好占每日摄入总量的1/2。

糖类

孕早期孕妇每日所需的热量9623千焦(2300千卡),但到了孕中期,由于基础代谢加速,对糖的利用增加,此时的热量需求会比前期增加1255千焦(300千卡)。在此时期孕妇体重会增加,但应予以控制,以每周体重增加350克为宜。

脂肪

胎儿在24周时,也开始对脂肪进行储存。因此,肉、蛋、乳、鱼类等应适当多吃,同时最好用花生油、菜籽油等含不饱和脂肪酸(必需脂肪酸)的食用植物油炒菜。

维生素

到了孕中期孕妇的热能及蛋白质代谢加快,对维生素B1,维生素B2及烟酸的需求量增加,除烟酸可在肝脏内少量贮存外,多数维生素A、B族维生素、维生素C等都需要从饮食中摄入。因此,孕妇在这一阶段应多吃些由普通谷类、肉类、动物肝脏等烹饪而成的食品。

铁对血液补充有很好的促进作用,而一般的孕妇在孕中期都会或多或少地出现贫血现象,因此补充铁至关重要。孕妇应每日从膳食中摄入大约1克的铁。含铁量丰富的食物有动物血、牛奶、豆制品、骨汤及贝、螺等软体动物烹饪而成的佳肴。

其他矿物质

孕中期女性每日大约需摄入钠2200毫克,磷700毫克,钾2500毫克,硒50毫克,镁400毫克,碘200毫克,锌16.5毫克。

矿物质补充要合理

在构成人体组织和维持正常生理功能的过程中,矿物质是必备元素,如果矿物质缺乏,会导致孕妇贫血,容易出现出汗、小腿抽搐、惊醒等症状,胎儿先天性疾病发病率也会升高。因此,孕妇应注意矿物质合理补充。

加大钙的摄入

孕中期,孕妇对钙的需求量增大,在此阶段应多食富含钙的食品,如虾皮、牛奶、豆制品和绿叶菜、坚果等。注意服用钙片及维生素D不能过多,否则新生儿易患高钙血症,严重者将影响胎儿的智力。

增加碘的摄入

千万不能忽视碘,它对促进胎儿的正常发育很关键。平时孕妇应多吃些含碘丰富的食物,如海带、紫菜、海虾等。

其他微量元素的摄入

随着胎儿发育的加速和母体的变化,各种微量元素的需要量也相应增加。但不要刻意去补充哪一种,只要合理调配食物,一般不会影响各种微量元素的摄入。

玉米多吃好处多

玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的球蛋白和白蛋白占20%~22%,胶质蛋白占30%,尤其黄玉米含有较多的维生素A,这些营养物质对人的智力、视力都极为有益。玉米中纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,也利于肠的健康,还可以促进胎儿智力的发育。玉米中所含的维生素E较多,可防止细胞氧化,有益于智力发育。

孕妇多吃玉米对胎儿健脑有利,因为玉米是一种不可多得的健脑食品。尤其吃嫩玉米更好。嫩玉米的胚芽中,含有丰富的维生素E,可用来防治习惯性流产、胎儿发育不良等,有利于安胎。

嫩玉米中维生素B1含量丰富,对人体内糖类的代谢起着重要作用,它还能增进食欲、促进发育,提高神经系统的功能,使胎儿的大脑发育更加完善。嫩玉米含有丰富的维生素B6,有利于孕妇健康和胎儿发育,还可以预防和控制发生孕期呕吐,提高食欲。

孕妇平时吃肉过多,会违背人体消化系统的功能要求,肉食不易消化吸收,且营养不全面,吃肉食过多会导致孕妇和胎儿体重过大。所以,对于孕妇来说,植物食品要多吃,肉食要适当控制。