赫本深信，不管在舞台或银幕上，称职的演员都不要演戏，而要生活，根据角色的本来个性需求，做到真实自然，绝不应为了迎合制片商的旨意曲意造作，更不能摆弄情色。
记得《罗马假日》的导演在筛选演员时，用来测试的一组戏是：公主身着柔细华美的睡袍，在一张大床上进行仰卧起坐运动。而奥黛丽·赫本十分柔弱，她用双臂迎向装饰美丽的天花板。接着，她还非常自然、淘气地做了一系列的特定情节，当她做这些动作时，有一架摄影机在偷偷地对着她拍摄，可她毫无察觉。
测试结果，不管从现场还是从胶片上来说，赫本的表现效果都是最令人满意的。因此，她获胜而被选作公主角色的扮演者，且跟派拉蒙公司签下合约，导演的慧眼使赫本的命运发生了根本改变。
《罗马假日》让美国观众有幸最先欣赏到这位俏丽清纯、流光溢彩的新星，然后该片即刻在全球盛行上映。尤其是赫本的出彩表现可以说无可挑剔：那张调皮纯真的脸蛋、风情满溢的明眸和阳光而青春的笑容——那种柔媚的微笑饱含着跳动的激情和不可言表的优雅脱俗；同时洋溢着无限活力的神态和轻柔娇美的行姿步态，更加令人倾倒，令人念念不忘，时刻留存心底！
她那时而混合着魅惑圆滑与高雅俏美，时而又糅合着婴孩般的无邪烂漫和富足华贵的贵族气派的形象，不但夺得了全世界亿万男性的渴慕与着迷，也一样受到无数女性的尊崇和赏爱。即使向来因挑剔而著称的评论家们也浑然不觉地被她迷倒。
赫本通过《罗马假日》一夜声名远扬，享誉世界影坛，因而荣膺第26届奥斯卡最佳女演员奖。另外，她在影片中秀美娇俏的短发使得全世界各地妇女纷纷模仿，人们称之为“赫本头”。赫本还由于在百老汇戏剧《翁丹》中的卓绝表现而受颁托尼奖。
《罗马假日》让奥黛丽·赫本一举饮誉全球，而《龙凤配》则让她声誉持续攀升。随后，赫本又接连倾情主演《甜姐儿》《黄昏之恋》《修女传》《恩怨情天》。其中《修女传》使她第三次入选奥斯卡最佳女主角提名奖，还荣获纽约电影评论家协会授予的最佳女主角奖。
奥黛丽·赫本不但在艺术上臻于完美，在为人处世方面，也堪称楷模，令人折服。在《偷龙转凤》的拍摄中，她十分感激惠勒最先发现她且将她送上银幕介绍给广大观众，自动提出减少自己的拍片酬金，以报答知遇之恩。这在热衷名利的好莱坞是弥足珍贵的。这也正是赫本除了绝世容貌和精到演技之外，还颇受同行和影迷爱戴的另一重要原因。
比利·怀德说：“奥黛丽·赫本展现的是不少消失远去的品格。比如：高贵、优雅和礼仪。就是上帝都十分甘愿亲吻她的脸庞，她就是如此令人喜爱的人。奥黛丽·赫本就是这样一个无法取代的人，她是青春永存的。在她那个时代，奥黛丽·赫本是一个全新的超级典范，她缔造了一个新时代的经典。自从嘉宝以后还没有出现过这样级别的人物。导演见了都按捺不住一次次为她大拍特写镜头——拍她淑魅的眼眸，拍她那诱人的甜美容颜，拍她优雅的姿态，拍她热烈浓郁的神情。她就是那种尽管你早已远离了影院，可她的一颦一笑却总是每时每刻闪现在你眼前，深烙在你脑里，令人无法忘怀的演员！”
我们可以说，赫本在银幕生涯的早期阶段主要着重于打造并引领时髦与潮流，而当进入中期和成熟阶段时，她则在人格和情操方面更加绽放异彩，令人折服！
曾有人这样诚恳地赞扬她：“世界上除了奥黛丽·赫本，没有哪个人的风采能够超过蒂凡尼钻石的光芒！”
不管是《罗马假日》中的安妮公主，还是《窈窕淑女》里的伊莉莎·杜利特尔，奥黛丽·赫本这位“下凡人间的天使”已然成为淑雅、平易和坚毅的代名词。可对于非洲孩童来说，赫本则是一位“忧伤天使”。在生命的晚期阶段中，赫本的感情总是随一切不幸儿童的喜怒悲欢而起伏波动。孩子们快乐，她就快乐；孩子们悲伤，她跟着悲伤。一直到临近生命的终点，她心里牵挂的依然是生活在非洲的不幸儿童！
对奥黛丽·赫本缺乏足够了解的人，很可能只是牢牢地记得她前半生在银幕上、在摄像机前给世人塑造的俏丽纯真、优雅迷人的经典形象；而如果对奥黛丽·赫本的故事有更全面的了解，那么，人们在叹服她绝世容颜之时，还由衷敬佩她慈爱的品性和纯净的心灵。
1993年1月20日，这位全世界美丽卓绝的女性，这位好莱坞百年难遇的熠熠瑰宝，由于乳腺癌于瑞士Tolochnaz悄然辞别人间，一去不回。顿时，世界各地不计其数的男女老少纷纷自发地采用多种多样的方式寄托他们对这位伟大艺术家的哀悼和怀思。
从1929—1993年，赫本在这个世界上生活仅有64年时光，然而她的一生是短暂却又永恒的。毕竟，她的家人和朋友，她的无数影迷，还有第三世界千千万万的儿童会永远牵念着她！
赫本一生所做的贡献除了在电影业，还有她一生都挚爱着的孩子——第三世界的儿童。你或许没有被她的美貌和演技所打动，然而绝不能不被她晚年为联合国儿童基金会所做的贡献所感动。你也许不崇拜她，可一定会尊敬她！
毫无疑问，美貌睁眼可见，才能也从不稀罕，可却没有任何人可以替代奥黛丽·赫本在人们心目中牢固的独树一帜的位置。1976年，为了维系第二次婚姻，47岁的奥黛丽·赫本息影长达7年，当她刚在《罗宾汉和玛丽安》的纽约首映式上露面，立即有600人向她不约而同大声欢呼着：“我们爱你，奥黛丽！”可以说，从来没有一个美女能像赫本这样在有生之年就得到如此热烈的拥戴。
连玛丽莲·梦露也不能！其他人更不用说！惟有赫本！
赫本正是一位降临人世的天使，得到了上帝的不尽宠爱，且向人间播撒美丽和慈爱，使人们不得不为之赞叹，随后上帝就把她急早召唤回去，给世人留下诉说不完的遗憾和甜美温情的念想。
这位被《时代》周刊称为“仿佛一颗精雕细琢的钻石”般的女明星的一生不仅留下了31部经典影片，更重要的，她的独特风采，转变了人们的审美观，她的优雅风姿在时尚界已是一个永恒的传奇！赫本已去，但魅力常在！
心理测试：你有怎样的女人味
对于男人来说，令他神魂颠倒的并非是女人的外表，而是一个女人身上所散发的女人味。快来进行下面的测试吧，看看你有怎样的食物属性？测试开始：请计算得分（每选A=0分，B=5分，C=10分）
1.他今天发了薪水，兴致勃勃地要请你吃饭，而你的选择是？
A.几样喜欢的家常菜
B.去，虽然喜欢，但因为价格贵一直没舍得去的一间餐馆
C.新开业的，从未尝过的一款料理
2.披萨是广大白领女性都很喜欢的西式食品，而你更愿意和习惯的一种食用式是？
A.先将这一披萨都切成可以入口的大小，再慢慢享用
B.一边吃一边切
C.直接用叉子叉起送到嘴中
3.现在是你的午休时间，你用餐的餐厅正在奏背景音乐，那么，你更愿意音乐的内容是？
A.缠绵的情歌
B.舒缓的欧美轻音乐
C.亢奋的摇滚
4.你的另一半结束了一天的劳累，这令善解人意的你很心疼。而你觉得最能够使男人的胃和身心都得到满足的理想食物是？
A.人参鸡汤煲
B.牛排和红酒
C.烧烤类肉食和烈性酒
5.忙了一天的你饥肠辘辘，为了缓解你的饥饿，你的进餐状态是怎样的呢？
A.慢慢吃，并且一边吃一边歇息。
B.频率比较高，但是始终是小口小口地细嚼慢咽。
C.狼吞虎咽，风卷残云。
7.如果你决定从此开始只选择素食，你的出发点是什么？
A.觉得宰杀动物很残酷
B.素食更有利于健康
C.肉不好吃
8.如果某一天，人类的味蕾只能品尝出一种味道，你愿意保留对哪种味道的知觉？
A.甜味
B.咸味
C.辣味
9.你现在是一只椰子，即将被人品尝，你希望食客的方式是？
A.在你身上凿个小洞，用吸管饮用
B.一剖两半后饮用
C.将表皮撕开一部分，吮之
10.这家伙心血来潮，下厨给你露了一手，味道还可以，却不小心做多了，对于多余的饭菜，你会？
A.他下厨就是爱的表现，就算是多余的，我也要把他的爱一口一口地吃下去
B.俩人分摊
C.本小姐从没有吃剩饭的习惯，谁造成的谁解决
11.在一次烧烤会上，你品尝到了一种奇特的肉类，你希望是哪种动物的肉？
A.鸵鸟肉
B.企鹅肉
C.老鹰肉
测试结果
85—100分：生鱼片
你的身份天然就决定了你的受众的层次，曲高和寡，食物也是如此，大多数人吃不起，也是吃不惯——一来许多人更习惯熟食，二则想要品尝你的美味，还要忍受芥末的辛辣，这是很多人无法接受的。而即使是喜欢你这一口的，也不敢也不能多吃，否则的话，五脏都会被闹翻天了。
女人味指数：★★
65——80分：酒
性情泼辣却又不仅止于泼辣，是你最重要的品质。所以不愠不火之人往往对你敬而远之，因为他们受不了你的刺激，更谈不上品味你的内涵。但凡是接触你的人皆会因你的品格而大有畅快淋漓之感。所以不管是人生得意须尽欢之人，还是欲举杯浇愁愁更愁之辈，都愿意从你那里得到释放的快感。但有时会因为其不胜你的酒力而苦恼——还没来得及品出滋味呢，怎么就醉倒了？
女人味指数：★★★★
45——60分：冰淇淋
又冷又甜是你的双重性格。你的冰冷决定了你不是谁都能吃了的，好的冰淇淋诸如哈根达斯之类亦身份不菲，而你的清爽甘甜使得嗜吃之人有的吃起来可以不要命。你虽然味道有佳，能量大，但受环境影响太大。炎炎烈日下，容易就化掉了。而三九严寒，也不会有几位有些雅兴，冒着凛冽寒风，品尝你的“美丽冻人”。
女人味指数：★★★
25——40分：小蛋糕
你的样子乖巧，漂亮，味道甜美，这构成了你诱人的亲和力。你的精致使你不大可能会因为食客吃不了而遭到抛弃。所以在你的圈子里，几乎没有谁会不喜欢你。但作为小蛋糕的你却往往摆脱不了这样的命运——大家对你的喜爱总是表现在茶前饭后，你的角色永远是点心，扮演不了主食。
女人味指数：★★★★★
0——20分：马铃薯
当人饥饿时，你是一种最解饿的食物，迅速缓解其饥饿感。你的普适性使你既可以被做成炸薯条，也可以做成烤薯片，还可以炒菜，炖肉，从而充分满足许多人的食用需求。但因为你的个性就如你本身的味道一样寡淡，模样也不出众，往往是别人眼里的廉价品，得不到足够的重视。
女人味指数：★★