书城保健养生高血压病食疗食谱
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第326章 玉竹煮羊心

配方:玉竹 20克 羊心 1个 料酒 10克 姜 5克 葱 10克盐2克 味精2克 鸡油20克

功效:补心,安神,舒郁,降压。适用于高血压病等症。

制作:1.将玉竹润透,洗净,切4厘米长的段;羊心洗净,用沸水氽去血水,切成薄片;姜切片,葱切段。

2.将玉竹、羊心、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水 1000毫升,置武火上煮沸,再用文火炖煮 25 分钟,加入盐、味精、鸡油,搅匀即成。

食法:每日1次,佐餐食用。