材料 牛蒡2根，芹菜3棵，蜂蜜1大匙，凉开水200毫升。
制作步骤
1.牛蒡洗净，去皮切块；芹菜洗净。
2.将牛蒡、芹菜放入搾汁机内，加入凉水一起榨汁。
3.果菜汁倒入杯中，加蜂蜜搅匀即可。
汁言片语
★牛蒡为菊科二年生草本植物，又名牛菜，白肌人参等，喜温和湿润气候，耐寒。生长期需要大量水份，较低的丘陵和低山栽培最适宜。
营养功效
此果蔬汁能增强人体免疫力并有预防糖尿病、便秘、高血压的功效。
适用人群
一般人群均可饮用。
