书城保健养生骨质疏松症食疗食谱
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第389章 大枣山药粥

配方:大枣10枚 山药10克 粳米100克 冰糖少许

功效:补气血,健脾胃。适用于老年人脾胃虚弱,血小板减少,贫血,营养不良,骨质疏松等症。

制作:1.将粳米、山药、红枣淘洗干净,山药切片。

2.粳米、山药、红枣放入锅内,用武火烧沸后,转用文火炖至米烂成粥。

3.将冰糖放入锅内,加少许水,熬成冰糖汁,再倒入粥锅内,搅拌均匀即成。