书城保健养生骨质疏松症食疗食谱
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第273章 莲实粥

配方:嫩莲实15克 粳米50克

功效:补脾胃,益耳目。适用于耳鸣,视物不清楚,骨质疏松等症。

制作:1.将嫩莲实发涨后,在水中用刷把擦去仁皮,抽去莲心,冲洗干净后,放入锅内,加入清水,置火上煮至癝烂,备用。

2.将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水煮成稀粥,粥熟后掺入莲实,搅匀即成。