刮痧疗法，历史悠久，源远流长。最早，“沙”是指一种病证。刮痧使体内的病理产物得以外排，从而达到治愈痧证的目的。因很多病证刮拭过的皮肤表面会出现红色、紫红色或暗青色的类似“沙”样的斑点，人们逐渐将这种疗法称为“刮痧疗法”。
刮痧，就是利用刮痧器具，刮试经络穴位，通过良性刺激，充分发挥营卫之气的作用，使经络穴位处充血，改善局部微循环，起到祛除邪气，疏通经络，舒筋理气，驱风散寒，清热除湿，活血化瘀，消肿止痛，以增强机体自身潜在的抗病能力和免疫机能，从而达到扶正祛邪、防病治病的作用。
减肥刮拭的部位
刮痧由上而下，胸腹部主要刮膻中、中脘、关元穴；背部主要刮肾俞穴；小腿部主要刮三阴交、丰隆穴。
（1）中脘：取穴时，可采用仰卧的姿势，中脘穴位于人体上腹部，前正中线上，具体找法如下：胸骨下端和肚脐连接线中点即为此穴。
（2）关元：取穴时，可采用仰卧的姿势，关元穴位于下腹部，前正中线上，从肚脐到耻骨上方画一线，将此线五等分，从肚脐往下五分之三处，即是此穴。
（3）膻中：取穴时，可采用正坐或仰卧的姿势，膻中穴位于人体胸部，两乳头之间连线的中点。
（4）三阴交：取穴时，患者应正坐或仰卧。三阴交穴位于小腿内侧，足内踝上缘三指宽，在踝尖正上方胫骨边缘凹陷中。
（5）肾俞取穴时通常采用俯卧姿势，肾俞穴位于腰部，当第二腰椎棘突下，左右二指宽处。
（6）丰隆五指并拢，小指末节按足外踝最高处（右手按右脚，左手按左脚），一直沿膝盖方向移动，大拇指触到腓骨（鼓起来部分）下，小指尖的位置就是丰隆穴。丰隆穴有减少和抑制空腹感的作用。所以，通过对这一穴位的刺激，可以轻松地达到节食的效果。
减肥刮拭的器具
所用工具应根据皮肤粗厚、柔嫩的不同、肌内脂肪丰厚、寡薄的差别，分别选用坚硬、柔软的刮具，也可以用手指作刮具。民间常用的刮具有瓷器类，如瓷勺、瓷碗边、瓷盘边、瓷酒杯；金属类如铜板、铜币、银元、铜勺。润滑剂则用香油及其他植物油和水、白酒等。