书城公版濒湖炮炙法
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第2章

草类

甘草

雷 曰 凡使须去头尾尖处,其头尾吐人。每用切长三寸,掰作六七片,入瓷器中盛,用炮令熟,

曰 凡使勿用木 草,真相似,只是生时叶短并根横也。须去头上皱皮,蒸半日,擘细,于槐砧上锉用。时珍曰 今人但捶扁,以蜜水涂炙数次,以熟为度。亦有以盐汤润透,

人参

弘景曰 人参易蛀 ,唯纳新器中密封,可经年不坏。炳曰 人参频见风日则易蛀,惟用盛过麻油瓦罐,泡净焙干,入华阴细辛与参相间收之,密封,可留经年。一法∶用淋过灶宜隔

桔梗

曰 凡使勿用木梗,真似桔梗,只是咬之腥涩不堪。凡用桔梗,须去头上尖硬二、三分以来、并两畔附枝。于槐砧上细锉,用生百合捣膏,投水中浸一伏时滤出,缓火熬令干用。

黄精

曰 凡采得以溪水洗净蒸之,从巳至子,薄切曝干用。颂曰 羊公服黄精法∶二月、汁;之。

密盖渐渐可食

葳蕤

曰 凡使勿用黄精并钩吻,二物相似。葳蕤节上有须毛,茎斑,叶尖处有小黄点,为不同。采得以竹刀刮去节皮,洗净,以蜜水浸一宿,蒸了焙干用。

知母

曰 凡使,先于槐砧上锉细,焙干,木臼杵捣,勿犯铁器。时珍曰 凡用,拣肥润里白者,去毛切。引经上行则用酒浸焙干,下行则用盐水润焙。

肉苁蓉

曰 凡使先须清酒浸一宿,至明以棕刷去沙土浮甲,劈破中心,去白膜一重,如竹丝草样。有此,能隔人心前气不散,令人上气也。以甑蒸之,从午至酉取出,又用酥炙得所。

赤箭

曰 修事天麻十两,锉安于瓶中。用蒺藜子一镒,缓火熬焦,盖于天麻上,以三重纸封若以湿纸包,于糠火中煨熟,取出切片,酒浸一宿,焙干用。

苍术

大明曰 用术以米泔浸一宿,入药。宗 曰 苍术辛烈,须米泔浸洗,再换泔浸二日,炒,

狗脊

曰 凡修事,火燎去须,细锉了,酒浸一夜,蒸之,从巳至申,取出晒干用。时珍曰 今人惟锉炒去毛须用。

巴戟天

曰 凡使须用枸杞子汤浸一宿,待稍软漉出,再酒浸一伏时,漉出,同菊花熬焦黄,去菊花,以布拭干用。时珍曰 今法∶惟以酒浸一宿,锉焙入药。若急用,只以温水浸软去

远志

曰 凡使须去心,否则令人烦闷。仍用甘草汤浸一宿,曝干或焙干用。

淫羊藿

曰 凡使时呼仙灵脾,以夹刀夹去叶四畔花枝,每一斤用羊脂四两拌炒,待脂尽为度。

仙茅

曰 采得以清水洗,刮去皮,于槐砧上用铜刀切豆许大,以生稀布袋盛,于乌豆水中浸一宿,取出用酒拌湿蒸之,从巳至亥,取出曝干。勿犯铁器及牛乳,斑人鬓须。大明曰

玄参

曰 凡采得后,须用蒲草重重相隔,入甑蒸两伏时,晒干用。勿犯铜器,饵之噎人喉,丧人目。

紫草

曰 凡使,每一斤用蜡三两溶水拌蒸之,待水干,取去头并两畔髭,细锉用。

黄连

曰 凡使以布拭去肉毛,用浆水浸二伏时,漉出,于柳木火上焙干用。时珍曰 五脏六为治则以朴硝炒;制其

秦艽

曰 秦艽须于脚文处认取∶左文列为秦,治疾;右文列为艽,即发香港脚。凡用秦,以布拭去黄白毛,乃用还元汤浸一宿,日干用。时珍曰 秦艽但以左文者为良,分秦与艽为

柴胡

曰 凡采得银州柴胡,去须及头,用银刀削去赤薄皮少许,以粗布拭尽,锉用。勿令犯火,立便无效也。

前胡

曰 修事先用刀刮去苍黑皮并髭土了,细锉,以甜竹沥浸令润,日中晒干用。

独活

曰 采得细锉,以淫羊藿拌, 二日,曝干去藿,用,免烦人心。时珍曰 此乃服食家治法,寻常去皮或焙用尔。

升麻

曰 采得刮去粗皮,用黄精自然汁浸一宿。曝干,锉蒸再曝用。时珍曰 今人惟取里白外黑而紧实者,谓之鬼脸升麻,去须及头芦,锉用。

苦参

曰 采根,用糯米浓泔汁浸一宿,其腥秽气并浮在水面上,须重重淘过,即蒸之,从巳至申,取晒切用。

贝母

曰 凡使,先于柳木灰中炮黄,擘破,去内囗鼻中有米许大者心一颗,后拌糯米于上同炒,待米黄,去米用。

龙胆

曰 采得阴干。用时,铜刀切去须、土、头了,锉细,甘草汤浸一宿,漉出,曝干用。

细辛

曰 凡使细辛,切去头、土了,以瓜水浸一宿,曝干用。须拣去双叶者,服之害人

鬼督邮

曰 凡采得细锉,用生甘草水煮一伏时,日干用。

徐长卿

曰 凡采得粗杵,拌少蜜令遍,以瓷器盛,蒸三伏时,日干用。

白薇

曰 凡采得,以糯米泔汁浸一宿,取出去髭,于槐砧上细锉,蒸之从巳至申,晒干用。时珍曰 后人惟以酒洗用。

白前

曰 凡用,以生甘草水浸一伏时,漉出,去头须了,焙干收用。

当归

曰 凡用去芦头,以酒浸一宿入药。止血破血,头尾效各不同。若要破血,即使头一节素曰过,而不天;尾,

蛇床

曰 凡使,须用浓蓝汁并百部草根自然汁,同浸一伏时,漉出日干。却用生地黄汁相拌蒸之,从巳至亥,取出日干用。大明曰 凡服食,即 去皮壳,取仁微炒杀毒,即不辣也

白芷

曰 采得刮去土皮,细锉,以黄精片等分,同蒸一伏时,晒干去黄精用。时珍曰今人采根洗刮寸截,以锻石拌匀,晒收,防其易蛀,并欲色白也。入药微焙。

芍药

曰 凡采得,竹刀刮去皮并头土锉细,以蜜水拌蒸,从巳至未,晒干用。时珍曰今多生用,惟避中寒者以酒炒,入女人血药以醋炒耳。

牡丹

曰 凡采得根日干,以铜刀劈破去骨,锉如大豆许,用清酒拌蒸,从巳至未,日干用。

木香

时珍曰 凡入理气药,只生用,不见火。若实大肠,宜面煨熟用。

杜若

曰 凡使勿用鸭喋草根,真相似,只是味效不同。凡采得根,以刀刮去黄赤皮,细锉,用三重绢袋阴干。临使以蜜浸一夜,漉出用。

高良姜

时珍曰 高良姜、红豆蔻,并宜炒过入药。亦有以姜同吴茱萸、东壁土炒过入药用者

豆蔻

曰 凡使须去蒂,取向里子及皮,用茱萸同于 上缓炒,待茱萸微黄黑,即去茱萸,取草豆蔻皮及子杵用之。时珍曰 今人惟以面裹 火煨熟,去皮用之。

荜茇

曰 凡使,去挺用头,以醋浸一宿,焙干,以刀刮去皮粟子令净乃用,免伤人肺,令人上气。

曰 凡采得后,以刀刮去粗皮,捣细。每五两,用生姜自然汁五两拌之,蒸一日,曝干用。

肉豆蔻

曰 凡使,须以糯米粉熟汤搜裹豆蔻,于 灰火中煨熟,去粉用。勿令犯铁。

补骨脂

曰 此性燥毒,须用酒浸一宿,漉出,以东流水浸三日夜,蒸之,从巳至申,日干用。一法∶以盐同炒过,曝干用。

蓬莪术

曰 凡使,于砂盆中以醋磨令尽,然后于火畔 干,重筛过用。颂曰 此物极坚硬,入药

荆三棱

元素曰 入药用须炮熟。时珍曰 消积须用醋浸一日,炒或煮熟焙干,入药乃良。

香附子

曰 凡采得阴干,于石臼中捣之,切忌铁器。时珍曰 凡采得连苗曝干,以火燎去苗盐水得醋浸炒则消积聚,姜汁炒则化痰饮。又稻草煮之,味不苦。

泽兰

曰 凡用大小泽兰,细锉,以绢袋盛,悬于屋南畔角上,令干用。又兰草叶修治同泽兰。

香薷

曰 凡采得去根留叶,锉曝干,勿令犯火。服至十两,一生不得食白山桃也。时珍曰 八、九月开花着穗时,采之阴干,入用。

赤车使者

曰 此草原名小锦枝。凡用并粗捣,以七岁童子小便拌蒸,晒干入药。

宗 曰 艾叶干捣,去青滓,取白,入石硫黄末少许,谓之硫黄艾,炙家用之。得米粉少许,可捣为末,入服食药用。时珍曰 凡用艾叶,须用陈久者,治令细软,谓之熟艾。

若臼丸佳

青蒿

曰 凡使,惟中为妙,到膝即仰,到腰即俯。使子勿使叶,使根勿使茎,四件若同使,翻然成痼疾。采得叶,用七岁儿七个溺,浸七日七夜,漉出晒干。

角蒿

曰 凡使勿用红蒿并邪蒿,二味真似角蒿,只是此香而角短尔。采得,于槐砧上细锉用之。

茺蔚

时珍曰 凡用,微炒香,亦或蒸熟,烈日曝燥,舂簸去壳,取仁用。

刘寄奴草

曰 凡采得,去茎叶,只用实。以布拭去薄壳令净,拌酒蒸,从巳至申,曝干用。

时珍曰 茎、叶、花、子皆可用。

旋复花

曰 采得花,去蕊并壳皮及蒂子,蒸之,从巳至午,晒干用。

青葙

曰 凡用先烧铁杵臼,乃捣用之。

续断

曰 凡采得根,横切锉之,又去向里硬筋。以酒浸一伏时,焙干,入药用。

漏芦

曰 凡采得漏芦,细锉,以生甘草相对拌蒸之,从巳至申,拣出晒干用。

飞廉

曰 凡用根,先刮去粗皮,杵细,以苦酒拌一夜,漉出,日干细杵用。

葫芦巴

时珍曰 凡入药,淘净,以酒浸一宿,晒干,蒸熟或炒过用。

蠡实

时珍曰 凡入药炒过用,治疝则以醋拌炒之。

恶实

曰 凡用拣净,以酒拌蒸,待有白霜重出,以布拭去,焙干捣粉用。

大明曰 入药炒熟,捣去刺用,或酒拌蒸过用。 曰 凡采得去心,取黄精,以竹刀细切拌之,蒸从巳至亥时出,去黄精,阴干用。

曰 凡使勿用革牛草,真相似,其革牛草腥涩。凡使白 荷,以铜刀刮去粗皮一重,细切,入砂盆中研如膏,取自然汁炼作煎,新器摊冷,如干胶状,刮取用之。

麻黄

弘景曰 用之折去节根,水煮十余沸,以竹片掠去上沫。沫令人烦,根节能止汗故也

灯心草

时珍曰 灯心难研,以粳米粉浆染过,晒干研末,入水澄之,浮者是灯心也,晒干用。