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第128章 经营和哲学相结合

把经营和哲学结合在一起是我一直坚持的“圣经”。我在经营管理上下了很大的功夫。为了满足不同顾客的需要,我改革了内部的机构,装修了饭店内部的设施,同时培训员工,让饭店成为一个系统。我在世界各地建立的希尔顿饭店都是非常豪华的,专门供各国的总统或国王,或者是国家的高级官员居住。当然还有其他有身份的人。

顾客可以根据不同的档次来选择居住环境,我的餐厅也是有档次之分的,有服务周到的高级餐厅,还有白助餐厅。客人可以根据自己的需要来选择不同的就餐方式。在餐厅的中间还有宴会厅、酒吧间、美容店、小商场、小银行,以及保龄球和游泳池等设施。甚至于还有旅游公司、航空公司、服装店和鲜花店等业务,出租汽车和邮电通讯也是非常方便的。

在我的饭店里,你一定能体会到“物有所值”是什么意思。对于那些中产阶级的人来说,他们很多时候宁愿多花钱,也愿意住到方便舒适、设备齐全、服务一流的饭店里来。在这里他们一定能体会到很多,这也是我招揽顾客的一个方法。

要让自己的经营和哲学相结合,除了对饭店的管理之外,还要对员工有很好的管理。我可以容忍员工犯错误,谁能没有过失呢?如果我的员工犯了错误,我会把他叫到我的办公室,对他说,每个人都是要犯点错误的,有错误并不可怕,可怕的是自己没有意识到,或者是不去改变。