颜正潇也少不得凑趣道:“可不就是大哥这话,四弟,你什么时候学的这般小气了,拿出你英雄救美的劲头来,难不成四弟也成了重色轻兄弟的人了。”
赤裸裸的挑衅,颜正峦哭笑不得的接招道:“三哥,我什么时候成了你说的那样的人了,不过就是耽误一小会儿吗,放心吧,我这就亲自给三位哥哥沏了来品尝一番,如何?”
颜正峦一边说着,一边拿起茶罐和放到了自己的书桌上,又拿过整套的茶杯,小厮有眼力的把热水送上,准备在旁边倒水。
颜正阳三人本来就好奇这里面是什么好东西,若是一般的茶业只怕也不能让这小子这么重视,索性就都围了上来。
茶罐一打开的时候,颜正信就往罐里面猛瞧,只觉得一阵扑鼻的香气,然后就瞧见颜正峦不过在每个茶碗里放上一小捏,差不多也就二十来根的样子,不过大伙可没人说他小气,因为好茶,历来不在多,在精。
小厮也就是怕分茶的时候分的不好,然后影响茶泡出来的整个效果,这会儿见自家主子极其肉痛的分好了四杯茶,然后拿着差不多有八成热的水就冲泡了下去。
随着茶杯里茶叶的变化,颜家几兄弟到是都瞪直了眼睛,只见开始时茶芽浮于水面,半刻钟后茶芽部分沉落杯底,部分悬浮茶汤上部,此时茶芽条条挺立,上下交错,望之有如石钏乳,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。将近一刻钟的时候茶汤泛黄,香气清新,杯中的景观更是让人情趣横生。
颜正信率先拿起一杯自己细细的品了起来,只觉得滋味鲜美,醇和,竟是与以往喝的茶又是大为不同。
颜正阳与颜正潇虽然不太好茶,可是好茶也没少喝,这会儿品来只能说与颜正信是一个想法,到是没猜出来这是哪的茶。
颜正信充分发挥了他不齿下问的精神,拍着颜正峦的肩膀道:“四弟,你可真行,打哪得来的这样的好茶,总有个名字吧。”
颜正峦笑道:“就知道这个能对二哥的味口。”
颜正潇落井下石道:“既知道对二哥的味口,怎么没早见四弟拿出来,可见四弟有藏私的嫌疑,原本咱们兄弟还想着帮四弟一把,如今看来,到是咱们太过热情,反倒显得四弟没了兄弟情谊了。”
颜正阳眼里带了几分笑意,三弟这块石头下的好,只怕回头这一罐茶业就要被分空喽。
不过不得不承认,这茶到是真不错,颜正阳想着弄一点回去给自己媳妇喝喝呢。
颜正峦的脸却是抽起来了,今儿这三个哥哥是抽了哪门子邪风了,怎么就专门算计起他来了。
咬了咬牙,好吧,他承认,他心理也有点小九九,就是几个哥哥的提议,他也觉得挺好的,只是他这个岁数,又是娶过一次媳妇又和离了的,觉得要是娶杜家的小姑娘,有些老牛吃嫩草了,他这个脸面能不能下得来到是不怕,他要是自己,就是杜家拒绝了,又奈他何。
可他后头还有颜家呢,还有两家的亲戚成分呢,他怕这事万一一个处理不好,回头杜夫人那头还以为颜家趁着杜家落魄了,然后来落井下石了呢。
不过这会儿被兄弟们逼到了这份上,他要是再含蓄,就有些犯傻了,左右有大哥撑着呢,别的颜正峦不知道,只认准了一点,家里有大嫂,就没有摆不平的事,就像思玉那会,谁能想到让思玉和离的主意是大嫂出的,家里的兄弟只怕没有大嫂的提点也不会想到这样的事,那会儿大不了到高家把人打一顿,然后再把思玉送回去,日子还得照过,可到最后,只怕吃苦的还是思玉。
这样一想,颜正峦咬了咬牙,虽然这个茶业难得,可是比起枕边人来,这些茶业也不算什么了。
“行了,三哥,你也别激我了,我说就是,这茶就是我新得的,只因当地的产量极少,所以这茶就显得珍贵些,咱们家的生意在这上头涉猎的少,就是有,也是一些常见的品种,我就想在这上头看看,先得了这么一两不到的茶,想着请些人尝尝,只是我这头还没计划好呢,你们就来了。”
那意思,俨然把几兄弟当成狼了。
颜正信一听,笑了,道:“四弟,你什么时候在这上头想起路子来了,早点跟二哥说啊,二哥一定支持你。”
颜正信一脸的美梦样,想像着以后就能随时喝到这样的茶,那该是什么品味啊。
颜正峦一瞧颜正信的表情,就猜了个七八,摇头苦笑道:“二哥,我这一两是最极品的白毫银针,你当是那普通的茶啊,一抓一把的。”
“你是说白毫银针?”颜正信的眼睛都有些直了,声音也不由加大了。
别的他不知道,只这白毫银针的名头他却是听说过的,听说白毫银针由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽,其成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
而且此茶其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者,不过四五家;生者,不过一二株;所造止于二三胯(銙)而已。芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品。须制造精微,运度得宜,则表里昭彻如玉之在璞,它无与伦也。浅焙亦有之,但品不及。
这般细细一回味,可不正跟手里的茶一样吗,茶汤,还有冲泡的过程,叶的莹薄程度,可不正是白毫银针。
颜正信有些激动的问道:“不是说这茶只产于那一个地方吗?一芽一叶、一芽两叶。明前到谷雨是采茶的最佳时间。”
颜正峦笑着点头道:“可不正是明前茶吗!”
颜正潇到是不知道这些,只瞧着两人问道:“你们打什么哑迷呢?”
颜正信激动的声音都有些上扬了,道:“三弟,你不知道,这茶,难得的很,听说只在政和县那一带,相传有一种优良品种的茶树,叫政和大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,因为在采摘手法上不一样,所以最后出来的成品也不一样,就像是采用菜茶的一芽一二叶,加工而成的为贡眉;采用抽针后的鲜叶制成的白茶称寿眉。”
微顿了一下,颜正信瞧着颜正潇也是一脸的惊讶状,又道:“而贡眉与寿眉,又不能与这种白毫银针相比,这是白茶当中的极品,不只是茶,也算是药,我听有的郎中说过,这种茶是药性很好的茶之奇葩。它具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,而且像是春秋季火气旺的时候,喝这种茶最好。”
颜正阳想了想,道:“我只听说过琼台那边有一种茶,叫蜜丹兰的,是那边丛林与奇异果树的窜种,生长在热带雨林千年药溪谷中,在火山风化七色火山岩富硒、富锗肥土壤上野生繁殖。
这种茶既能饮,又能入药,茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。然火有五次,有虚实。苦少壮胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故与茶相宜。”
微顿了一下,颜正阳看着颜正信道:“这样说来,到是与你口中的茶有几分相似的功效了。”
颜正信也知道这茶,只是叹道:“大哥说的这种更是可遇可不可求的,只怕上供的茶叶里面也没有这种。”
颜正峦失笑道:“大哥,二哥,那样的茶,若是真能找出来,只怕咱们家就真的能再上一层楼喽。”
颜正阳到也赞同这话,只是还没等他点头,颜正潇就否决道:“我却是觉得不妥,且不说这茶一年的生长咱们不了解,就是采摘也不了解,最主要的是那种地方,听说瘴气满布,毒虫也多,咱们又不是在那一带生活的人,想来若是冒然进去,只怕生还的机会很小。”
颜正阳也点头道:“三弟这话是正经,四弟若是知道这白茶的采摘与加工的话,可以在这上头下些功夫,咱们家现在也不是原本一无所有的时候,那样的凶险不去也罢。”
颜正峦到也不是非要把这茶挖出来,只是话说到这了,就随意提了下,这会儿瞧着大伙对这茶到是满意的,少不得就把自己心理想的问出来了。
道:“大哥,二哥,茶也喝了,口也润了,总该告诉我嫂子们是怎么说的了吧。”
扑哧,颜正潇乐了,道:“四弟,你还敢说你没别的心思,你小子什么人咱们兄弟不知道,只怕你要是真没心思,早不等咱们兄弟啰嗦,你就跑了。”