还记得《射雕英雄传》中欧阳锋吗?他最擅长用毒,谁要是得罪了他,他就会毒害对方。巧合的是,在众多植物中也有一种植物堪比欧阳锋,它就是核桃。核桃,又称为胡桃,它跟榛子、腰果、扁桃被称为世界上最著名的“四大干果”。核桃营养价值非常高,核桃中的磷脂对我们的大脑具有良好的保健作用,另外,核桃里面还含有锌、锰等微量元素,对于抵抗人体衰老也是非常有好处的。所以人们还把核桃称为“长寿果”。
核桃虽然对我们好处很多,但是它的性格却比较孤僻,跟很多植物都合不来,比如苹果、西红柿和马铃薯等植物,说什么都不愿意跟核桃生长在一起。
这是因为核桃中含有一种叫核桃醌的物质,这是一种橙色针状的结晶体,具有抗菌的作用,但这种物质还有一个坏毛病,它能使其他植物的细胞和细胞壁分离。植物身体的基本组成部分都出了问题,那植物还能够好吗?
因此,很多植物都不愿意接近核桃。核桃醌对苹果、西红柿和马铃薯这样的乔灌木和草本植物的毒害作用尤其大。如果将这些植物跟核桃种在一起的话,一旦核桃树中的核桃醌接触苹果等植物附近的土壤,这些植物就会中了核桃树的毒。就是因为核桃树擅长用毒,所以大家都不太愿意接近它,总想离它远远的,以免不小心受到它的毒害。