品种介绍
学名：Myosotis syluatica
别名：牛舌草、勿忘我
科属：紫草科勿忘草属
产地：原产于欧洲及亚洲北部，我国西南地区种植广泛。
形态特征：一二年生草本，高30～60厘米。单叶互生，叶片倒披针形，下部叶有柄，上部叶无柄。总状花序顶生，长10～15厘米；花萼小，5裂；花冠高脚碟状，裂片5，蓝色、粉色或白色，局部黄色。
繁殖栽培
勿忘草耐寒，喜欢凉爽气候和半阴环境。要求土壤疏松、湿润和富含有机质。对其进行栽培只需注意以下几个要点：
1.整地定植：亩施农家肥5吨，深翻细耙后作墒，三行式种植的墒宽在1.2米左右。先施底肥，深翻细耙后作墒，墒宽在1.2米左右，每亩种植约1800株。当真叶有5～6片时即可定植，定植株行距一般为40厘米×50厘米或50厘米×50厘米，每亩种植约1800株。定植后要遮荫一段时间，保持水分，以利成活。
2.肥水管理：施肥中的氮、磷、钾比例为3∶2∶4，生产上施用复合肥即可，每月1～2次，以观察叶色应根据植株生长情况追肥。不变淡、叶尖不发红来控制施肥量及施肥次数。浇水在成活前要足，成活后要适当控水以防突长。在抽苔开花期注意排涝，使植株生长坚实挺直。
3.疏剪及拉网：基生叶密集生长，会影响抽苔甚至出现不开花现象。此时应摘除部分叶片，疏剪可防枝叶过密，拉网或立支架可防倒伏。改善日照和通气条件。对抽苔不整齐、过多或迟抽苔的短枝从基部剪除。提高留存下来的切花品质。另外，勿忘我花枝较长，易倒伏，可拉网或立支架防倒伏。以保证植株直立生长。
4.病虫防治：勿忘草的病害主要有叶枯病等，防治为避免密植，合理施肥，控制昼夜温差，及时施药可防病虫害。防治为避免密植，合理施肥，不要让昼夜温差过大。发病初每10天用75%的百菌清可湿性粉剂1000倍液喷洒一次，共用药2～3次。虫害有蝼蛄、蛴螬等，防治为在播种前，施足底肥，把苗床深翻整平，必要时进行床土消毒。
5.繁殖方法：用播种和组培繁殖。种子发芽适温为20℃。可用箱播或盘播，播后覆一层薄土遮光，采用播种和组培繁殖。保持湿度，长出真叶后可适当加强光照。为培育壮苗，当幼苗真叶长到2～4片时，可假植于营养袋或营养钵内，经20天左右可移栽大田。
在我国西南地区，勿忘草的其自然花期为4～6月份，而勿忘草冬季的经济价值较高，所以，花期限调控的主要目标。由于勿忘草是在低温下花芽分化，在较高温度下开花，因此完成了花芽分化的勿忘草要在冬季开花，保温工作很重要的。采用如下几种方法可以达到这个目标。
1.种子低温处理。大多数勿忘草品种在种子阶段可完成春化作用。目前，通过种子处理进行勿忘草的花期调控是最有效和最简便的方法。将种子进行低温处理可调控勿忘草花期。
勿忘草种子春化处理温度2℃即可，5℃以上则效果差。处理时间以30～40天左右为宜。接受处理的种子必须是已经萌芽的种子，干燥的种子冷藏后无效。研究结果表明，低温处理后的种子，接受处理的种子必须是已经萌芽的种子，干燥的种子冷藏后无效。在日最高温超过30℃、日最低温20℃、平均气温25℃以上的高温条件下，经过5天，则低温效果下降或完全消失。昆明地区在7～8月份将已催芽的勿忘草种子播种在育苗盘上，放入2℃至3℃的冷库内冷藏30天，出库后在凉爽的地方育苗1个月，于9月至于10月份定植，则当年11月份就开始上花，一直可延续到翌年二三月份。
2.高冷地区育苗。将种子或刚出瓶之组培苗海拔（海拔2000米以上）的冷凉地区培育或炼苗，将小苗在冷凉地区培育再移植到冬季温暖地区定植开花。让勿忘草在小苗期间通过春化，然后再拿来到冬季温暖地区定植开花，这在云南不难做到。因此，在昆明地区让勿忘草周年开花并非难事，并且生产成本很低。
3.幼苗低温冷藏处理。在6～8月份将4叶以上大苗置于2℃至3℃冷库存中冷藏1～2个月，出库后定植时如遇高温天气，幼苗可利用低温冷藏处理躲过高温天气，长日照和激素处理可促其按时开花。对花朵进行保鲜剂处理，则可延长花朵保存时间。进入9月份气温下降后正常生长，冬季做好保温工作，则可正常开花。
4.长日照和激素处理。日照处理能促进其开花。赤霉素（GA3）在许多时候可代替低温，以诱导低温长日照植物提早开花有显著作用。补光处理在实际生产上由于生产成本的原因往往很少采用。
5.保鲜剂处理方法：（1）花蕾催开液：每升水中加入20毫克赤霉素＋30毫克硝酸银，不必加糖，液温38℃～40℃，在21℃室温下处理，直至适当比例的花朵开放，然后转至4℃下储存。（2）瓶插保持液：每升水中加入25毫克硝酸银＋75毫克柠檬酸。
勿忘草——忠贞爱情的象征
德国著名诗人歌德曾写过一首歌颂忠贞爱情的诗《最美的花》。诗的开头写道：
我知道一种最美的花，
我多么想马上就得到它，
跋山涉水我也不怕；
……
诗中所说的最美的花指的是“勿忘草”。在英语里称它为“Forget Me Not”，即勿忘我之意。在欧洲有许多关于它的美丽的传说。其中有一个是流行于奥地利的故事。一对年轻的恋人在多瑙河边散步时，姑娘发现对岸陡壁上长着一种没有见过的蓝色小花，并很想得到它。小伙子马上下水游过河去。花采到后不小心小伙子滑到河里，被浪涛卷去。当他最后一次冒出水面，大叫了一声“勿忘我”。几天后，人们在下游打捞上他的尸体。他的手中仍紧紧握着那支不知名的蓝色小花。姑娘在他的墓上种上了这种花。